家鄉
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討論主題:家鄉 [ 酒款分享 ]
回討論區列表歐齊
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還記得打著赤腳上小學的日子，從家到學校必須走上近兩公里的路程。
有些時候早上三點多四點就必須起床幫忙農務，直到七點多準備上學。
當香蕉盛產過剩時，會堆在上學路上兩邊的路肩兩三百公尺長。
上下學時走過像香蕉隧道的香蕉山時，可盡情的享用，也是最快樂的時光。
而中午放學就頂著大太陽走在液化的柏油路面、跳著腳踏在路肩草堆上回家。
放學後及假日，也都必須天天幫忙家務及農務。
這些工作有牧牛、養豬、割草、割稻、扛香蕉、摘菸葉、剝樹署、種地瓜等等。
水牛多的時候十二、三頭，就必須天天割牧草、甘蔗葉、水茅草。
養豬五、六十頭，也是天天切地瓜、地瓜葉、香蕉莖，再用大鍋煮熟餵豬吃。
菸草、香蕉、稻穀是家裡主要的三大經濟作物。
菸草與稻穀輪作，有兩期的稻穀一期的菸草。
香蕉園內還可以種一些低矮的草本根莖作物，如花生、地瓜等。
公賣時期、種植菸草要有許可面積及株數，同時也保證收購及價格。
當菸草收成時、也正是農曆年節的時候，因此從小就不知除夕及年節的歡樂。
早期香蕉外銷日本是台灣外匯收入的主要項目之一。
當香蕉盛產收成，就要從早上三點多忙到晚上九點多，回到家時也已累垮了。
記得有一回，扛香蕉扛到又累又渴，帶來的茶水也早已喝完了，
當時也沒多想、就用手撈起了水溝的水就喝，此時正好被家父看見。
家父就隨手拿起割香蕉的長刀柄朝我身上招呼，那時身痛、心也痛。
後來家父也告誡我說，不確定水溝的水是否含有農藥及病菌，怎可隨意就喝。
這幅三連棟菸樓油畫，正是家鄉早期燒木材的菸樓。
現早已全數拆除了，而改由燒材油的自動控溫乾燥室取代。
而這幅油畫是一位朋友親手畫的，在當時新居時送來，也以此期勉不忘本。
【女兒紅】
早期鄉下嫁娶時的伴禮，會用紹興酒貼上紅紙條以取代女兒紅。
宴客時也以紹興酒為席上主要的酒品，在物資不豐的年代、紹興酒已是上品了。
而現在台酒的【女兒紅】更香、更順、更好喝。
相信有很多人都喝過了，如不曾喝過、也可以喝這瓶【精釀陳年紹興酒】。
喝喝看、相信您一定會有不同於以往紹興酒的感覺及看法。
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歐齊
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回應帳號:老羊(f10540)
歐齊大 :
家鄉 對我而言 真的好遙遠啊! 飛機至少要飛11個小時
(說不定月底就有機會回去)
其實 家鄉只是存在記億之中 現實的情況 家鄉早已 消失了 (前回去 早就都變了樣)
昔日的稻田早就變高樓了 昔日的小路 已成 快速道路 當年抓魚的水塘 早變成工廠
以前還看的到螢火蟲 現在只能到山裏找 當年覺得寬闊的小學 如今被一堆高樓給包圍了
旗山 去過一次 印象中 很多香蕉園 (當兵時去軍團報到) 待了半天 後來被分配到
大樹(砲兵指揮部) 最後 駐地在楠梓考潭 當年 第一次感受到南部沒有冬天(我是台北人)
後來退伍時 還真不習慣台北的冬天(濕冷) 到現在還是很懷念南部的冬天(乾爽 晴朗)
老羊兄 謝謝您
人在國外離家遠、總是比較辛苦，所以您就多上P9網解鄉愁囉。
科技神速的進步邁進，也帶動環境不斷地變遷發展，而人文資產是否也會跟著被埋沒！
翠綠的稻田、青溪的水流、星光下飛舞的螢火，在在都是成長中的記憶。
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MR.C
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回應帳號:歐齊(terry.lin)
旗濃地區 ... 是我嚮往的地方 !
除了八八水災之外 ... 幾無災害 !
客家文化蓬勃 ... 或許小弟我也是客家人的因素.
當看到歐齊兄的文章時.
很直覺得反應 ... 有客家的味道.
常聽老一輩的長輩耳提面命 ... 過去的艱辛刻苦 ...
顛沛流離 (各位前輩可在美濃客家文物館及屏東的六堆客家文化園區看到客家人的遷徙) ...
告誡吾等後輩千萬不能忘本 ...
如今看來 ... 會講客語的還剩多少 ...
將來髮白齒落 ... 旗濃地區是塊寶地 ... 返璞歸真 !
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歐齊
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回應帳號:MR.C(mingray)
旗濃地區 ... 是我嚮往的地方 !
除了八八水災之外 ... 幾無災害 !
客家文化蓬勃 ... 或許小弟我也是客家人的因素.
當看到歐齊兄的文章時.
很直覺得反應 ... 有客家的味道.
常聽老一輩的長輩耳提面命 ... 過去的艱辛刻苦 ...
顛沛流離 (各位前輩可在美濃客家文物館及屏東的六堆客家文化園區看到客家人的遷徙) ...
告誡吾等後輩千萬不能忘本 ...
如今看來 ... 會講客語的還剩多少 ...
將來髮白齒落 ... 旗濃地區是塊寶地 ... 返璞歸真 !
MR.C兄 謝謝您
您真厲害、一篇文章就能讓您看出有客家血統。
沒錯、本籍山東濟南，一路南遷至廣東梅縣，後飄洋過海到高雄美濃，再到旗山。
旗濃地區確實是個好地方，有山有水有人文，歡迎各位有空到旗濃山水一遊。
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