跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw
討論區

71年黃酒

切換至
請選擇其他討論區

討論主題:71年黃酒 [ 酒款分享 ]

回討論區列表

綠豆

評價:+4-0

家族獎章

發表時間

帳號:afu345

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:1 回應數:54 最近登錄時間:2023/11/22 15:46:06 IP:218.164.31.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

請問各位先進,小弟印象中從沒喝過黃酒,年輕時紹興喝過幾次(應該是一樣的味道吧?!),到現在從來沒有會想喝這類酒款的念頭,最近有位不喝酒的大哥從家裡清出一箱黃酒,送了小弟一瓶
請問這酒可以直接飲用,或需如何調飲,記得年輕喝紹興時是加酸梅,一直很猶豫是否直接開了它,但怕自己無法接受糟蹋了這酒!
失酒狀態是否還可以呢?是否會影響酒質?
或者乾脆繼續放下去,到時候傳給兒子好了,值得嗎?


 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 1 則， 第 1 / 1 頁

不拉

評價:+19-0

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:yangcc1

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:132 回應數:1,646 最近登錄時間:2023/08/06 10:10:57 IP:36.225.81.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:綠豆(afu345)

綠豆 大大:
              71年的黃酒. 看失酒之情況應上可飲用.但應先開瓶.

聞酒香.若酸味出現.則應移作它用. 若酒香撲鼻.則................

16%左右之酒精度.一次飲盡.應是人生難得幾回有 ?.會讓您永

生難忘 !
                                                      不拉.
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】