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3/28~29頂級清酒x葡萄酒品酒饗宴~售票開始

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討論主題:3/28~29頂級清酒x葡萄酒品酒饗宴~售票開始 [ 其它 ]

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推薦: 推薦等級 1 發表數:769 回應數:1,277 最近登入時間:2026/08/31 21:01:46 IP:114.34.3.*

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來自日本、歐美30家頂尖酒莊   ~超過100款頂級清酒、葡萄酒羅列展出
開元食品為了讓台灣民眾更深刻感受品酒的美好,精心策劃「穿越和洋微醺之旅」頂級清酒X葡萄酒品酒饗宴,將在3/28~3/29於華山1914文化創意產業園區-紅磚六合院盛大舉行,將邀請日本12家百年酒造、歐美17家酒莊聯合參與,現場展出清酒、葡萄酒款更高達100支,其中不遑多支榮獲金賞受賞酒款與國宴用酒,不用出國就可環遊世界知名瓊漿,讓舌尖一次嚐盡日式清酒的甘辛濃淡與西式葡萄酒的馥郁圓潤。
活動時間:103年3/28~29
活動地點:華山1914文化創意產業園區-紅磚六合院
票 價:550~899元
預售截止:2014/03/20
購票網址:http://tickets.books.com.tw/progshow/08010201018764


活動內容:
1. 摸彩禮-現場至酒廠品嘗各式清酒+葡萄酒,就有機會獲得「限量酒款及精緻好禮」帶回家!!
2. 超值福袋-現場獨賣「每場限量50個超值福袋」,不可錯過~超讚!!
3. 現場除了可買到「獨家限量酒款特惠組」,更重要的是可享有「酒款心動特惠價」

.3/20前購票,可享限量最低73折早鳥優惠價。
.揪團滿20人,即可享有最低67折團購票喔

===============品嘗酒款===============
日本銘酒俱樂部 – 年年連續受賞之﹝金賞﹞百年酒造
﹝獺祭-旭酒造﹞釀酒技術為日本第一
純米酒大賞受賞!專業品評票選第一名!
﹝奧の松-奧之松酒造﹞使用安達太良山伏流水釀酒
全國新酒評鑑會-連9年金獎受賞!
﹝天狗舞-車多酒造﹞清酒知名漫畫『夏子的酒』出現
全國新酒評鑑會-18次金賞受賞!
﹝菊の司-菊之司酒造﹞始於江戶末期的第六代子孫
全國新酒評鑑會、岩手縣新酒評鑑會-金賞連續受賞!
﹝杜の藏-杜之藏酒造﹞首創可溫飲的高級清酒
全國新酒評鑑會-6次金賞受賞、福岡國稅局新酒評鑑會-連24年受賞、ANA全日空活動上榜票選清酒代表!
﹝天鷹-天鷹酒造﹞少數有機認證酒造
日本酒評鑑會連12次獲獎中就有10次金賞獎!
﹝竹林-丸本酒造﹞首家取得日本酒歐洲有機認證資格
全國新酒評鑑會、杜氏自釀清酒評鑑會等-金賞受賞!
﹝東光-小嶋總本店﹞貴為日本大諸侯御用酒造
金澤國稅局新酒評鑑會、東北清酒鑑評會-連10年間受賞!
﹝月山-吉田酒造﹞使用地岩湧出之珍貴超軟水
全國清酒評鑑會蟬連金賞、出雲杜氏自釀清酒評鑑會-大名譽賞最優秀賞、廣島清酒評鑑會唯一的三冠王!
﹝麒麟-下越酒造﹞由原日本國稅局-“酒類品鑑官”經營
全國清酒評鑑會-獲多次金賞受賞!
﹝加賀鶴-谷內屋酒造﹞四百年悠久,採用當地高級酒米釀酒
全國新酒鑑評會-金賞受賞!
﹝千代結-千代節酒造﹞酒造理念為創造幸福
純米吟釀商品榮獲純米酒大賞2013的金獎!

日本首屈一指之燒酎酒
﹝合同酒精(株)﹞-在日本擁有完整浩大的規模,釀造日本特有文化的燒酎(蒸餾酒的一種),在知名盛產燒酎的北海道、九州、鹿兒島等地都有酒廠分布。

全球舊世界+新世界知名頂級葡萄酒莊盛大登台
舊世界:法國/ /西班牙/義大利/葡萄牙
﹝Chanson Pere & Fils 香頌﹞
法國皇室貴族及總統國宴上指定用酒
﹝Laurent Perrier 羅蘭香檳﹞
擁有被喻為(上天所恩賜)的首席釀酒師Allen Terrier
﹝Paul Jaboulet Aine 保羅佳布列﹞法國隆河產區最具代表性的超級酒廠
旗艦酒款為世界最具傳奇色彩的”小教堂紅酒La Chapelle”
﹝Champagne Devaux 帝富香檳﹞
榮獲Decanter雜誌評選為”十大快速崛起香檳酒莊”
﹝Domaine Laroche 拉赫司﹞
旗下頂級酒款榮獲Wine Spectator百大名酒第一名
﹝Franck Massard 瑪莎﹞
由西班牙釀酒詩人Franck Massard創立,展現西班牙風土精神
﹝Alvaro Palacios帕拉修﹞
一種精神堅持、三種風土展現,表現西班牙濃烈的釀酒精神
﹝Allegrini 亞樂格尼﹞
榮獲20次義大利酒評權威指南最高評價”三只酒杯”殊榮
﹝Antinori 安蒂諾里﹞
傳承超過6百年,至今已26個世代的義大利國寶級酒廠
﹝Antica安蒂卡﹞
釀造出完美融合義大利托斯卡尼和加州獨特風味的精彩酒款
﹝Taylor Fladgate & Yeatman 泰樂﹞
Robert Parker盛譽為波特酒中的Chateau Latour

新世界:美洲/紐澳
﹝Concha y Toro 孔雀﹞
全球最知名智利酒廠,連三年榮獲”全世界最受尊崇的葡萄酒品牌”
﹝Fetzer費澤﹞
加州第一個致力於推廣生態永續發展的葡萄酒廠,地球上最環保的酒廠之一
﹝Trivento 三風﹞
榮獲國際權威酒評IWSC評鑑為”阿根廷最佳酒廠”
﹝Tyrrell‘s 泰芮爾﹞
"澳洲權威酒評James Halliday五星推薦"、"2010澳洲年度代表酒廠"
﹝d‘Arenberg 達令堡﹞
擁有獲獎最多的「全澳最佳釀酒師」Chester,全酒款堅持純手工釀製
﹝Nobilo諾比洛﹞
受國際市場好評的紐西蘭酒廠,全美銷售第一! 開創紐西蘭葡萄酒的新紀元

旭酒造-獺祭 二割三分(日本第一釀酒技術!安倍首相送禮首選酒造)。吉田酒造-月山 純米大吟釀(廣島地區清酒評鑑會唯一三冠王)。小嶋總本店-東光 純米大吟釀(四百年悠久歷史日本大諸侯-上杉家之御用酒造)
左起~葡萄牙-泰樂精選波特酒 Taylor's Select Reserve Port;法國帝富經典香檳 Champagne Devaux Grande Réserve;義大利碧波力經典奇揚第紅酒 Peppoli Chianti Classico DOCG新標
杜の蔵・きき酒
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常嚐久酒

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帳號:csy8882012

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荒神

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帳號:ko121782

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推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登入時間:2026/08/11 14:14:18 IP:180.175.45.*

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都是日本著名的清酒頂級酒廠的說.
沒看到台灣的酒廠的說.
台灣釀的頂級的清酒也不錯.
要是有一起參展就能同時比對風格的差異的說.
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篌箜

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帳號:rettoray

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大大你也喝薄的!看來只要是酒都難逃你口...
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是滷蛋

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帳號:jao352500

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推薦: 發表數:138 回應數:2,979 最近登入時間:2026/08/29 12:09:01 IP:1.162.162.*

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是啊
林口酒廠的清酒 也不錯的喔
題目應該改一下
台灣清酒除外
 
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荒神

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帳號:ko121782

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推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登入時間:2026/08/11 14:14:18 IP:180.175.45.*

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其實那喝厚或薄的也沒多大的差別的說.
只要是從各種酒的風味來感受各種的情感與堅持.
像琉球的泡盛.台灣的花蓮酒廠也有相似的米釀老酒.
而清酒這類的酒台灣也有霧峰.林口...都有在釀的說.
日本以米為主食.所以米為主的直釀酒和蒸餾酒都很盛行.
而台灣也是米鄉.相對的水和米都有相當優良的原料來釀製相同的好酒.
而米釀的酒甘甜就像好的米飯一樣.
都是搭配中餐的美味飲品.
雖然和高粱濃郁強烈的風格不同.
不過細緻的風格也具品味的說.
當然清酒本身有其儲存較為嚴格條件.
也有儲存的時間限制.
所以並不具現在所謂的越放越值錢的投資說法.
所以也較比較少人會去重視.
不果以喝的立場來說.
算是相當值得體驗的一種美味的說.
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荒神

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帳號:ko121782

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推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登入時間:2026/08/11 14:14:18 IP:180.175.45.*

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那是由主辦單位所主辦的活動.
應該也無權說要怎樣.
不過重點還是台灣本身的酒友如何去看待台灣的酒與支持.
當然也要釀酒業者的努力的說.
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貴公子

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帳號:bigfatman

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挖賽!! 開元這次辦這麼大啊?? 開元威廉獨立品酒會嗎??
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不拉

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帳號:yangcc1

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清酒雖清淡.是用精米釀造而成.日本在清酒使用

之精米下很大的功夫 精純度:40%.50%60%. 其製成品

價差也很大.國產清酒好像只有TTL.其實這幾年來亦有

大幅進展.同為米食的我們.應以它山之石可以攻錯之

心情來品味它 !                               不拉.
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大方

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強推~~
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hau720

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帳號:hau720

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推薦: 發表數:178 回應數:1,732 最近登入時間:2020/10/29 20:44:20 IP:1.160.222.*

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清酒的精米度越高當然顯示出的酒質越好這是無庸置疑的
但是食用米 ,精度越高 ,營養成分卻是越低
雖然營養價值是 糙米 > 胚芽米 > 白米
但釀造清酒的品質卻是  白米 > 胚芽米 > 糙米 
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黃大豪

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帳號:ian790729

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私家珍藏

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帳號:cnr2005

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酒~是人生

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帳號:hook60

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推薦: 發表數:6,179 回應數:29,831 最近登入時間:2026/08/31 12:55:31 IP:122.118.67.*

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很超值且特別的品酒會,令人期待~
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