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簡單的下酒菜度一餐

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討論主題:簡單的下酒菜度一餐 [ 品飲心得 ]

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lmj

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想借此板記錄品飲酒款..若無回應請見量.
小弟不會寫品酒文.酒無好壞.只有價格跟品質您是否合意.
如小弟今日品飲酒款.小弟覺得物超所值..雖失酒.寄來又漏酒(少喝了好幾口)但我覺得還很值得.


 

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伊吉郎

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正在喝高粱,看到大大的下酒菜 實在是好生羨慕啊!
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lmj

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3/15
神泉約45ml
陳大高約60ml
2010白水天酯約40ml

今天清了2支零星酒瓶.
白水天酯尾韻很長.但酒精度也很強72%.
雖已開瓶數年.今日喝後舌頭還是有粗粗麻麻的感覺.
我想高酒精%的美酒不試用於小弟吧.
 
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lmj

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2010天酯
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高高屏阿榮

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簡單的下酒菜~好喝好吃的美酒佳餚~
這就是人生~
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呆丸郎

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品飲人生 夫復何求
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lmj

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3/16
百靈潭17 43%約150ml
金牌啤酒5%600ml

今日女王不開伙
至外面小吃部用餐
 
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Zaki

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前輩品酒樂  小弟也是每天品酒 只是前輩都要些下酒菜
小弟都是酒配茶
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lmj

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3/17
玉山陳年茅台(2009)54%約160ml

玉山陳年茅台是機場專賣.
這是小第托友買進的.
此酒小弟只喝過2008-2011的.
2012以後好像已不生產.

此酒溫潤滑順.喝完之後打酒隔的味道才是精華之所在.




 
酒瓶2009.封膜2008
酒標
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lmj

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小弟猜測劉兄應是飯後再喝酒.時間約9點後吧.
喝久清飲.是高段班的.小弟還未達此境界.

小弟平日飲酒時間約5點多.六點多即已結束.
皆是酒菜一起.
喝茶白天金宣.睡前東方美人.
 
經比較後美人茶一梅.二梅即可.再高等級口味雖比較好但價差相差太大
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lmj

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3/18
拉彿格1/4桶48%約170ml

拉彿格1/4桶的泥煤味比阿貝10輕了許多.
若不喜歡重泥煤味的.這也是很好的一種選擇.
入口有淡淡的鹹味.再喝冰水有淡淡的甜味.
 
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lmj

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3/19
格蘭傑波特約60ML
百富14約60ML
拉彿格1/4桶約50ML

今日格蘭傑波特喝起來覺得比剛開瓶時好了許多.
不知是自己味覺關係.還是要開瓶後醒酒一段時間比較好.




 
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lmj

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3/20
甕藏蘭亭60%約160ML

蘭亭曲的味道跟金高截然不同.但這氣味小弟也是滿喜歡的.
白水的酒新酒就滿好入口的.小弟最懷念的是第一次剛購買的新酒.
有荔枝味OR哈密瓜味.雖為新酒卻非常溫和.
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大方

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幸福喔
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林老大

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蘭亭曲是不可多得的好酒。
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lmj

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3/21
八達樓子30%約170ml
82金門58%約80ml

八達樓子並非小弟的菜.
剛入p9買了一些不屬於自己想要的酒.
放在家裡佔空間.也應清理一下了.





 
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lmj

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3/22 
2008馬蕭38%約100ML
2008馬蕭58%約120ML

2008馬蕭58%應已達適飲期.
家裡有2012馬蕭58%比較起來還是有歇微差距.

 
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Mai

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引言:
3/21
八達樓子30%約170ml
82金門58%約80ml 八達樓子並非小弟的菜.
剛入p9買了一些不屬於自己想要的酒.
放在家裡佔空間.也應清理一下了. 前輩~
八達樓子如要交流的話還請來訊
小弟買給家中姐妹調酒喝
感謝您~
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Zaki

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2008馬蕭58% 這支好喝
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lmj

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引言:
2008馬蕭58% 這支好喝

難得劉兄對此酒的好評.
雖好但跟93.94的高梁來比還是有所差距..
但價格也是有差距.



 
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谷仔

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賴兄    乾一杯
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