一隻被忽略的好酒

跨年夜倒數前....
重要的日子就是要與家人共渡~
晚飯飽餐一頓...
不急著喝酒
先來杯客家人驕傲的東方美人茶來潤潤喉
今晚陪我們的就是如標題所示的"被忽略的好酒--隆田六年陳高"
該怎麼說這是被忽略的酒呢....
應該說自TTL秋節DM禮品開賣以來
這隻也曾是某些酒友詢問酒質..香氣..CP值..韻味的一款酒
話說今年跟版上某酒商買了6瓶此款酒
完全沒喝過的我就是衝著隆田酒廠6年陳高的招牌就直接訂了
相信此酒在酒網裡的分享文應該我是第一人吧~
這瓶酒就我與喝了30多年金酒的老爸兩人對飲
連喝慣老白金龍的老爸都對這瓶酒都讚不絕口
在小弟對此酒的評價與感受來說明一下吧
此酒與嘉酒的52趴原窖系列截然不同
開瓶倒入酒杯...
哇塞
此酒的液性濃稠感真的不是一般酒品可比擬的
一靠近酒杯細細深聞
是一股明顯的穀麯香帶著明顯卻不濃郁的老酒醬味
在入口的那一剎那間
讓我想起了2013的68大麯與立院天燈陳高
雖與68大麯不能比較..不似那種爆炸性的口感與綿密
但以52%的口感與深度來說...
這酒真的很值得細細品飲..
香氣直接淺顯..入口順暢..口感細膩..尾韻不長..但也不是短到2..3分鐘口中就沒了此酒的風味
打個嗝也還能回味酒的穀麯香
和老爸兩人一個多小時就搞掉半瓶多
這明顯的表示此酒不膩口
雖然並非一口接一口的追酒
但也讓人不會感覺連續品飲會有感覺膩口的負擔
真心的推薦給酒友嘗試看看~
小弟正在迷茫間
正準備要再飲盡一杯
祝大家新年快樂.....
開開心心的鍍過每一年