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買酒是玻璃瓶好，還是瓷瓶好呢？

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討論主題:買酒是玻璃瓶好，還是瓷瓶好呢？ [ 其它 ]

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小東

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這個問題，我聽過很多種講法，

有人認為玻璃瓶比較不會失酒，

所以該買玻璃瓶；

也有人認為瓷瓶陳化效果佳，

因此瓷瓶較好。

但在P9的酒品交流中，

卻也常看到有些雖是玻璃瓶，

仍有失酒情形，

有些雖是瓷瓶，

卻保存良好。

因此，想聽聽各位酒界前輩的意見，

給小弟指點迷津，感恩！

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回應共 2 則， 第 1 / 1 頁

安平豪酒漢

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回應帳號:小東(hsds4615)

小東兄..青菜.蘿菠各有所愛..玻璃瓶陳化較慢.但可清晰看到酒的狀況.失酒比較不容易.(除非環境問題)

瓷甕酒.陳化效果佳.惟無法得知酒的狀況.也比較容易失酒..

不過.現在裝瓶技術及包材改良很多.失酒狀況改善很多了..你的問題應該是指-80.70年代的老酒吧.以上個人意見.供兄參考..

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小東

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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)

引言：

小東兄..青菜.蘿菠各有所愛..玻璃瓶陳化較慢.但可清晰看到酒的狀況.失酒比較不容易.(除非環境問題)

瓷甕酒.陳化效果佳.惟無法得知酒的狀況.也比較容易失酒..

不過.現在裝瓶技術及包材改良很多.失酒狀況改善很多了..你的問題應該是指-80.70年代的老酒吧.以上個人意見.供兄參考..

 

感謝酒漢大的解答。

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