人蔘,當歸,枸杞,高梁｜中式烈酒討論區

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討論主題:人蔘,當歸,枸杞,高梁 [ 酒款分享 ]

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小莊

評價:+47-1

發表時間 2008/06/02 23:07:17

帳號:qq559922

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等級:教授

推薦: 發表數:107 回應數:927 最近登錄時間:2026/06/02 08:51:57

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今天晚上的作品韓國6年根高麗蔘X4株當歸X1兩枸杞X2兩愚公38度600ml高梁5瓶

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k仔

評價:+96-0

發表時間 2008/06/02 23:32:05

帳號:zxcvbnm

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回應帳號:小莊(qq559922)

建議你用20%的酒精濃度,先把藥性引出來,然後在倒酒精高的酒,

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賈休梅尼

評價:+17-0

發表時間 2008/06/02 23:34:06

帳號:weacow

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等級:博士

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回應帳號:小莊(qq559922)

　大大請問一下．．你這樣不包酒．．光是藥材差不多就要多少錢呢？

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小莊

評價:+47-1

發表時間 2008/06/03 09:31:17

帳號:qq559922

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回應帳號:賈休梅尼(weacow)

人蔘我是找朋友去拿比較便宜價錢就祕密囉(三千有找)你也可以去中藥店問問看當歸根枸杞一般中藥店就有當歸一兩40元枸杞一兩10元瓶子五金行就有囉含酒共約5千左右(我人蔘是有拿比較便宜一點所以成本有比較壓低)

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Jordan

評價:+44-0

發表時間 2008/06/03 12:49:20

帳號:jordanwang

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回應帳號:小莊(qq559922)

莊大!請問這種水蔘的功效那麼好嗎?4株低於3000元!一株約700!700x28株=19600元!這價格比鐵盒裝的正x庄地20 600g(內有28支.市價約16000元)還貴耶!甚至19600元再加個3000元這價錢都能買到正x庄天30 600g了!如此一來似乎買正x庄還比較划算喔?

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小莊

評價:+47-1

發表時間 2008/06/03 13:49:20

帳號:qq559922

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回應帳號:Jordan(jordanwang)

一株700??我沒說一株700吧!! 我那四株加起來大概有一斤.. 至於功效嘛........我也不知道有沒有比乾蔘還好因為我不是專業,因為以前家中有用水蔘泡過所以這次我一樣選用水蔘

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/06/03 20:47:31

帳號:SAM1980

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等級:副教授

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回應帳號:小莊(qq559922)

當歸..??? 當歸是補血活血用,蔘補氣,枸杞明目補精.又可以強身不老不過大大你忘了加黃耆.黃耆算是上等藥材.可以補精和腎水如果要泡好的人蔘酒.我會找去藥單.人蔘為主來泡酒這樣藥效明顯.又不怕補出問題@@+ 乾性的藥材才必須用"低度酒"來活藥氣,水蔘就不用特別算用低度酒而用38%高粱酒也是剛剛好.而藥酒最好放三年才喝.這樣藥氣和酒會完全的結合在一起.如果大大你很心急.那15天就可以喝了=.=+ 這藥平常別喝太多會上火,平時少喝一點點就夠用了@~@+. 小小見解~~

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小莊

評價:+47-1

發表時間 2008/06/03 22:30:51

帳號:qq559922

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

阿對,就是少黃耆總覺得好像少了什麼明天去買在加進去應該沒影響吧!!才浸一天我這泡主要是給老婆喝...所以不要說3年泡個10年也OK 我自己不太喝酒的^^

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茶學生阿祥

評價:+177-0

發表時間 2009/08/09 10:40:54

帳號:P9_BOY

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等級:教授

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回應帳號:小莊(qq559922)

請問泡藥酒可以用58度直接泡嗎?

前面有說到要用低濃度引藥性但如果我是58度泡但放久一點呢? 是不是也可以?

我看過一些藥房的帖子裡面加的酒都是用米酒頭

請問跟高粱泡有什麼差別??

謝謝!!

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醉愛高梁

評價:+240-2

發表時間 2009/08/09 19:16:03

帳號:redworldd

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回應帳號:小莊(qq559922)

大大泡藥酒(人蔘)應是先用米酒泡一段時日等藥性出來才加入高酒精的米酒頭或高梁你這種泡法是錯誤的直接用高酒精泡酒很容易將藥性鎖在藥材裡無法發揮出來喔

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Festiva嘉年華

評價:+13-0

發表時間 2009/08/09 20:00:46

帳號:festival

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回應帳號:小莊(qq559922)

一般藥材與酒的重量比例大約是1:10.

只是我對於泡藥酒中酒的酒精濃度也有些疑問,

到底是要選高濃度(58度)的酒還是大概40度就可以?

也有人說用米酒約20度就可以?

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2009/08/09 23:47:38

帳號:cv2433

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回應帳號:醉愛高梁(redworldd)

有同感這樣藥效ㄟ速起來

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小莊

評價:+47-1

發表時間 2009/08/11 09:46:14

帳號:qq559922

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回應帳號:醉愛高梁(redworldd)

其實我泡這罈酒也沒想到藥效怎麼樣

只是遵循阿公的泡法....不同的是阿公是用金酒我用愚公

阿公泡的那2罈目前還有距今已經18年...交情深厚的朋友來我會倒些給他們品嘗

喝過都說讚...還想續杯

我一樣想存放很久(目前一年多時間過真快)...以後拿出來請朋友品嚐試試看是金酒比較優還是愚公比較讚

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想要有直升機

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發表時間 2009/08/17 19:09:57

帳號:honda954

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

請問大大那人參跟參鬚來泡酒功效會有很大的差別嗎?

泡藥酒藥材跟酒的比例大約是幾比幾? 1:3? 1:10???

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安平豪酒漢

評價:+616-0

發表時間 2009/08/17 20:55:34

帳號:d912178

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回應帳號:小莊(qq559922)

如果只是植物的藥材.38度是可以的..但如果有動物性的藥材(土龍*柇玠*紫河車*等)高酒精的久更好.但是..不管哪款酒.泡3年後記得把.藥材濾起.再酒藏..藥渣.放在酒裡過久.老藥店的建議不要..

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2009/08/17 21:50:33

帳號:SAM1980

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等級:副教授

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回應帳號:想要有直升機(honda954)

蔘鬚其實是"仔蔘".也就是還沒種滿3年以上的人蔘仔

酒的%數是以泡的'藥材"來決定的-0.0

水蔘是可以以"高%數"的酒來泡.那是沒關係的

如果是乾人蔘就不行.因為藥材本身沒水份

如果要好喝~那可以選藥1 酒10

這樣泡起來的酒.才不會是黑色的= =

而味道上也不會太凸出.還會有酒香味

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小舟舟

評價:+6-0

發表時間 2012/06/20 09:07:07

帳號:hung505909

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回應帳號:小莊(qq559922)

請問大大真空包的高麗參哪裡買.謝謝

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人蔘,當歸,枸杞,高梁

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