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期待找出能陳年20年的高粱酒

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討論主題:期待找出能陳年20年的高粱酒 [ 其它 ]

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追久的日子

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

最近棄紅酒改迷高粱酒,但自己又喝的太少沒經驗
想買些同年份的,等一年後試喝,再決定買大量買20年後要喝的酒
蘭陽58
愚公58
將軍醉
白金龍58
真希望能找出自己喜歡的酒
若有前輩知道還請指導方向,就不用這樣再等一年或更酒才能確定啊。
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回應共 39 則, 第 1 / 2 頁

TonyHsu

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TonyHsu

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

玉山台灣高粱酒

  •  

    :

    高粱酒類

  • 產品編號

    :

    23C2A0

  •  

    :

    0.6L(瓶)

  • 酒精濃度

    :

    58%

  • 商品簡介

    本公司銷售最佳之家喻戶曉口碑相傳的0.3L「小高」之大瓶裝(58%),其遵古法釀造,以高粱、小麥為原料,以三蒸三餾方式,經貯藏陳熟而成。屬清香型大曲高粱酒。酒液清澈透明、酒烈味濃、醇厚,歷史悠久廣受消費者喜愛。產品具優質、平價的競爭優勢,強調本土口味,為典型臺灣地區高粱白酒。可供飲用、烹飪、調理、佐料、浸泡藥材等多用途。
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旨酒嘉肴

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

其實只要是酒質好的高粱烈酒(最好酒精度不要低於50度),陳放多年後都會變得更好喝,一般來說市面上口碑較好的仍數金門高粱、馬祖高粱、玉山高粱,部分民營酒廠亦有不錯的評價.
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旨酒嘉肴

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

補充:而且如果銀彈夠,建議買陳高酒質更讚,但也有另一派主張視批次及年月購買,意思是只要喝到當年度覺得好喝的就可以買多一點,陳放多年後亦不輸陳高酒質,至於是哪些年月份可參考品酒網諸位前輩的心得.......
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追久的日子

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
其實只要是酒質好的高粱烈酒(最好酒精度不要低於50度),陳放多年後都會變得更好喝,一般來說市面上口碑較好的仍數金門高粱、馬祖高粱、玉山高粱,部分民營酒廠亦有不錯的評價.

感謝前輩的建議l
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追久的日子

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引言:
玉山台灣高粱酒 類   別 : 高粱酒類 產品編號 : 23C2A0 容   量 : 0.6L(瓶) 酒精濃度 : 58% 商品簡介 本公司銷售最佳之家喻戶曉口碑相傳的0.3L「小高」之大瓶裝(58%),其遵古法釀造,以高粱、小麥為原料..

看來也要研究一下 玉山高粱酒的產品 感恩
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playlove

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http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=242295

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=242329

 
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是滷蛋

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大大
請參考 我之前發的文{TTL灌香腸的酒}
先撿些便宜又好喝的來試試
保證不傷荷包
 
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追久的日子

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引言:
大大
請參考 我之前發的文{TTL灌香腸的酒}
先撿些便宜又好喝的來試試
保證不傷荷包

是啊。荷包確是是問題,沒地方擺酒也是考量的之處,所以要選好自己最愛的酒。給感謝。
 
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Ritchie

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TonyHsu

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玉山台灣高粱酒

現年份醒酒3天即好喝...
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TonyHsu

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愛買特價 $249/600ml
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引言:
愛買特價 $249/600ml
價格其實我沒有那麼在意,畢竟自己平常並不常喝的
想要買來在10~20年以後,跟好友們一起開封再細細品嘗
大大那麼推薦玉山,我會去買來先品品看(跟我喝過的 白水芳華酒廠比較看看)
不然等20年開封被嗆說便利超商賣比較好,我會很傷心的 哈!  感謝!
 
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TonyHsu

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我最愛他的麴味.....
杯底留香.
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鍋先生

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其實您可以考慮金門皇家58的
真的是俗閤大碗 600 ml / 350 元
而且是固態純釀的
放10年就很厲害了
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kim823

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族長獎章 家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章 P9品鑑師

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那就要選最優的酒質囉...
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觀雲

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自己試喝最準...........
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建吉

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引言:
大大
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香腸酒不錯喝...我有跟到一箱
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高梁特助

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TTL的58度高梁算是物美價廉不錯的選擇
最近的大媽祖愛x大賣場特價249
五八金高梁
稻穗750ml 58度高梁酒(較少見)
這三種都不錯,以上是各人淺見請參考。。。
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建吉

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K家的產品白金龍建議93年10.11.12月大龍(很多人都說那年酒質好),
特優首版,大天燈(這些都是很多人推的)
T家的產品可以去問張經理大或小俠大...
騰達的酒根據板上某大的實驗零下120度都還不會結冰...此酒應該有特殊之處,
白水應該不用放到20年,板上有人傳陳化速度相當快,放3-5年就很讚了
皇家黑頭有很多人推...
要找現年高C/P開喝的酒問請找小任大
以上是看了約一年P9的心得

另外今年是金門建縣100週年,也許會出建縣100週年紀念酒,
因為10年前的建縣90週年紀念酒,57台老酒林大推...
也許可以期待今年的建縣100週年紀念酒
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