真正的陶甕
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討論主題:真正的陶甕 [ 酒款分享 ]
回討論區列表l小李
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回應共 39 則, 第 2 / 2 頁
金門高粱菜鳥
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回應帳號:l小李(lee6517200)
這個甕上面是寫什麼xxx老窖啊
小弟也要吃葡萄
為什麼女性最愛這個啊?
難道有什麼特異功能?
l小李
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回應帳號:金門高粱菜鳥(ggyyoo)
上面寫40年老窖,大陸酒,拿來時已被天使喝光,原來的內容物口感如何可能要問一些資深前輩才知道。
六腳金錢豹
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回應帳號:l小李(lee6517200)
李兄.紅土甕裝酒確實很少.釀酒該會有特別的滋味.
紅土杯裝高粱喝起來也會較不辛辣.
紅土茶盤泡茶也不錯
l小李
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回應帳號:六腳金錢豹(a640301)
謝謝大大解說,期待試驗結果...
l小李
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回應帳號:荒神(ko121782)
荒神大大眼力真好,內外都沒上釉沒錯,也未達磁化,所以決定裝炫阿達試試,反正高達82度的東東,就算下降也比較比較頂的住啊.....
荒神
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回應帳號:l小李(lee6517200)
依照酒質和甕體的推估現在入甕大概年底就會變得很不錯了.
只不過要注意溫度和異味.
因為這種材質很容易吸收異味並將異味顯現在酒上面.
這點會有點麻煩.
放的地方不能有霉味.也不能放衣櫥(有樟腦).放的地方也不能用殺蟲劑....
所以放的地方是重點也是比較麻煩的地方.
這是玩家級玩的.期待有美味的酒出世
l小李
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回應帳號:荒神(ko121782)
感謝荒神大大提示
段子
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寫的是:"肆佰年老窖"
金門高粱菜鳥
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回應帳號:段子(tpduann)
哇靠, 四百年老窖, 驚人!!
那是什麼酒啊?大大
請大大們開示?
一瓶豈不是要好幾棟超級大別墅才換得到!!
荒神
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回應帳號:金門高粱菜鳥(ggyyoo)
我覺得應該是用了400年的酒窖.
而這瓶酒藏過那裏罷了.
不然400年天使喝都不夠了.
哪裡輪的到人來喝
金門高粱菜鳥
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金門高粱菜鳥
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荒神
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回應帳號:金門高粱菜鳥(ggyyoo)
有時候看看大陸對酒的堅持.行銷.
再看看台灣的金酒.真是感慨萬千阿
針對大陸酒的介紹有時間看一下了解一下:
http://big5.china.com.cn/aboutchina/zhuanti/zgjwh/node_7028304.htm
段子
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回應帳號:金門高粱菜鳥(ggyyoo)
之前,大陸沒有菸酒公賣的問題,
在1988-1990年期間,
單是四川省有在賣酒的酒廠(家庭工廠還不算),就有四千多家.
所以,形形色色的包裝及花招太多.
這一支也只是其中之一罷了!
這支陶甕透氣性佳,
有得必有失,
也要考量失酒的相關問題(如果是裝高酒精度的白酒)!.
l小李
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段子
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回應帳號:l小李(lee6517200)
自家網友,甭客氣!
酒精濃度高的白酒重新裝陶甕熟成(陳),
要有失酒的心理準備.
而所獲得的成果,必須看再裝酒的酒質,
建議先裝一些自己喜歡的新酒來小試一些;
覺得不錯再搞大一點!
安平豪酒漢
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l小李
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
謝謝酒漢大提示,小弟已有失酒的準備〈讓他自由呼吸不包保鮮膜〉,但換來的口感應該更值得,目前在考慮放哪裡?連石碇的溪水中我都想過了....
醉美人
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回應帳號:l小李(lee6517200)
那搞不好 滿溪的魚蝦都被你醉倒
當地以為發生毒魚事件 上新聞也說不定~~~~

