瓷瓶高梁保存温度及濕度?
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討論主題:瓷瓶高梁保存温度及濕度? [ 其它 ]
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夏天將至 總是聽說保存酒就是要陰涼通風
啊就想問瓷瓶高梁保存的温度及濕度ㄉ確實數字到底是多少 還有玻璃瓶是否一樣
在下資淺 有請版上大大提供參考 謝ㄌ
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酒來寶
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Mai
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濕度在50~60間
溫度20~25間
無陽光且通風處為首選..
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酒來寶
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個人覺得..
濕度在50~60間
溫度20~25間
無陽光且通風處為首選..
感謝大大回應
啊如果無陽光且密閉處ㄋ 如冰箱不知可否?
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Mai
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感謝大大回應
啊如果無陽光且密閉處ㄋ 如冰箱不知可否? 過於低溫與過於乾燥也不見得好...
況且...冰箱通風良好嗎???
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酒來寶
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回應帳號:Mai(ferio0530)
引言：
過於低溫與過於乾燥也不見得好...
況且...冰箱通風良好嗎???
冰箱通風良好嗎???
在下想考慮專用冰箱 不會怕有蔬果雜味
然後調適溫雖沒通風 大概可勉強儲存ㄅ
不知這招行不行
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稍為通風即可 台灣島國 潮濕不可免 又不可能專門做個酒窖
存放地方無異味 避免異味滲入酒中
太過乾燥 易蒸發酒中水分 酒精度會提高
太過潮濕 紙盒標籤包裝都易受潮
避免日光直射 高低溫差異太大
一般家中儲藏室 客廳電視櫃下方櫥內 床底下 都可考慮
若家中有地下室 是一般而言最適當的地方
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Mai
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冰箱通風良好嗎???
在下想考慮專用冰箱 不會怕有蔬果雜味
然後調適溫雖沒通風 大概可勉強儲存ㄅ
不知這招行不行 如果是這樣的話..
不如買個防潮箱還來的便宜省電些...
印象中的冰箱並不適用在常溫的控制
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役哥
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不過有次經過一間X酒專賣店後, 慢慢就改觀了~~
無論台北是夏天38~39度或是冬天寒流來10度以下~~
老闆都把酒陳列在門外颳風日曬, 你說勒????
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酒來寶
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回應帳號:役哥(jeash99110)
以前小弟也很在意藏酒的溫/溼度!~
不過有次經過一間X酒專賣店後, 慢慢就改觀了~~
無論台北是夏天38~39度或是冬天寒流來10度以下~~
老闆都把酒陳列在門外颳風日曬, 你說勒????
役哥大
店家ㄉ酒是要賣不是要收藏ㄉ 卡青菜拉
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酒來寶
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如果是這樣的話..
不如買個防潮箱還來的便宜省電些...
印象中的冰箱並不適用在常溫的控制
不行ㄟ防潮箱功能是抽乾溼度 久會乾掉吧
不是家用冰箱 應該更正是商業用冷藏庫拉
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酒來寶
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陳凱
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回應帳號:酒來寶(iantyou)
小弟目前買酒、存酒僅最多僅考量在5年內會喝的，「老酒自己存」聽似浪漫，實際是很縹緲的，因為不敢去想5年、10年以後還能不能喝酒！
有了這樣的認知，世界(視界)就開闊了！
想試新酒，買了就斷頭開來喝！合胃口的多買一些，不合胃口就再試試其他的。
開個3~5瓶倒入甕中，丟到牆角塞個1~2年，體驗口味的變化也是件有趣的事
嘴饞的，買些8字頭或7字頭的來斷！
嘴已經歪(刁)了的，再挑些老大麴的，應該是很爽快的！
唯一要擔心、要想的是口袋夠不夠深！其他的，隨意啦！
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酒來寶
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Mai
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回應帳號:酒來寶(iantyou)
好一點的防潮箱是可以控溫控溼的
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酒來寶
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