藍窖白窖白瓷窖｜中式烈酒討論區

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討論主題:藍窖白窖白瓷窖 [ 品飲心得 ]

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/09/29 10:45:11

帳號:jao352500

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.236.*

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酒需品過方知真滋味這次拿了藍窖白窖白瓷窖一同品飲看其差異有多少
也與酒友共同分享和討論

藍窖
聞~果香香氣優雅內斂空杯靜置杯底高粱穀味
飲~入口即化立即隱入喉間舒適順口好落喉如隱士般不容易知其內涵
韻~甘甜生津內斂感無酒精氣味的刺激清新好感受大口飲飲後喉間微微苦味
      酒態平衡自然協調

白窖
聞~果香活潑立即散發空杯靜置高粱穀味
飲~入口立即跳動喉間散發此酒韻感順口好落喉口腔中持續散發層次喉間感受甘甜
韻~甘醇生津活潑酒態平衡層次漸顯尾勁無苦味如少女跳著街舞散發出青春

白瓷窖
聞~濃厚的果香生動而活潑帶內斂感空杯靜置透出的是高粱穀味
飲~入口逐步散發有層次喉間感受尤為明顯漸漸顯示出的是甘甜生津
韻~甘醇厚實協調中帶活潑的個性順口不刺陳放應有一定時間飲後感覺應和白窖
      的酒有些差異

藍窖如觀一場天鵝湖舞劇自然優雅白窖則如同少女跳著街舞散出活力白瓷窖如同
看著精彩的拉丁舞熱情四散

天鵝湖需耐心觀賞  仔細品嘗方知其精彩街舞則散發出年少青春活力無傳統的束縛
自然隨意拉丁舞則散發出活力和隱約的優雅讓人心曠神宜

此3種酒款值得一試和品飲感收一下同酒款也有不同感受

本篇附圖請見第 1 頁

【12 人推薦】【我要推薦】【TOP】

山野行者

評價:+194-0

發表時間 2014/10/06 21:53:26

帳號:xb2026

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等級:教授

推薦: 發表數:174 回應數:4,383 最近登入時間:2026/07/31 16:55:36 IP:118.171.78.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

心得分享很讚喔...

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/10/07 09:03:50

帳號:jao352500

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等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.243.*

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回應帳號:山野行者(xb2026)

謝謝
個人覺得這酒款值得一喝
但不建議用投資的心態去買
畢竟酒只是喝的

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夢翠

評價:+86-0

發表時間 2014/10/08 15:24:46

帳號:a5889557

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等級:副教授

推薦: 發表數:75 回應數:804 最近登入時間:2024/01/30 21:39:39 IP:220.142.250.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

引言：
謝謝
個人覺得這酒款值得一喝
但不建議用投資的心態去買
畢竟酒只是喝的

聰明的前輩也少跑酒了~都留做收藏少做投資

跑不動~也是大家的心聲~

連我空甕也跑不動啦~

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MOMOTV

評價:+0-0

發表時間 2014/10/08 22:10:25

帳號:momotv

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等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:452 最近登入時間:2016/03/22 08:24:42 IP:61.228.10.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

品酒文，推！

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南風

評價:+6-0

發表時間 2014/10/08 22:25:32

帳號:gcanawwt

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等級:教授

推薦: 發表數:21 回應數:1,507 最近登入時間:2026/03/11 19:36:04 IP:219.80.137.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

藍窖天鵝湖舞
白窖滾動街舞
白瓷窖拉丁舞
品酒飲出酒舞
酒中韻盡在舞
讚............

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/10/09 10:26:32

帳號:jao352500

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等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.243.*

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回應帳號:MOMOTV(momotv)

白瓷窖
越喝越順
尾韻出現醬香
難得

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/10/09 10:28:20

帳號:jao352500

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.243.*

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回應帳號:南風(gcanawwt)

舞導風情各有不同
各有享受
應細體會

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/10/09 10:29:42

帳號:jao352500

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.243.*

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回應帳號:夢翠(a5889557)

偶不跑酒
只分享酒
酒中天地
各自體會

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歐霸

評價:+115-0

發表時間 2014/10/11 23:52:29

帳號:jeffsoso

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等級:教授

推薦: 發表數:59 回應數:1,751 最近登入時間:2026/06/22 14:22:15 IP:111.243.30.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

上次那瓶酒中天地小紅瓶應該比較好喝!你喝了嗎？

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宜登

評價:+60-0

發表時間 2014/10/12 21:53:26

帳號:dy0102

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等級:教授

推薦: 發表數:1 回應數:495 最近登入時間:2022/03/18 14:20:47 IP:180.218.153.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

感謝大大的品酒文分享

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/10/13 08:27:31

帳號:jao352500

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.169.47.*

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回應帳號:歐霸(jeffsoso)

引言：
上次那瓶酒中天地小紅瓶應該比較好喝!你喝了嗎？
歐大
還沒喝在喝存貨大58金
聽說和中58金小58金不同
那瓶太小可能幾口就喝完了
不堪一喝............

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/10/13 08:28:07

帳號:jao352500

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.169.47.*

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回應帳號:宜登(dy0102)

大家一起分享

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歐霸

評價:+115-0

發表時間 2014/10/13 10:21:22

帳號:jeffsoso

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:59 回應數:1,751 最近登入時間:2026/06/22 14:22:15 IP:42.70.48.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

哈哈!真的堪一喝—下子就喝光了一瓶!

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Leo任

評價:+10-0

發表時間 2016/03/03 19:25:44

帳號:leonado14

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等級:大學

推薦: 發表數:1 回應數:89 最近登入時間:2024/12/01 11:58:57 IP:122.117.73.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

推～很棒的品酒文，藍白窖都喜歡，各有各的特色....
可惜尚無緣接觸白瓷窖
話說，能請少女跳天鵝湖嗎？

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jason1217

評價:+106-0

發表時間 2017/05/05 15:32:44

帳號:jason0518

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:368 回應數:2,463 最近登入時間:2026/07/18 10:01:57 IP:39.9.44.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

請問前輩，原窖不會有我印象中嘉義酒廠的特殊的一股茅香或者很濃的香蕉水味嗎？

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山核桃派

評價:+74-1

發表時間 2017/05/05 15:43:50

帳號:thomasyang

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等級:博士

推薦: 發表數:37 回應數:325 最近登入時間:2026/08/30 16:42:31 IP:111.241.176.*

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回應帳號:jason1217(jason0518)

清香型的都不會有原窖玉山大曲都可以買個一支喝看看

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jason1217

評價:+106-0

發表時間 2017/05/05 15:46:48

帳號:jason0518

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:368 回應數:2,463 最近登入時間:2026/07/18 10:01:57 IP:39.9.44.*

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回應帳號:山核桃派(thomasyang)

但是我就是有開過一瓶9幾年的，很明顯的嘉義酒酒中那特殊的香蕉油的味道餒？

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鯊魚殺手

評價:+13-0

發表時間 2018/06/03 22:38:49

帳號:aa18221822

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:91 最近登入時間:2026/02/11 20:23:59 IP:61.223.87.*

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回應帳號:jason1217(jason0518)

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ys66

評價:+49-0

發表時間 2018/06/04 09:14:46

帳號:yensheng66

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等級:副教授

推薦: 發表數:36 回應數:1,106 最近登入時間:2026/02/12 11:05:42 IP:140.136.32.*

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回應帳號:唐老鴨(sky168)

引言：
感謝分享，大大可補上日期嗎？
白窖，藍窖，一隻清爽，一隻濃郁
都是好酒，讚！！！！

白窖，藍窖，一隻清爽，一隻濃郁

濃郁的藍窖！！真有畫面！！

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2018/06/04 10:24:02

帳號:jao352500

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等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:61.63.112.*

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回應帳號:Leo任(leonado14)

哈哈…喝多了，就會有感覺的

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