期待找出能陳年20年的高粱酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:期待找出能陳年20年的高粱酒 [ 其它 ]

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追久的日子

評價:+86-0

發表時間 2014/01/05 09:32:34

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推薦: 發表數:103 回應數:2,283 最近登錄時間:2026/07/08 06:50:48 IP:61.230.74.*

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最近棄紅酒改迷高粱酒,但自己又喝的太少沒經驗
想買些同年份的,等一年後試喝,再決定買大量買20年後要喝的酒
蘭陽58
愚公58
將軍醉
白金龍58
真希望能找出自己喜歡的酒
若有前輩知道還請指導方向,就不用這樣再等一年或更酒才能確定啊。

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TonyHsu

評價:+164-0

發表時間 2014/01/05 09:40:52

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TonyHsu

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發表時間 2014/01/05 09:41:38

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

玉山台灣高粱酒

類

別

:

高粱酒類
產品編號
:

23C2A0
容

量

:

0.6L(瓶)
酒精濃度
:

58％
商品簡介

本公司銷售最佳之家喻戶曉口碑相傳的0.3L「小高」之大瓶裝(58％)，其遵古法釀造，以高粱、小麥為原料，以三蒸三餾方式，經貯藏陳熟而成。屬清香型大曲高粱酒。酒液清澈透明、酒烈味濃、醇厚，歷史悠久廣受消費者喜愛。產品具優質、平價的競爭優勢，強調本土口味，為典型臺灣地區高粱白酒。可供飲用、烹飪、調理、佐料、浸泡藥材等多用途。

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旨酒嘉肴

評價:+3-0

發表時間 2014/01/05 10:01:50

帳號:h7902101

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

其實只要是酒質好的高粱烈酒(最好酒精度不要低於50度),陳放多年後都會變得更好喝,一般來說市面上口碑較好的仍數金門高粱、馬祖高粱、玉山高粱,部分民營酒廠亦有不錯的評價.

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旨酒嘉肴

評價:+3-0

發表時間 2014/01/05 10:02:48

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

補充:而且如果銀彈夠,建議買陳高酒質更讚,但也有另一派主張視批次及年月購買,意思是只要喝到當年度覺得好喝的就可以買多一點,陳放多年後亦不輸陳高酒質,至於是哪些年月份可參考品酒網諸位前輩的心得.......

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追久的日子

評價:+86-0

發表時間 2014/01/05 10:57:46

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回應帳號:旨酒嘉肴(h7902101)

引言：
其實只要是酒質好的高粱烈酒(最好酒精度不要低於50度),陳放多年後都會變得更好喝,一般來說市面上口碑較好的仍數金門高粱、馬祖高粱、玉山高粱,部分民營酒廠亦有不錯的評價.

感謝前輩的建議l

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追久的日子

評價:+86-0

發表時間 2014/01/05 11:00:20

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

引言：
玉山台灣高粱酒類別 : 高粱酒類產品編號 : 23C2A0 容量 : 0.6L(瓶) 酒精濃度 : 58％商品簡介本公司銷售最佳之家喻戶曉口碑相傳的0.3L「小高」之大瓶裝(58％)，其遵古法釀造，以高粱、小麥為原料..

看來也要研究一下玉山高粱酒的產品感恩

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playlove

評價:+45-0

發表時間 2014/01/05 11:22:58

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=242295

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是滷蛋

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發表時間 2014/01/05 11:24:31

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

大大
請參考我之前發的文{TTL灌香腸的酒}
先撿些便宜又好喝的來試試
保證不傷荷包

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追久的日子

評價:+86-0

發表時間 2014/01/05 12:25:23

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回應帳號:是滷蛋(jao352500)

引言：
大大
請參考我之前發的文{TTL灌香腸的酒}
先撿些便宜又好喝的來試試
保證不傷荷包

是啊。荷包確是是問題,沒地方擺酒也是考量的之處,所以要選好自己最愛的酒。給感謝。

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Ritchie

評價:+67-0

發表時間 2014/01/05 13:03:29

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TonyHsu

評價:+164-0

發表時間 2014/01/05 13:22:30

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回應帳號:Ritchie(summit1106)

玉山台灣高粱酒

現年份醒酒3天即好喝...

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TonyHsu

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發表時間 2014/01/05 13:24:01

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

愛買特價 $249/600ml

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追久的日子

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發表時間 2014/01/05 14:49:25

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回應帳號:TonyHsu(dd601003)

引言：
愛買特價 $249/600ml
價格其實我沒有那麼在意,畢竟自己平常並不常喝的
想要買來在10~20年以後,跟好友們一起開封再細細品嘗
大大那麼推薦玉山,我會去買來先品品看(跟我喝過的白水芳華酒廠比較看看)
不然等20年開封被嗆說便利超商賣比較好,我會很傷心的哈! 感謝!

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TonyHsu

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發表時間 2014/01/05 15:47:00

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

我最愛他的麴味.....
杯底留香.

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鍋先生

評價:+106-0

發表時間 2014/02/05 21:40:36

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其實您可以考慮金門皇家58的
真的是俗閤大碗 600 ml / 350 元
而且是固態純釀的
放10年就很厲害了

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kim823

評價:+122-0

發表時間 2014/02/05 21:45:58

帳號:kim823

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那就要選最優的酒質囉...

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觀雲

評價:+90-0

發表時間 2014/02/05 22:15:53

帳號:yechief

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自己試喝最準...........

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建吉

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發表時間 2014/02/06 00:32:08

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引言：
大大
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香腸酒不錯喝...我有跟到一箱

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高梁特助

評價:+25-0

發表時間 2014/02/06 00:39:30

帳號:alexlai

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

TTL的58度高梁算是物美價廉不錯的選擇
最近的大媽祖愛x大賣場特價249
五八金高梁
稻穗750ml 58度高梁酒(較少見)
這三種都不錯,以上是各人淺見請參考。。。

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建吉

評價:+23-0

發表時間 2014/02/06 00:44:34

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最近棄紅酒改迷高粱酒,但自己又喝的太少沒經驗
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愚公58
將軍醉
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真希望能找出自己喜歡的酒
若有前輩知道還請指導方向,就不用這樣再..
K家的產品白金龍建議93年10.11.12月大龍(很多人都說那年酒質好)，
特優首版，大天燈(這些都是很多人推的)
T家的產品可以去問張經理大或小俠大...
騰達的酒根據板上某大的實驗零下120度都還不會結冰...此酒應該有特殊之處，
白水應該不用放到20年，板上有人傳陳化速度相當快，放3-5年就很讚了
皇家黑頭有很多人推...
要找現年高C/P開喝的酒問請找小任大
以上是看了約一年P9的心得

另外今年是金門建縣100週年，也許會出建縣100週年紀念酒，
因為10年前的建縣90週年紀念酒，57台老酒林大推...
也許可以期待今年的建縣100週年紀念酒

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期待找出能陳年20年的高粱酒

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玉山台灣高粱酒

商品簡介

玉山台灣高粱酒

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