蕃茄酒，喝過嗎?我來實驗看看
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討論主題:蕃茄酒，喝過嗎?我來實驗看看 [ 酒款分享 ]
回討論區列表大民
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跑到吉園圃認證的農場，嘿嘿，認識的主人有掛保證，好久沒噴過藥，盡情的摘吧!
這品種是玉女小蕃茄，也帶妻小一起來摘，人多好辦事，又好像是全家出遊...比較不會被抱怨。
為了安全衛生，比厚工三年還要搞工，逐顆清洗再晾乾。
最後，實驗分成兩組。
第一組：加二砂、話梅，釀成梅香蕃茄果露，再加冰塊稀釋，今年夏天就看這一甕了!
第二組：以狂野(梅子蒸餾酒)浸泡，做成蕃茄梅醉，再喝喝看會不會醉?
這組除了狂野，再加入新同學：芒果酒、甘蔗酒、李子酒、玉山高粱參賽，看看誰跟玉女最速配。
以上，能喝嗎?我也不知道，好玩就好。
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"小梁"
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emily1106
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期望有品酒文
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大民
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Mai
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味道芬芳..
個人覺得比梅子酒好喝...
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大民
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紅肉李子酒我有做過...
味道芬芳..
個人覺得比梅子酒好喝...
紅肉李蒸餾酒我也有，梅子蒸餾酒來源，嘿嘿，只能用信義農會的狂野來代稱，也比較為人所知。一般酒莊的梅子酒我也不喝。 前輩幸會了，我們是水果酒的愛好者。
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肥貓
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番茄之所以被歸類為蔬菜，因為其少了其他水果的一種釀酒酵素導致無法釀酒！(國中生物課本裡好像有提到)
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酒僮
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毛球
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"小梁"
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謝謝
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