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馬祖東湧陳高

討論主題:馬祖東湧陳高 [ 品飲心得 ]

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甲午金馬年

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這瓶東湧陳高開一段時間了

之前都是朋友來喝一些

現在快見底了

趕緊來分享一下品酒心得

不專業之處,還請各位前輩包涵

 

這支酒是東陳雙年份的

2005製,2010出

算算已經9歲了

 

開蓋先聞聞

有濃濃的醬香味

這味道一開始聞不好聞

但是越聞感覺越香

很有內容的香味

 

到上一杯,先泯一下

舌尖一開始有些刺激感

甜跟鹹的味道在舌尖打開

再泯一口,味道沖到鼻子

持續在口中散開

再喝一口,這次快速吞下

感受喉嚨與食道的熱感

這感覺是舒服的,不會太燒

接著酒香就緩緩的一直昇上來

身體一股暖意很舒服

 

把剩下的酒都含進嘴巴

這時嘴巴已經接受高粱的感覺了,刺激感降低

有的只是濃濃香氣與酒甜

哈一口氣,可以感受到口腔被酒氣佔滿

這時唯一想做的就是再滿上一杯, 讓這樣的感覺延續

 

人到一個年齡,多少都有心事

說出來才能獲得解放

如果這時候, 朋友都在

身體經過剛才的滋潤, 很容易就打開心房

打屁聊天吐苦水

酒真是最好的感情催化劑。

快見底的東湧陳高
製造與出廠雙日期
品一下

回應共 12 則, 第 1 / 1 頁

snoopymeiy

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好好喝

甲午金馬年

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引言:
好好喝
第一次嘗試寫品酒文
謝謝 snoopy大大回文共鳴
溫暖餒

不拉

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前輩雖謙虛的表示但從品酒文之內容及細緻的描述,真是好文章。我也喝過一段時間的東湧陳高,其後只因其酒精度稍低,而改喝56-58%之高粱,看了您的品酒文,又想到庫存還有2003/2008存糧兩箱要享用它。
 

興大陳

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要感性也要理性就是要有酒來催化
大大的品酒文
讚

甲午金馬年

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引言:
甲午金馬年 前輩:
                        
[到上一杯,先泯一下舌尖一開始有些刺..
不拉大大
以東湧陳高的年份算
你才是前輩 ^^

c130

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觀雲

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很讚的品酒文

豆豆先生

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讚

lensom

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好個品酒文

陳凱

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 感謝分享!品酒文就是讚!

pgwu

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真好!我也想品嚐看看哪人生享樂的滋味。

boris

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感謝分享~