高梁必備知識……推薦新手拜讀｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:高梁必備知識……推薦新手拜讀 [ 其它 ]

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須佐之男

評價:+26-0

發表時間 2015/03/01 21:59:10

帳號:kul0118

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等級:博士

推薦: 發表數:30 回應數:529 最近登入時間:2024/12/26 08:36:03 IP:39.10.6.*

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何謂固態，液態，半固態發酵?有何差別?何謂大麴?二鍋頭?酒頭?酒心?酒尾?為何要二蒸或三蒸?何謂火味?你知道高梁酒除了火味尚有其它刺激人體的化學物質?如何去除?為何要甕陳及勾兌?另有許多知識拜讀後受益不少，分享給各位前輩參考，以下為轉載.............. http://ko121782.pixnet.net/blog/post/370907630

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weapon

評價:+80-0

發表時間 2015/03/03 10:55:50

帳號:weapon2356

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等級:教授

推薦: 發表數:43 回應數:2,343 最近登入時間:2026/03/28 00:44:36 IP:125.231.95.*

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回應帳號:須佐之男(kul0118)

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荒神大大的部落格

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天夜

評價:+26-0

發表時間 2015/03/03 14:11:42

帳號:lee90113

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等級:博士

推薦: 發表數:3 回應數:591 最近登入時間:2020/01/15 14:48:44 IP:59.120.129.*

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回應帳號:須佐之男(kul0118)

點了轉載的資訊怎一直回到P9這裡而不是荒神的布落格?

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Maine

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發表時間 2015/03/03 14:44:16

帳號:lauhudd123

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等級:副教授

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回應帳號:須佐之男(kul0118)

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