沉浸花海當中......品味台灣釀造「幸福花醉」限量酒!
討論主題:沉浸花海當中......品味台灣釀造「幸福花醉」限量酒! [ 品飲心得 ]
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午後,小編準備了本年度新品「幸福花醉甜橙酒」、「幸福花醉玫瑰花酒」,想要好好試飲一番,精緻花俏ㄟ酒瓶令人愛不釋手,甫開瓶就香氣撲鼻,新鮮甜橙味與芳香玫瑰味飄散開來,自然不添加香精的好香味一聞便知。
準備了小容量的量杯倒入20ml的酒,在倒入350ml的蘋果西打,會不會怕蘋果西打的味道將花果相掩蓋?其實真的不會,自然鮮甜的酒精香氣......在飲下之際就能品嘗得出,清爽而帶微醺的自製美味調酒。
甜橙口味:雲林古坑鄉乃全台柳橙最大產區,嚴選甜橙與純米糧融合,經手工之繁複蒸餾,將酒體與果香精華充分融合,酒體甘甜留香,不含人工香料及防腐劑。精巧雅緻的玻璃瓶身以花果為紋路帶出微醺幸福美感。
玫瑰口味:嚴選玫瑰花與純米糧融合,以白酒永恆之特質讓花朵得以永不凋謝,經手工之繁複蒸餾,將酒體與雅郁花香精華充分融合,酒體甘甜留香,不含人工香料及防腐劑。精巧雅緻的玻璃瓶身以花果為紋路帶出微醺幸福美感。
兩種口味各有特色、各有擁護者!幸福ing、微醺ing……小編在品飲過後微醺中有感而發...大家也可以試著DIY調酒,品嘗花系列的迷人魅力喔。
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寶島太郎
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保羅
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Batista
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小不
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除了帥
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小倫
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除了帥
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小倫
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回應帳號:除了帥(s15851151)
小弟有幾點字義與大大互相探討:
首先必需揭開「技術」的神袐面紗!
1.所謂〈發酵〉,是食物或易腐的有機物與細菌的交互作用. 產生萎凋. 腐爛而醣化進而
酒化所產生的現象. 即或有香氣. 己不是原來的香氣. 以小弟的化工知識. 尚不知萎凋. 腐
爛後還能保有「原味香氣」的技術. 酒化蒸餾後. 它或許會更香. 但絕非原花卉的香。
2.要保留原花卉的香. 先低度酒泡花卉萃取花香. 再蒸餾才能達到。
(但大大文中己強調並非再製. )
3.強調「純釀的可貴」是沒錯. 但需要在「可理解」的常識範圍. 否則神化了技術. 對該酒
品的價值詮釋並沒好處。
牙籤
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除了帥
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乙天
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除了帥
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牙籤
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orchid
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