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27公升2013台灣公賣局大麴品飲

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討論主題:27公升2013台灣公賣局大麴品飲 [ 品飲心得 ]

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荒神

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品名:27公升2013台灣公賣局大麴
酒廠:公賣局嘉義酒廠
產地:嘉義
酒精:58%
陳年:--
製造:--         
裝瓶:2013 


        風味及特性

香氣: 弱  □ □ ■ □ □ 
口感:溫潤 □ □ □ ■ □ 刺激
酒體:清爽 □ ■ □ □ □ 豐腴
風味:乾淨 □ ■ □ □ □ 複雜
尾韻: 短  □ ■ □ □ □ 
平衡:融合 □ □ ■ □ □ 分明


              風味敘述

    初聞展現期單純的高粱穀香並帶有先酒精菁的刺激感。入口俐落的刺激感以及高粱酒的穀香擴散於口中,味道鮮活而十分單純, 風味擴散後帶些刺激感包覆於舌尖後爽快的消散,剩餘甘甜微苦的風味迴盪在口中。
    這罈罈裝大麴表現出大麴本身利落的風格,風為直接而爽快,不過也表現出已經勾兌為58%而非原來原酒的濃郁感覺。雖然少了濃郁,不過大麴的直接風格也充分展現其中,相對的入口也少了一些壓力的說。


 

本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 30 則, 第 2 / 2 頁

荒神

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話說餓死的駱駝大過馬.
你的一點點比我全部還多很多的說.
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無為

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引言:
應該要拋繩索才對啦
 
不好吧~~~~拉您上來
荒ㄟ會推我下去的ㄋ............
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荒神

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引言:
不好吧~~~~拉您上來
荒ㄟ會推我下去的ㄋ............
人家才不會那樣做的說.
只會要求繩子套在脖子上才能拉上來的說.
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張經理

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你真毒 引言:
人家才不會那樣做的說.
只會要求繩子套在脖子上才能拉上來的說.
 
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無為

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引言:
人家才不會那樣做的說.
只會要求繩子套在脖子上才能拉上來的說.
 這樣子 大頭可能會離開身體

綁小頭好一些吧  它比較有彈性 
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張經理

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這樣比較有伴~才有酒伴啊 引言:
不好吧~~~~拉您上來
荒ㄟ會推我下去的ㄋ............
 
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小典

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好酒配好文
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羊哥

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感謝分享
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酒~是人生

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感謝分享好酒.好文~
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小屁股綠茶

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