90年中龍砍頭記，加場86年蔘味大高及80%米酒品飲
討論主題:90年中龍砍頭記，加場86年蔘味大高及80%米酒品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表小阮
評價:+12-0
等級:聞:很輕微酒精刺激性帶有高粱味及香甜味道。
飲: 有老酒味已浮現口感順暢，中段有醇厚轉下沉，高粱香味較足。
尾:尾韻悠長，帶麴味上來，有回甘。
再次聞酒杯神奇的味道上來了，是蜂蜜味，不是焦糖香味，真的是蜂蜜味，
在吃小菜時那蜂蜜味不斷飄過來，只是喝入口時沒感覺到。
●86年蔘味大高。(甕裝分裝瓶)
聞:人參味與高粱的味道，但人參味給人大過於高粱的感受。
飲: 自然的人參味及老酒味已浮現，口感順暢，帶有醇厚感，人蔘的甘味、苦味表露無遺。
尾:尾韻悠長，亦帶麴味上來，有回甘。
這隻酒等級果然不同，喝過就不會忘記它，十分有特色令人再三回味
反覆喝90中龍與86年蔘味大高這兩隻，風味完全不衝突，表現的特色都不會被互相掩蓋。
80%米酒
這支是小弟自釀米酒，二次蒸餾後達80%裝瓶
聞: 帶有刺激感的米酒香，但不刺鼻，果然濃度是80%的。
飲: 入口後刺激感瞬間上來，伴隨是十分濃郁的米酒香氣。
尾:尾韻也長，兩頰生津，回甘明顯。
喝完80%米酒只能用爽來形容，夠刺激感! 不過過一下子喉嚨就有點燒傷的刺痛覺，下次喝這種高濃度要再喝水緩和一下喉嚨才是!
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阿呆王
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小阮
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西瓜妹
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emily1106
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1367
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面夫
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士忌帝國
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m49408
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