業餘品酒文~八八坑道
討論主題:業餘品酒文~八八坑道 [ 品飲心得 ]
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等級:偶在馬祖是當士官的 每月3500元 扣掉火食450 領3050 日子是很好過的
偶只喝馬祖大麴的啦 只是時隔30餘年 忘了那味道了 如今又被喚醒了
不要再拿酒來害我了 手是這樣打字啦 但心中是 哈哈~怕您拿太少來的啦
聞~~~馬祖酒特有的味道浮現 隱約中帶有窖香的香氣 有如大陸茶中大家
所熟悉普洱茶中的{臭噗味} 但酒友可能知道 那是更接進醬香氣 靜置
空杯30分鐘 是高粱穀味香氣
飲~~~沒感覺 沒知覺 沒感受 就這樣喝了3杯 舌已麻{可能把金酒剛喝完造成
味蕾遲鈍} 那就讓喉間去感受吧 醇 甘 生津 喉韻緊實 好酒 特殊
酒中難尋此品 特殊自成一格 難怪馬酒亦有這麼多愛好者
韻~~~優雅綿長 酒體厚實 甘醇柔和 自然協調 如人置身高粱稻田中 感官中
全是高粱成熟時待收割香氣 五形百骸 均散佈其中
酒液 無色 透明晶亮 窖香濃郁 風格明顯 如人飲水 冷暖自知 此酒陳味十足
實是品飲期 切莫辜負好酒 有花堪折直須折 莫待無花堪折枝
與大大分享 個人品酒 純自身感受 請甄酌參考就好
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回應共 28 則， 第 1 / 2 頁
Frank_L
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牛逼
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Mai
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