「百年春」+「樟芝」

這些年金酒的三節配酒，每次都會開來試飲看看，總體而言每年都差不多，大家一致的看法優先順序是  春 > 秋 > 端 ，這次心血來潮拿了一百年最熱門的「百年春」以及在酒界相當有名的聖品「樟芝」，吃了它很容易解酒且不會醉，想說二者放在一起有何效果呢 ? 因為有人說酒精度高可以將樟芝的成份(三帖類萃取出來)，個人是不太相信，依論文研究來說，目前樟芝的養成有很多方式，有興趣的人自行google一下有太多文章了，而其中的三帖類萃取尚沒有很高的效果，而這三帖類正是抗癌的成份，爲了要將樟芝包放進去，先倒出了一些「百年春」果然還是香氣不錯，喝起來相當順口有點微甜(品酒文有人寫過了不再多述)，然後擠進樟芝包，放了一個月左右，顏色都變成有點黃，倒出來後百年春的香氣消失了很多，喝進下去後，有點微苦，我想是二者產生作用，味道有點和人蔘的味道有一點點相似，可是就品酒而言，個人感覺浪費了百年春這瓶酒，致於功用呢?不得而知，下次改用白金龍來試試看。v