今晚天氣有點小冷，試看看56度（二字典藏、06阿扁綠瓶）的pk｜中式烈酒討論區

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討論主題:今晚天氣有點小冷，試看看56度（二字典藏、06阿扁綠瓶）的pk [ 品飲心得 ]

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阿至

評價:+70-0

發表時間 2013/12/26 01:39:43

帳號:a23388627

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:19 回應數:607 最近登錄時間:2026/08/15 15:38:42 IP:114.37.173.*

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今晚天氣外面正下小雨， 適合和太太在家小酌， 就拿出定名620給太太喝， 50度的女生喝最適合了， 自己開了一瓶之前朋友割愛的二字典藏（因為有點失酒， 所以把他拿來斷頭）， 後來不過癮， 再開一支06阿扁綠瓶，廢話不多說， 進入主題

一、二字典藏
(一)香氣：輕淡的高粱香， 典型陳高系列的香氣(屬於文人雅士的內斂、溫柔婉約)
(二)入口：入口平順不辣口，舌腔觸感細膩，香氣在口腔中慢慢散發出來。
(三)入喉：沒有灼熱，入胃後感覺一股暖意緩緩上升。
(四)尾韻及餘甘：清楚而持久，甜度明顯，典藏號稱小陳高，本來就該有陳高系列一貫的特色。
二、06阿扁綠瓶
(一)香氣：雖然有帶有點陳高系列的香氣， 但香氣中多了花香及果香(入口後有一股濃烈的花香、果香味衝上來)， 有點複雜的變化， 但小弟不會形容了
(二)入口：比典藏更平順， 喝不太出來是56度的酒。
(三)入喉：也是沒有灼熱感， 但香氣依然還在口腔及喉嚨
(四) 尾韻及餘甘： 嘴裡陳味香氣持續很久..，微微的甜味.從舌頭到喉嚨都感覺得到 ，甜而不膩的感覺真的美妙， 又比我常喝的典藏、黃扁陳高更高明的境界，綿密厚實 尾韻綿延
三、評價：

典藏好比是杉林溪的茶， 香味秀氣又順口，適合和三五好朋友一起喝，扁綠瓶應該是屬於梨山、大禹嶺等級， 除了更順口，香氣又多果香， 應該自己喝較經濟。兩支酒因為價位明顯差約3-4倍， 所以比較本來就不公平， 只是小弟手上都有， 想說都是陳高系列又是56度的， 就拿來比看看，平常我和朋友出去吃飯， 都是喝典藏居多，這支價位應該較適合吃飯時喝，阿扁綠瓶， 還是放在家中慢慢喝好了，現在應該也不好徵了， 還有自己有庫存一些， 喝個二十年應該夠了。