花高價買酒 英研究：浪費錢
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更新日期:2011/04/14 21:10
（中央社記者黃貞貞倫敦14日專電）如果你認為價格貴的酒就是好酒，那你可能白花錢了。根據英國一項酒品盲評會調查，多數人喝低價與高價酒時根本分辨不出差別。
愛丁堡科學節對578名民眾進行酒品盲評，請他們說出哪些是便宜的酒和高價位的酒。
盲評會會場安排評等的紅酒和白酒，價格從每瓶5英鎊的便宜酒，到每瓶10英鎊到30英鎊的紅白酒，其中包括知名的Merlot紅酒及Chardonnay白葡萄酒。
現場也安排了售價分別是17.61英鎊和29.99英鎊的香檳。
結果發現，只有50%的民眾能正確說出價格便宜與昂貴的酒。
赫特福德郡大學（University of Hertfordshire）研究人員說調查結果顯示，多數人買酒只是買品牌。
負責這項研究的赫特福德郡大學心理學教授魏斯曼（Richard Wiseman）表示，這項調查結果很驚人，很多人無法分辨便宜和昂貴的酒，現在經濟低迷，低價酒喝起來和高價酒是一樣的，沒必要多花錢。1000414
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阿蒙
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回應帳號:好酒陳肚裡(itgood999)
喝是一回事, 收藏又是另一回事,
這個研究是針對葡萄酒, 要一言以敝之真的很難,
一般中價位以上新的年份的葡萄酒, 特別是好年份, 可能需要放個幾年才適飲, 對一般人來說, 未必會比平價酒順口好喝. 如果舊年份的葡萄酒, 被偏高的保存溫度摧殘過了, 反而是中高價位的酒正好喝, 舊年份的平價葡萄酒, 或許早已掛點了. 當然這和酒款的風格(產區, 年份, 酒莊...)都有很大的關係.
中式烈酒是否如此, 就不得而知, 我只知道現在426的便宜酒, 即使是知名大廠, 酒精 + 香料居多, 根本不敢喝!
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