神泉問題，煩請前輩解惑｜中式烈酒討論區

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討論主題:神泉問題，煩請前輩解惑 [ 酒款分享 ]

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janWU

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發表時間 2014/12/25 09:07:02

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問題一紙盒為何金門日報社承印及金門正氣中華報彩印所承印. 問題二玻璃瓶底2及4的標號. 除此之外都相同，煩請緒位先進前輩解惑.

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mimilin

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發表時間 2014/12/25 12:46:57

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回應帳號:janWU(cisaitt)

我來回答問題一
兩家報社都是同一老闆金門縣政府
後來合併

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janWU

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發表時間 2014/12/25 13:18:52

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謝謝前輩，其實小弟去年有開一瓶試試。前天夜冷再次品嚐入喉尾段略帶甜味與蔘味，酒體有點跟藍金龍類似。坦白說神泉高梁榖物太重又帶點陳舊味道，顯然放的環境可能有所影響。後來換了空瓶裝，又放一年那股陳舊味道才比較淡去，原來神泉也蠻有特色。小弟拙見如有誤還請先進前輩指教。

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mimilin

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發表時間 2014/12/25 16:31:47

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老酒真的要醒酒才好喝

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robin459

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發表時間 2014/12/25 20:02:29

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回應帳號:janWU(cisaitt)

神泉特別需要醒酒，曾喝過一瓶81小失酒神泉，剛開試喝味道普普，醒過酒以後媲美紅扁陳高，另一瓶84無失酒神泉，剛開喝有很重的酸味，以為是酒因為變質而酸化，醒酒之後酸味不見了，不過還是沒有81的好喝....

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janWU

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發表時間 2014/12/26 09:30:45

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回應帳號:robin459(robin459)

前輩似乎特別喜歡八十一年，也的確是好喝。小弟是比較喜歡81年的大麯，品嚐很明顯內斂又厚實。 80年代真是個好年代。

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神泉問題，煩請前輩解惑

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