57夢想街-大麴酒PK｜中式烈酒討論區

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討論主題:57夢想街-大麴酒PK [ 其它 ]

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Mercedes

評價:+512-0

發表時間 2014/07/16 23:55:20

帳號:jeffery738

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等級:教授

推薦: 發表數:2,234 回應數:9,528 最近登錄時間:2026/08/09 09:55:41 IP:42.78.20.*

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今晚57台夢想街舉行大麴酒PK賽，有四種，
1,台中酒廠大麴酒(沒看到介紹)
2,隆田酒廠大麴酒(70%今年新出)
3,嘉義酒廠2014 68大麴
4,金門93年精選大麴酒
國際裁判林×峰老師的第一名是嘉義酒廠2014 68大麴，勝出原因陳放多年後口感最豐富多樣化，
看來要去買幾甕來陳放試看看了，
P.S:純分享勿砲我，感謝，

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"小梁"

評價:+386-0

發表時間 2014/07/17 11:51:50

帳號:xwa123789

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回應帳號:南屯廖(pili111)

引言：
個人認為這種pk對金酒最不公平!還參雜一些行銷手段!現場四種酒只有金酒大曲是原封!現場開苞!不作假!沒醒酒!不公平!已輸在起跑點！其它三瓶非原封！以一個專業的酒商要克意去動一些小技術很簡單!而且經過克意篩選？醒..
CC 老大,快來看

廖哥顯靈啦, 死也要給他一個推薦 ....

謎之音:回來台中也不會找一下

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風城

評價:+171-1

發表時間 2014/07/17 11:53:48

帳號:kkklri

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回應帳號:Mercedes(jeffery738)

哈哈

真的有這摸神奇

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TonyHsu

評價:+164-0

發表時間 2014/07/17 14:27:10

帳號:dd601003

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推薦: 發表數:35 回應數:1,629 最近登錄時間:2017/06/16 12:40:19 IP:123.195.108.*

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回應帳號:Mercedes(jeffery738)

剛剛跟老酒林喬了一支70度隆田大麯(據他說是大陸高官向隆田特訂的)
回來再po.....

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小龍頭

評價:+453-0

發表時間 2014/07/17 16:37:28

帳號:tonyhu

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

很想看到70%大麴酒長什麼樣子，
如可以也請告之入手里程，
謝謝，

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南之慶

評價:+58-0

發表時間 2014/07/17 17:03:47

帳號:smayson

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

剛打電話過去隆田酒廠，服務人員說是廠商訂製酒。只能向老酒林購買。

現在突然知道為什麼有這一集.....

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ping99

評價:+36-0

發表時間 2014/07/17 17:06:24

帳號:ping99

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等級:博士

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格瓦拉

評價:+119-0

發表時間 2014/07/17 17:20:56

帳號:r990911

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等級:教授

推薦: 發表數:238 回應數:4,822 最近登錄時間:2026/08/19 16:50:17 IP:223.142.173.*

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回應帳號:南之慶(smayson)

小弟港從酒廠回來，大大說的沒錯，是專請隆田釀製，只能跟老酒林賣。所以大家不用再打電話去問了

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荒神

評價:+117-2

發表時間 2014/07/17 17:40:59

帳號:ko121782

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回應帳號:南之慶(smayson)

如果是這樣的話.
那就只能期待酒廠自己出相似的產品的說.
一點都不想被嚴重貴到的說.

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南之慶

評價:+58-0

發表時間 2014/07/17 17:42:27

帳號:smayson

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等級:副教授

推薦: 發表數:62 回應數:1,086 最近登錄時間:2026/07/25 11:03:37 IP:180.204.206.*

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回應帳號:荒神(ko121782)

乖乖買嘉義六八和新六六大區來喝了

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荒神

評價:+117-2

發表時間 2014/07/17 17:48:00

帳號:ko121782

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等級:教授

推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登錄時間:2026/08/11 14:14:18 IP:65.49.68.*

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回應帳號:南之慶(smayson)

其實馬祖和金門也可出原酒型態的大麴的說.

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TonyHsu

評價:+164-0

發表時間 2014/07/17 19:03:46

帳號:dd601003

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等級:副教授

推薦: 發表數:35 回應數:1,629 最近登錄時間:2017/06/16 12:40:19 IP:123.195.108.*

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

更正:老酒林那裡沒有, 有從上海國台辦友人那裡調來一支!!!

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是滷蛋

評價:+93-0

發表時間 2014/07/17 19:33:27

帳號:jao352500

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推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登錄時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.171.236.*

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回應帳號:Mercedes(jeffery738)

算了
太政治
拒絕品飲此酒
以後也不對此酒款發表任何評語

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aipao200n

評價:+185-1

發表時間 2014/07/17 19:41:54

帳號:aipao200n

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等級:教授

推薦: 發表數:147 回應數:4,685 最近登錄時間:2026/08/25 15:21:19 IP:114.24.1.*

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

台灣的酒文化一項如此、机個人就能演一齣戲，無言⋯

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荒神

評價:+117-2

發表時間 2014/07/17 20:03:20

帳號:ko121782

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等級:教授

推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登錄時間:2026/08/11 14:14:18 IP:222.69.128.*

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回應帳號:南之慶(smayson)

現在感覺.
一整個悲哀與悽涼阿

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打貓

評價:+90-0

發表時間 2014/07/17 20:30:49

帳號:apg921

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等級:教授

推薦: 發表數:68 回應數:1,541 最近登錄時間:2026/07/02 16:40:19 IP:220.143.171.*

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回應帳號:Mercedes(jeffery738)

客製化的酒，
只要有錢就可以訂製!

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阿呆王

評價:+35-0

發表時間 2014/07/17 20:42:15

帳號:kong1414

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等級:教授

推薦: 發表數:25 回應數:2,802 最近登錄時間:2017/05/19 11:42:15 IP:49.219.150.*

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回應帳號:荒神(ko121782)

引言：
其實馬祖和金門也可出原酒型態的大麴的說.

挺荒大的話。

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張經理

評價:+412-0

發表時間 2014/07/17 20:54:11

帳號:csm582258

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等級:教授

推薦: 發表數:546 回應數:7,243 最近登錄時間:2025/11/24 10:31:17 IP:1.168.173.*

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回應帳號:荒神(ko121782)

不是70% ，，，，，，正確是66%

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杉杉

評價:+4-0

發表時間 2014/07/18 00:52:29

帳號:atzong2003

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等級:大學

推薦: 發表數:4 回應數:106 最近登錄時間:2026/03/26 00:15:32 IP:123.240.213.*

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回應帳號:Mercedes(jeffery738)

希望好酒自己的同胞能先喝到
像日本一樣好東西一訂日本人先用
台灣需要好的東西先媚共嗎

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kiming66

評價:+42-0

發表時間 2014/07/18 11:21:06

帳號:kiming66

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:25 回應數:658 最近登錄時間:2026/03/10 19:02:17 IP:118.163.51.*

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回應帳號:Mercedes(jeffery738)

以專家來喝腦子裡馬上有了製程的想像真的好喝的是嘉義酒廠很有後市（陳化酯化....？）以一般人來喝隆田酒廠的順口好喝,恩～我對金門酒廠大麴很失望他沒有他該有的表現...台中酒廠香形很特別真不簡單.......... 度坦是支好酒....

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濕杯秀

評價:+39-0

發表時間 2014/07/18 13:05:50

帳號:05220503

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等級:博士

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引言：
乖乖買嘉義六八和新六六大區來喝了

請大大告知這68大曲品酒文？

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57夢想街-大麴酒PK

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