個人心得-酒的版塊 緩慢位移
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:個人心得-酒的版塊 緩慢位移 [ 其它 ]
回討論區列表是滷蛋
評價:+93-0
帳號:jao352500
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
在P9一段時間的流連 發現的一些現象 與眾位大大分享
A:
2012年起酒的消費量已經到頂了 2013年起酒市消費量明顯下坡 2014一樣向下走 往後酒市消費量會自行調整至穩定的一個量 酒廠酒商會產生大規模的廝殺 勝者為王 敗者為寇 或是併購 或是退出 供過於求 產生的現象 不可避免的會在產業內自行調整 就如同電子產業一般 同業廝殺亦是相同的慘烈
B:
可生存或持續生產的品牌 在未來可能會減少 酒友有時必須考慮到 有收藏習慣的或是庫存的 可能必須在為來考慮做調整 如自己品飲收藏則不受影響 如果想要賺些小錢 則可要仔細觀察這些不易發現的變化 但其中變化有多少 個人也只能臆測 可能會發生
C:
台灣消費市場區塊 正逐漸緩慢位移 KKL TTL 2大品牌也會產生很不容易發現的移轉現象 以前在公賣體制未解除前 金酒佔了台灣幾乎所有市場 公賣制度解除後 TTL 也必須要走出自己的一條路 必須佔有一定市場 一定銷售量才能生存
D:
戰地任務 隨兩岸關係 逐步解除 金馬駐軍逐漸減少 很多酒友以前都得過金馬獎 包括我自己 在戰地無聊時都有小酌一番的風氣 出社會交際應酬聚會有品飲時 大多以服役時養成的習慣購買酒類 慢慢形成消費品牌的產生 且有長期穩定的培養忠實消費者 如今這項優勢逐漸瓦解 可能需大家仔細思考未來會產生何種自然演變現象
E:
兩岸消費重大改變 而且是國家機器操作 大陸的反貪腐 反酒駕 造成酒類市場消費遽減 台灣市場亦是抓酒駕 而且酒駕肇事亦造成社會諸多不利現象 禁酒駕是必然 那品飲酒時就有諸多不便 消費量減少是必然產生的 酒的消費減少 酒廠 酒專 可能需考慮這問題的重要性以調整市場 消費者則在品飲習慣上必須改變了
因時間關係 暫時談到這里 歡迎酒友一同分析 增長知識
請勿批評品牌 只針對市場現象 大家集思廣益 共同探討
【10 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 8 則， 第 1 / 1 頁
歐霸
評價:+115-0
帳號:jeffsoso
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
【3 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
林老大
評價:+129-0
帳號:linsl100
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
加上薪資水準無法向上提升，酒廠的定價策略終究會影響他的銷售
量，酒市可能將往品質及價位兼顧的理性空間移動。
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
林老大
評價:+129-0
帳號:linsl100
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
確實發現潛在位移的現象已經發生！
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
風城
評價:+171-1
帳號:kkklri
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
酒質品質才是關鍵推出限量亂搞
變得沒限量
產量不控管
慘
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
是滷蛋
評價:+93-0
帳號:jao352500
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
歐霸 林老大 風城 大大們分享
每家酒廠 都十分認真的在經營自己的品牌 努力做出好產品 這是消費者之福 也是依存酒市生存的業者的福音 堅持好的工法 用好原料 製造好成品 最後終將勝出
如一味追求利潤 偷工減料 縮短時程 加快速度 都將對產品產生微妙變化 時間將會驗證一切 茶 菸 酒 對於消費者而言 有著感官上不同的習慣性 一但適應了一種產品 要改變需有時間去調適 所以這變化會是很緩慢的 往往製造商發現了這現象 以經是為時已晚
消費者也不希望一家廠商獨大 不然任人宰割 多一些競爭 讓一些好廠商有生存空間 也是必須要有的心態調整 偶而消費其他小廠的產品 也是讓他們得到鼓勵 並且持續生存 才是好現象
在未來也希望有酒友 可以分享 萊嘉 騰達 白水這些民營酒廠特色 並特價與酒友共享 但目前似乎只看到藤達的動作比較積極些 純個人感覺而已 版面上這些似乎有些不足
個人意見 僅供參考
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
是滷蛋
評價:+93-0
帳號:jao352500
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
承上 這2天在翻一下中酒區 威士忌區 白蘭地區 以前中酒區最熱 近期威區已凌駕中區 其中感想是酒的版塊在媒體的炒作之下 加速位移 投資者以短期獲利為主 移轉到威區 品飲者在媒體的吹捧之下嚐試品飲威酒 白酒廠商可能需要提高警覺了 尤其是金酒和TTL 競爭者不是在白酒區 而是威酒區 各自的支持者 如若還像以往 頹勢明顯時 要挽回可能難了
G
投資客當然是以獲利為主 在和國外酒廠配合下 極力炒作 製造話題 控制貨源 未來可以長期有利可圖的就只有{品牌}和{通路} 這些酒廠洞悉了人性 市場操作 且在投資者和盤商的配合下大賺錢 當然不讓投資者賺錢 那就會和TTL一樣 再好的酒也是變地攤貨
H
行銷 就是要讓買到的人認為賺到 喝的人認為喝到好酒 怕投資者賺錢 那只有讓自己賠錢 商品需要流通才能做下一步動作 第一步就被封殺了 就是目前TTL的處境 而金酒在這方面就做得很好 沒有公營事業的束縛 可以放手一搏 依市場導向調整 讓投資者和盤商都願意屯貨 而投資者盤商都可以穩定獲利 那當然配合酒廠的行銷 消費者也認為金酒的品牌好 酒一定好 請客用金酒有面子 當然就不考慮其他的品牌了
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
觀雲
評價:+90-0
帳號:yechief
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:是滷蛋(jao352500)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
是滷蛋
評價:+93-0
帳號:jao352500
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:觀雲(yechief)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】