可以推薦幾隻不頭痛的來嚐嚐看嗎?
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討論主題:可以推薦幾隻不頭痛的來嚐嚐看嗎? [ 品飲心得 ]
回討論區列表Panny
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有部分陳年產品由於其品質相當優秀，價格雖高但也算能接受，
民營酒廠的部分，產品質量、售價則落差極大，
小弟曾經品嘗過台南關廟一處民廠生產的烏龍茶酒，味香、色珀，其質亦精，其價亦昂，
也曾在賣場買過 300ml ，49元的產品，味嗆、燒喉，醉意濃，加以隔日頭痛難耐，
有些前輩的觀點相當樸實，認為佳釀次釀皆須入口，方能體會好酒的美味，
只是小弟天生體質不佳，次釀會引發身體不適，嘗試幾次後只能放棄，
因此長久以來不禁心中有些疑惑，以三大酒廠的產量，及造酒技術之精進，
批發尚無法壓到一斤300元以下(以58'為例)，況且部分其中還摻有醣化酒，
而民廠竟然在終端市場會有一百多元一斤的售價，
是糧價低落? 是稅額不高? 是人力低廉? 是製程簡化?
還是有其它的可管控因素，可以將成本降這麼低，而成本又大約是多少?
另外可以推薦幾隻不頭痛的來嚐嚐看嗎?
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大師
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1.一般而言是不會頭痛的 酒後盡量避免吹風 尤其是頭部不要冷氣直接吹到
2.純糧固態發酵工序冗長繁複 有良好口碑的酒廠其酒款一喝便知
3.價格上差異十分大的酒款 有些是以木薯或是甘蔗提煉的食用酒精+香精或是
+原酒勾對而成
4.大大可在品飲心得中查看酒款 參考各位前輩品酒文 以漸進方式體驗和感受
以上供大大參考
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tsuburaya
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淡酒
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大師
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回應帳號:蚯蚓(gogo5624)
喝軒v就應該不會頭疼了
軒v依然是我的最愛，金門老酒花錢多啊！
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song5724
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回應帳號:Panny(scoville)
觀察市面上的高粱價格，國營三大酒廠的普飲類售價與進口 wisky 相較不算高，
有部分陳年產品由於其品質相當優秀，價格雖高但也算能接受，
民營酒廠的部分，產品質量、售價則落差極大，
小弟曾經品嘗過台南關廟一..
體質不好,建議不要飲酒...
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Panny
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回應帳號:是滷蛋(jao352500)
大大 1.一般而言是不會頭痛的 酒後盡量避免吹風 尤其是頭部不要冷氣直接吹到
2.純糧固態發酵工序冗長繁複 有良好口碑的酒廠其酒款一喝便知
3.價格上差異十分大的酒款 有..
謝謝大大
原料上果然是有差異的，這些酒嚴格上不應該稱為高粱酒，跟棉花籽油類似。
吹風在經驗上確實是很禁忌的事，連喝啤酒都是。
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Panny
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回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)
大大
開水跟飲料是用喝的
茶跟酒是用品的
用品的，不會醉，第二天更不會頭痛
用品的，才能感受到酒在口腔鼻腔胸腔的奇妙變化
牛飲只會糟塌了好酒
只有品嚐才能體會出不同批酒的差異 版上大多數的前輩跟我一樣..
謝謝大大
其實我們也都喝不多，大約 100ml - 150ml，但是佳釀次釀給人的感受差很多，
遇到您先前推薦的這支 http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=102063
往往就忍不住會追酒，但是幾箱下來倒是沒有頭痛過。
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Panny
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回應帳號:淡酒(tkwine9)
600c.c.300以下的58%可以選擇TTL的玉山高梁酒或賣場推特價時的福牌特高還是已絕版的萊嘉代工的雙鳳二鍋頭！
謝謝大大
TTL的玉山高梁酒有一斤三百的產品? 請問是哪一隻
福牌特高，您是說福祿壽酒廠的嗎? 這家我知道，好像是統一八八坑道的代工廠，
小弟還沒喝過福祿壽酒廠自己的牌子，倒是統一八八坑道很久以前的酒很好喝，
換供應商後就不是那麼習慣。
已絕版的萊嘉代工的雙鳳二鍋頭！已絕版要去哪裡買?
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Panny
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回應帳號:不倒翁(clkk6633)
請問大大台南關廟生產的烏龍茶酒在哪裡可以買到。謝謝
哈哈，這個市面上沒有賣啦，老闆只微量供應給熟識的好朋友。
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淡酒
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帳號:tkwine9
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回應帳號:Panny(scoville)
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Panny
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回應帳號:淡酒(tkwine9)
TTL玉山高梁酒就是菲哥代言那瓶！
福牌特級高梁58%酒標是亮金色的，家X福特價時會到289或299!
萊嘉代工的雙鳳58%有750，600,360,150,50cc等容量版，
目前只能靠機緣看能否在中小型賣場，乾媽店或五金百貨找到了！
謝謝大大
立馬去買
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