金門58白龍大亂鬥之建國百年葡萄味VS2008你發我發VS 93大白龍｜中式烈酒討論區

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討論主題:金門58白龍大亂鬥之建國百年葡萄味VS2008你發我發VS 93大白龍 [ 品飲心得 ]

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小阮

評價:+12-0

發表時間 2014/12/04 17:40:23

帳號:zao3333

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推薦: 發表數:29 回應數:339 最近登入時間:2024/05/20 08:00:49 IP:220.136.232.*

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感謝平鎮王sir 提供2008你發我發跟93年大白龍品飲，及某大公司徐sir提供2011.11.14建國百年葡萄味供品飲。

只能先說免錢的最好喝啦! 出一張嘴就可以了。

●58度建國百年:日期2011.11.14 IQ，傳說中有葡萄味。

聞:酒精刺激性低，略帶輕微吹泡泡膠味，這瓶並無傳說中的葡萄味但有果香味，風味清新。
飲:些微酒精味，果香味入鼻腔舒服，入喉平順，高粱香味雖少卻清新淡雅，風味單純，順口度有超齡的表現。
尾:尾韻尚可，有回甘，略帶鹹味。
看來並不是每瓶都有葡萄味，要碰點運氣。

●58度你發我發:日期2008.05.08 LQ。
聞: 很淡的酒精刺激感，帶有令人驚喜的中藥味(據說不是每瓶同日期都有中藥味，看來今天走運了)。
飲: 入喉平順，老酒味已淡淡浮現，中段有明顯中藥味。
尾:略帶淡淡麴味，醇厚感足夠，尾韻悠長。

●58度93年大白龍:日期93.12.18 WL。是三支中較老的。
聞:很輕微酒精刺激性帶有淡淡的醬香味(不知是否有先開瓶過的關係)，高粱香味仍為三支中較足夠的。
飲:起初的刺激性較多，高粱香味較足，中段有如雲霄飛車般醇厚轉下沉，老酒味已浮現。
尾:尾韻十分悠長，帶麴味，回甘更是足夠，略帶一點苦尾。

心得:
這次三支金門白龍分屬不同時期出產，3支特色及風味大相逕庭，
建國百年有如二八少女清新淡雅，青春而不青澀。
你發我發有如成熟女人散發獨特魅力。
93年大白龍如熟女散發成熟、智慧的光輝。
只能說青菜蘿蔔各有所好，在場品嘗友人有的喜歡建國百年的清新淡雅；我較喜歡你發我發有的中藥味，有人喜歡93大白龍層次豐富的享受。三種不同風格的金高一同較勁讓口腔味覺區都用上了真是一大享受。

後記:
還是那句話:免錢ㄟ最好喝啦。

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豆豆先生

評價:+36-0

發表時間 2014/12/04 18:02:00

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回應帳號:小阮(zao3333)

簡單明瞭的品酒文，真讚\

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ㄚ昌

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發表時間 2014/12/04 18:24:12

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中寮

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發表時間 2014/12/04 18:38:11

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品酒文一定要推

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大歪

評價:+103-0

發表時間 2014/12/04 18:42:52

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阿呆王

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發表時間 2014/12/04 19:56:02

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分享文~ 就是要給推！！

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天生紅月

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發表時間 2014/12/04 19:58:52

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回應帳號:小阮(zao3333)

三支好像都不錯

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小阮

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發表時間 2014/12/04 20:45:09

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回應帳號:阿呆王(kong1414)

王sir要多補充一些嗎？

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小阮

評價:+12-0

發表時間 2014/12/04 20:46:31

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回應帳號:天生紅月(b190054)

引言：
三支好像都不錯

真的呢，各有特色三瓶我都喜歡，呵呵。

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阿呆王

評價:+35-0

發表時間 2014/12/04 21:33:25

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回應帳號:小阮(zao3333)

阮 sir: @你的嘴，太精了！ @這三隻誠如你所言，各有各的風采與著迷之處~ 有些能聞其香，而知其味；但入喉後又是驚喜不斷~ 哈 @小弟只補充 2008 這隻中龍，因為這是從乾媽店入手~ 看到的第一眼是顯眼的吊牌（你發我發）小弟共開過 4隻，第一隻就有中藥味，勾起小弟極大的興趣，其他3隻雖no鼠，但表現也不平凡！！經小弟明察暗訪後。。（你發）無中藥味應該是保存環境不良所造成！所以才在聚會前先強調！這隻要碰運氣~因為我手邊的都是後天不良品好像補充太多了，自罰3杯。。

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偉鴿

評價:+136-0

發表時間 2014/12/04 21:53:11

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品酒文讚..推~

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文展

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發表時間 2014/12/04 23:42:24

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品酒文一定要推

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歐霸

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發表時間 2014/12/05 00:11:10

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大家發!好像X買還有在特價!

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LeeYH

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發表時間 2014/12/05 00:48:35

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好像都很好喝的感覺

有機會也來試試

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c130

評價:+699-0

發表時間 2014/12/05 07:31:20

帳號:12ew001

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小阮

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發表時間 2014/12/05 08:40:36

帳號:zao3333

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王SIR是報馬仔，特殊風味酒都被他挖出來了!

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大師

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發表時間 2014/12/05 08:46:35

帳號:peter123

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回應帳號:小阮(zao3333)

大大的描述很傳神，這三瓶我都喝過，與大大不謀而合，且大大的文筆真好！

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g723

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發表時間 2014/12/05 10:33:45

帳號:g723g723

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內容扎實,一看就懂. 推推

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AllenCheng

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發表時間 2014/12/05 10:56:55

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1367

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發表時間 2014/12/05 12:20:10

帳號:u816569

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越來越挑嘴,給你拍拍手......

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艾莉絲

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發表時間 2014/12/06 10:50:43

帳號:iris5232

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回應帳號:小阮(zao3333)

很實際的品酒文，形容得很好!讚+1……

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金門58白龍大亂鬥之 建國百年葡萄味VS2008你發我發VS 93大白龍

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金門58白龍大亂鬥之建國百年葡萄味VS2008你發我發VS 93大白龍

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