風雨中的...大䢗PK大麴｜中式烈酒討論區

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討論主題:風雨中的...大䢗PK大麴 [ 品飲心得 ]

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Brewer

評價:+85-0

發表時間 2014/07/23 09:34:33

帳號:popoblue73

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等級:博士

推薦: 發表數:14 回應數:388 最近登入時間:2026/06/27 23:36:19 IP:111.80.58.*

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就在昨夜的颱風陪伴下，進行了一場大䢗PK大麴。^^
小弟的兄弟帶了一瓶雙溝大䢗來要品飲,(抱歉，字不會打,請見諒)也不好意思只喝人家的，於是我也準備了一瓶大麴，準備進行PK。

一開瓶果然阿陸仔真的是香氣衝天，香的不可思議，香到過頭，馬大麴則是淡淡的沉穩的香。

直接跳結果：
友人評價，雙溝，含果香味，辣，順口，沒啥尾韻，喉嚨不留口感。
馬大麴，含陳味，小辣，順口一般，尾韻佳，口感一直留在喉嚨，久久不散。

小弟瓶價，雙溝，含香精味，順口，與口水混合下的爆發感慢且短，吞下後香精味久久不散。
馬大麴，奶油味，穀香味，初飲沒很順，兩杯後較順，與口水混合後爆發感強大，吞下後，尾韻不馬上顯現，而是慢慢回味出來。

以上為自己小小的品飲心得，如有不恰當形容，懇請前輩們指正。^^
感謝，祝大大們闔家平安。^^

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小韋韋伯

評價:+316-0

發表時間 2014/07/23 09:42:28

帳號:w880227

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等級:教授

推薦: 發表數:166 回應數:4,924 最近登入時間:2026/07/29 16:06:29 IP:124.8.250.*

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

引言：
就在昨夜的颱風陪伴下，進行了一場大䢗PK大麴。^^
小弟的兄弟帶了一瓶雙溝大䢗來要品飲,(抱歉，字不會打,請見諒)也不好意思只喝人家的，於是我也準備了一瓶大麴，準備進行PK。一開瓶果然阿陸仔真的是香氣衝天，香..

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勇啊

評價:+49-0

發表時間 2014/07/23 10:09:54

帳號:rodeohsu

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等級:博士

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

Brewer大大:
----------------- 馬大麴，奶油味，穀香味，初飲沒很順，兩杯後較順，與口水混合後爆發感強大，吞下後，尾韻不馬上顯現，而是慢慢回味出來。-----------------
看到這裡口水就很自然地分泌出來,無法控制~

讚讚讚!!!
可否分享東湧大麯的日期~
謝謝!

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歐霸

評價:+115-0

發表時間 2014/07/23 10:29:04

帳號:jeffsoso

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等級:教授

推薦: 發表數:59 回應數:1,751 最近登入時間:2026/06/22 14:22:15 IP:111.243.9.*

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颱風天喝好酒讚啦.

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小焦

評價:+69-0

發表時間 2014/07/23 10:33:16

帳號:b470801

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等級:教授

推薦: 發表數:0 回應數:331 最近登入時間:2026/08/20 19:51:56 IP:118.232.215.*

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彼得兔

評價:+6-0

發表時間 2014/07/23 10:34:55

帳號:rabbit

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等級:副教授

推薦: 發表數:5 回應數:70 最近登入時間:2022/05/02 10:39:19 IP:61.223.73.*

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湸湸

評價:+61-0

發表時間 2014/07/23 10:55:20

帳號:fac

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等級:教授

推薦: 發表數:146 回應數:4,063 最近登入時間:2026/07/30 20:17:46 IP:36.224.138.*

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

回甘生津也很重要!

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Brewer

評價:+85-0

發表時間 2014/07/23 22:26:13

帳號:popoblue73

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等級:博士

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回應帳號:勇啊(rodeohsu)

大大過獎了，小弟不是專業品酒家，只能用看過的形容詞跟自己的感覺形容。^^||
如有形容不對的地方還請包涵。
不過真的是一支還不錯的酒。^^

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神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2014/07/23 22:34:49

帳號:jk21749015

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推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.163.*

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這雙麴PK賽大大形容的貼切又精采，讓人又是手癢ㄡ是頻呑口水〜推〜

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勇啊

評價:+49-0

發表時間 2014/07/23 23:19:59

帳號:rodeohsu

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等級:博士

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

這個日期剛好我有
改天也來試試~
謝啦!

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Zaki

評價:+167-0

發表時間 2014/07/23 23:55:55

帳號:w97070425

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推薦: 發表數:32 回應數:1,948 最近登入時間:2016/10/21 20:20:44 IP:111.249.109.*

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羊哥

評價:+71-1

發表時間 2014/07/24 21:00:37

帳號:se175147

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陳又青

評價:+89-0

發表時間 2014/07/25 09:20:47

帳號:tree8213

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

好文謝謝分享~~~

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Brewer

評價:+85-0

發表時間 2014/07/25 11:54:06

帳號:popoblue73

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等級:博士

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

哇，被頂置了。@@||
真是不好意思，這麼粗淺的品酒文還被編輯大大頂置，真是慚愧。^^||

順便補充一下，其實那支雙溝並非完全不好，其實香精味後，他也有穀物的尾韻。只是真的很淡。
只是可能小弟我喝習慣台灣的味道，所以感覺全是香精味。就連喝完馬大麴後，打嗝還是雙溝的味道。
之前看過一則大陸笑話，如何分辨真假台灣高梁，最簡單的方法就是離酒瓶一公尺遠，聞到酒味就是假的。呵，僅供大大們笑笑。^^

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中華杜康

評價:+151-0

發表時間 2014/07/25 12:53:09

帳號:alexfwszcn

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等級:副教授

推薦: 發表數:58 回應數:892 最近登入時間:2025/05/18 18:16:00 IP:61.230.62.*

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

馬大麯近年出的單日期已不錯, 前年韓國姊妹校來訪, 吃中飯時10人左右就喝掉近3支; 雙日期馬大麯更是好東西, 口感香氣雖不能和金門陳大麯比, 但CP值還是很高的.

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/07/25 13:06:52

帳號:jao352500

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等級:教授

推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.240.*

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

都是好東西喔
中國酒(雙溝大麴)是地方名酒只是不知是否添加香料令人卻步
馬酒有相當水準品質越來越穩定了
感謝分享

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Brewer

評價:+85-0

發表時間 2014/07/26 10:31:14

帳號:popoblue73

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等級:博士

推薦: 發表數:14 回應數:388 最近登入時間:2026/06/27 23:36:19 IP:42.65.135.*

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

是的，認同大大所說，雙溝也不錯。
只是每個人口味不同，所以有機會試試也不錯。^^

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小烈嶼

評價:+1007-0

發表時間 2014/07/27 13:10:32

帳號:aaa168168

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等級:教授

推薦: 發表數:979 回應數:15,364 最近登入時間:2026/08/31 17:01:04 IP:59.127.253.*

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

感謝分享....................

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艾莉絲

評價:+398-0

發表時間 2014/07/27 15:32:43

帳號:iris5232

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等級:教授

推薦: 發表數:394 回應數:4,985 最近登入時間:2022/01/04 21:52:52 IP:36.233.21.*

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回應帳號:Brewer(popoblue73)

引言：
是的，認同大大所說，雙溝也不錯。
只是每個人口味不同，所以有機會試試也不錯。^^
舊版的老雙溝大麴真的不錯喝，新版的應該是香料加太多了!喝過之後，香料味整天都卡在喉嚨，可能用了廉價香精吧!

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省桃小胖

評價:+38-1

發表時間 2014/08/01 15:58:58

帳號:wu19802001

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等級:博士

推薦: 發表數:103 回應數:341 最近登入時間:2026/07/10 15:40:45 IP:119.14.64.*

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感謝分享~!

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小小酌一番

評價:+5-0

發表時間 2014/08/05 17:44:48

帳號:ezon71

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等級:大學

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風雨中的...大䢗PK大麴

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