品酒文加油
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討論主題:品酒文加油 [ 品飲心得 ]
回討論區列表大樹玉荷包
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看看整個版面.幾乎被賣方佔光了.
小弟我也是支持酒品交流ㄉ.
沒酒品交流.那來好酒喝.對吧
只是個人較喜好品酒文.所以品酒文加油.
同意ㄉ兄弟請按下方ㄉ推薦鈕.支持品酒文吧
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少尉排長
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不是啦
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大樹玉荷包
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今日主角.金門高梁之阿扁93年.
初聞這瓶酒.個人感覺較偏向傳統白金龍.並非家配掛.
如與93白金龍比較.我會給阿扁一票.
簡述該瓶特色.就是最後那股甘甜.近年來可喝ㄉ金酒之一
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大樹玉荷包
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今日主角.白水系列之三.天酯
天酯.不嗆不辣.香氣帶點剝菠蘿密ㄉ水果味.
香而不嗆.甜而不膩.甘而不苦.天酯.名副其實
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晴川 金洲
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拙荊 前幾日因訂購 蘆穗大麴 兩手， 有幸收到 天酯之樣品酒。
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感覺如下：
真是醇 真純，太天然了。
一開瓶，就聞到好像香蕉油的味道 (乙酸XX酯)，表示酯含量高。釀的久。
完全沒有醫院的味道。
我最討厭 酒作成和75%消毒液一樣的味道。
先到兩CC
一小口含入口，倏地在口中似棉花糖地化掉，
不辣 (沒有加玉米 小麥? 增加出酒量？)
不苦尾(沒有糖? 真奇怪， 老闆姓唐，他做酒不加糖？？)
不咬唇，沒脫皮。好純的酒
這是甚麼味道？一會兒 荔枝味，一會兒 哈密瓜味！
唉呦，兩頰好痠，原來生津不斷！
好醇 好純的酒。好可怕！不要再喝了(馬上開蘆穗大麴)
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老石頭告訴牽手，都沒了！
P9網的大大，真的都是巷子裡的。
沒關係， 我先喝蘆穗大麴和蘭陽大麴。
我就不相信我買不到，反正老石頭還會做的。
老石頭 你好
有喝到免費酒 一定要寫一下品酒文
這樣才有品，對不對。
頂多再混甕 東湧大麴和蘆穗大麴 1:1 或1:2。
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玉荷包 老弟
你不認識我
我卻拜讀你很多文章
品酒文 不是發表過 累積點數就夠了
二十歲 喝十年高粱
四十歲喝十年高粱
感受一定不同
今年喝大麴
明年喝大麴
香味也有變化
P9的前輩應該做起示範，就像你一樣。
你紀錄酒的生命，酒的變化。
活的酒，值得陳。
死的酒，不值得浪費空間，送給別人吧！
加油！
初次發表占用板面 不要見外，
東湧大麴和蘆穗大麴混甕 您的心得如何？
又，笨公公好像變聰明囉。價錢變聰明，我們變笨了。
我覺得給媽祖的比較好！給人呵的比較差呢！
價錢不如TXL 58金玉山。 小小抱怨一下。
品質變差一訂要說拉！
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大樹玉荷包
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回應帳號:晴川 金洲(ntuiit)
引言
頂多再混甕 東湧大麴和蘆穗大麴 1:1 或1:2。
初次發表占用板面 不要見外，
東湧大麴和蘆穗大麴混甕 您的心得如何？
感謝提醒告知.東湧加蘆穗大麯.等下到農會上班時試試
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大樹玉荷包
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今日主角.八八坑道之頂級陳高.
年份.88年釀.93年裝瓶.6年ㄟ酒.
不知道是否跟八八坑道8字不合.聞起來有點怪.
但和我一起喝ㄉ網友基金會.卻說還不錯.
入口其甜味.依舊有馬祖廠ㄉ傳統甘甜味.還不錯.
至於入喉後.那股後勁.一口氣就衝出來.ㄣ.有個性ㄟ酒
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大樹玉荷包
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這瓶越來越好喝.香氣也越來越好.好酒
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