元尊陳高
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討論主題:元尊陳高 [ 品飲心得 ]
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今日新血來潮 ... 為了親自品嚐體驗馬祖元尊陳高到底如何 ?
所以 ... 開了一瓶來喝喝看 !
裝瓶日期 : 2008.03.28
容量 : 600ml
原料 : 高梁 . 小麥
酒精度 : 47度
望 : 玻璃瓶身有點像一顆五星形 ... 酒色清澈透平 ... 瓶口有微微縫隙 ... 不過不必擔心 ... 後來開瓶後發現 ... 是內裡的塑膠瓶塞設計就是如此
聞 : 清香中帶有一絲絲的特殊氣味 ... 不知是不是塑膠瓶塞的塑膠味 ... 另外聞起來無刺鼻酒精味
嚐 : 具高梁味 ... 有另種感覺出來 ... 似乎是酒酯 ... 無嗆無辣 ... 順口 ... 不過仍是帶有一絲絲的塑膠味(不影響口感)
體 : 口齒留香 ... 尾韻稍嫌淡薄 ... 可維持清香氣味 ... 或許是酒精度才47度的關係 ... 無法像金門高梁般會有麻爽的後續感覺
總結 : 此款元尊陳高確實順口好入喉 ... 符合馬祖高梁的甘醇凜冽的特色 ... 氣味清香富酒酯 ...
若不介意酒精度的話 ... 確實是款好酒 ...
若與金高94秋家配酒比較起來的話(很抱歉.小弟目前品飲的款式不多) ...
94秋若是 10 分 那麼元尊陳高在我心中的品飲分數可能介於 8-9分 左右 .
以上品酒的分享 ... 純屬個人體驗 ... 若有前輩還有統款酒其它經驗也歡迎分享 !!
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小七
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感謝發品酒文
給你推一下
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侍酒童
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品酒文~推推推.
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MR.C
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謝謝.小七兄的讚賞 !
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MR.C
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多謝侍酒童兄的支持 !
小弟我剛好遇到
到只剩下酒 的窘境 ... 看到好酒又不能買的情況下 ...
心癢 ... 手也癢 ... 便就把買來的酒斷頭來寫些品酒文 ... 讓後面近來的酒國朋友們 ...
能有參考了解的品酒文章 ...
順便自我安慰一下 ... 至少買得酒還可以見人 ~~ 
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安平豪酒漢
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聽你說的.倒想開來喝..
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好9妹
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寫的很好的酒評啊.你的元尊是2008..我家的是民國89年.還沒排到斷頭號碼..
聽你說的.倒想開來喝..
酒漢族長~你家裡的元尊陳高應該是紅盒身，700cc的元尊陳高吧~近年的金盒身的是600cc的
現在馬祖這邊大家都改喝元尊陳高比較多了(被之前東湧事件影響)，錢也差不多
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MR.C
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寫的很好的酒評啊.你的元尊是2008..我家的是民國89年.還沒排到斷頭號碼..
聽你說的.倒想開來喝..
多謝族長大大的支持 !
您的收藏比小弟更好 ~ 小弟期待您的品酒文 ... 
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Danny Huan
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我的是民國82年至尊陳高
我覺得"醬缸味"很濃
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MR.C
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回應帳號:Danny Huan(cg252507)
我的是民國82年至尊陳高
我覺得"醬缸味"很濃
黃兄 ... 您的酒經過陳化後 ... 香氣變濃郁了 ~ 真好 !
小弟買的是近年份的 ... 所以只屬芬芳清香 ... 不算濃郁 ...
您的酒經過陳放 ... 相信只會更好喝 ... 恭喜您了 !
另外 ... 想請教您的瓶塞內裡 ... 也是塑膠製的嗎 ?
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Danny Huan
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瓶塞內裡 ... 也是塑膠製的?
說實在的應該稱食品級矽膠看起來不是一般的塑膠
白金龍那類塑膠蓋就真的是塑膠
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Danny Huan
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Danny Huan
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有請前輩解說,至尊不是很好嗎?也是一個詞
為什麼改元尊,何況根本沒元尊這個詞,甚麼是"元尊"?
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MR.C
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有請前輩解說,至尊不是很好嗎?也是一個詞
為什麼改元尊,何況根本沒元尊這個詞,甚麼是"元尊"?
每一款酒都有它的故事 ...
想看 至尊與元尊 它的故事嗎 ?
之前 P9 網有大大曾經說過 ... 請看 http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=16285
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Danny Huan
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謝謝
原來是商標被別人註冊
早知道只出版1~2年,絕版這麼久我就不要斷頭(反正酒很多根本喝不完)
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Danny Huan
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打開瓶蓋即有濃濃老酒味與醬缸味,
醬味甚至明顯比先前斷頭的一瓶正62年蔣總統壽酒重(正62年蔣總統壽酒老酒香氣較高)
酒酯也重,飲後口腔回甘飽滿,
因為酒度只有47,所以平順,酒氣只"緩緩"到鼻腔而已,胃微溫
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安平豪酒漢
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引言：
寫的很好的酒評啊.你的元尊是2008..我家的是民國89年.還沒排到斷頭號碼..
聽你說的.倒想開來喝..
酒漢族長~你家裡的元尊陳高應該是紅盒身，700cc的元尊陳高吧~近年的金盒身的是600cc的
現在馬祖這邊大家都改喝元尊陳高比較多了(被之前東湧事件影響)，錢也差不多
我回去在看看是幾年的.不過好像比較大瓶.還有另一組紅色毛濃濃的外盒?是叫至尊陳高..
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安平豪酒漢
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引言：
有請前輩解說,至尊不是很好嗎?也是一個詞
為什麼改元尊,何況根本沒元尊這個詞,甚麼是"元尊"?
每一款酒都有它的故事 ...
想看 至尊與元尊 它的故事嗎 ?
之前 P9 網有大大曾經說過 ... 請看 http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=16285
哈哈MR.C 兄.你還把舊文找出來啊??我記錯了.我家的就是照片上的那2瓶啦.81年的.呵呵..老了.
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安平豪酒漢
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回應帳號:Danny Huan(cg252507)
瓶塞內裡 ... 也是塑膠製的?
說實在的應該稱食品級矽膠看起來不是一般的塑膠
白金龍那類塑膠蓋就真的是塑膠
白金龍的塑膠蓋會脆掉.我開過一瓶.瓶該是用手可以按粹它.差點喝下肚..
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8963878
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我喝過元尊陳高 600元 不錯喝
但我覺得比白金龍400好喝多了 你的觀點和我不同
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さけ
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好酒好酒!
我也有兩瓶元尊一瓶至尊,改天斷頭喝看看!
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