閒閒沒事來PK一下(原窖52 VS 紅標58)
討論主題:閒閒沒事來PK一下(原窖52 VS 紅標58) [ 品飲心得 ]
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Mai
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回應帳號:Mai(ferio0530)
開瓶聞香:
老酒味濃..穀香醬香明顯..倒入杯中靜置5分鐘後老酒味依然濃郁
品飲感受:
入口順暢無阻礙不刮喉..幾秒後由喉頭熱到肚子..直覺這酒真的挺超質的..小藍窖才150元..可惜該店只有一瓶..尾韻不長..但也有5分鐘
杯底風味:
穀香味參和醬香味...味道挺好的..蠻合我個人的喜好
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紅標58
開瓶聞香:
金酒特有的香氣..熟悉的味道..還有一股甜味
品飲感受:
入口順暢..不刮喉..甜..就是甜..喉與肚熱感不明顯..不易感受58趴的酒度
杯底風味:
靜置5分鐘後..杯底依然是金酒特有的香味..再重複細聞酒瓶的酒味..味道相同..表示杯底味變化性不高
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結果開喝至今....我只喝了一杯紅標58...後來全都喝小藍窖...喝高梁酒還是喜歡入肚熱感..太順太甜只能在應酬場合拿來拼酒用..難以細細品味~
小任
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林老大
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是滷蛋
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Mai
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kim823
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Mai
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Mai
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回應帳號:823紀念酒(ba1352)
拿4年的酒PK半年的酒, 乍看之下很不公平但仔細一算售價差不多, 算同一等級雖然TTL贏了, 但原窖好像停產了.... .原窖裝瓶應該只能算3年吧
兩瓶酒的裝瓶時差應該只算2.5年
但真的如TTL說的此原窖是5年熟成的話
那可就差的久啦~
難怪一開瓶就濃郁的老酒味~
而且價位300ML為150元
買兩瓶也才300
比紅標便宜太多了~~
Mai
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Mai
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Mai
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回應帳號:kim823(kim823)
小藍窖尾韻不長卻可以撐5分鐘...
那真的很厲害喔...目前江湖已沒啥對手
沒想到小藍窖就可以那麼優斗
再過幾年長大了...
絕對殺片江湖沒對手...^_^ 小藍窖偶也要去買一杯來品一下
便宜普飲買來囤最划算
5分鐘算長???
小弟慢慢品飲每杯酒都隔3~5分鐘
口中的酒香氣味在杯與杯間皆可接續
在我喝金高的印象中
小藍窖的尾韻明顯較短
更無法與我愛喝的某些陸酒相比擬
但如要列入常飲酒款
的確是可以多收
尤其是2010年底與2011年初的藍窖
Mai
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