東湧陳高的疑問
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討論主題:東湧陳高的疑問 [ 酒款分享 ]
回討論區列表朱伯
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東湧陳高一般是釀造後約5年裝瓶
小弟有數批陳高大約陳4.5~5年
有一批200306~200701(TA070105)
只陳3年7個月就裝瓶
是這批酒質比較好
不用陳到5年
還是有其他故事
有請東引(湧)達人解惑
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小億
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回應帳號:朱伯(hychugolf)
會不會是...
代理商的關係阿..
有可能是要換新的代理商所以才會時間那麼短就灌裝上市阿.
因為後來不是換鼎勝峰的東引系列嚕嗎..
小弟剛喝了半瓶的白水蘭陽58所以胡亂猜的.
大大參考看看吧
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台中李
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回應帳號:小億(1979102861)
不可能吧
鼎盛峰好像在98年中就倒了
應該有幾個可能：
1.口感差不多就裝瓶了吧
2.酒廠的人打混，放到過期才想到要裝瓶
3.衝業績，未足年就拿出來賣
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酒兔先生
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回應帳號:朱伯(hychugolf)
朱伯大，小弟前天剛解決一瓶東湧2003
看日期陳約4年左右，入喉後韻還柔順!
同年不同批的酒似乎陳化時間至出廠也不同
小弟愚昧~此問題我尚無解
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朱伯
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回應帳號:酒兔先生(djwu0908)
目前有兩批2003的
陳化時間比較短
應該是酒質好
(自我陶醉中..............)
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酒兔先生
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回應帳號:朱伯(hychugolf)
呵呵~喝起來確實是不錯!!
忘了還有一瓶2003年八八坑道42度來做PK
下次如果有PK再來應該可以來驗證朱伯大的論點
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