馬祖東湧陳高
討論主題:馬祖東湧陳高 [ 品飲心得 ]
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這瓶東湧陳高開一段時間了
之前都是朋友來喝一些
現在快見底了
趕緊來分享一下品酒心得
不專業之處,還請各位前輩包涵
這支酒是東陳雙年份的
2005製,2010出
算算已經9歲了
開蓋先聞聞
有濃濃的醬香味
這味道一開始聞不好聞
但是越聞感覺越香
很有內容的香味
到上一杯,先泯一下
舌尖一開始有些刺激感
甜跟鹹的味道在舌尖打開
再泯一口,味道沖到鼻子
持續在口中散開
再喝一口,這次快速吞下
感受喉嚨與食道的熱感
這感覺是舒服的,不會太燒
接著酒香就緩緩的一直昇上來
身體一股暖意很舒服
把剩下的酒都含進嘴巴
這時嘴巴已經接受高粱的感覺了,刺激感降低
有的只是濃濃香氣與酒甜
哈一口氣,可以感受到口腔被酒氣佔滿
這時唯一想做的就是再滿上一杯, 讓這樣的感覺延續
人到一個年齡,多少都有心事
說出來才能獲得解放
如果這時候, 朋友都在
身體經過剛才的滋潤, 很容易就打開心房
打屁聊天吐苦水
酒真是最好的感情催化劑。
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snoopymeiy
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