82 中龍品引~｜中式烈酒討論區

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討論主題:82 中龍品引~ [ 品飲心得 ]

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asin

評價:+115-0

發表時間 2013/10/27 00:44:49

帳號:a_sin_99

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酒真的好難喝喔!

去年開了一支黃扁2001-2006,

足足喝了一年才把他幹掉,

陸續又開了天燈,金典都還喝不完,

因為喝不下只好假裝是品酒才會慢慢喝,(愛面子)

想不懂這麼難喝怎麼這麼多人著迷?

上個月不小心喝到了86圓大麯~

天啊!真的讚嘆不矣!怎麼這麼香啊!

我想了好久,我是喜歡上他的老還是喜歡上大麯的口感?

(大麯和高梁除了趴數不同外,味道有差嗎?我也不知道!)

為了找出這個答案我只好再找一支老中龍回來斷頭,

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2013/10/27 00:57:37

帳號:steven88

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回應帳號:asin(a_sin_99)

偶喜翻尼的直率.........\\\

老酒.........看了又想開!

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edenwang

評價:+155-0

發表時間 2013/10/27 06:24:57

帳號:edenwang

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有沒有塑膠味啊～

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asin

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發表時間 2013/10/27 07:52:28

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回應帳號:edenwang(edenwang)

塑膠味是沒有啦！

可是塑膠蓋都已經老化了,

說沒有釋放一些不好的物質出來誰相信?

倒是塑化劑都吃那麼多了，不差這一點點了。

原來金門高粱不含金門喔！

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台南貢丸

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發表時間 2013/10/27 07:58:40

帳號:iammilk918

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謝謝大大品酒文分享...

多試就會知道那一些適合自己啦...

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爺

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發表時間 2013/10/27 08:02:08

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回應帳號:asin(a_sin_99)

81年底、82、83

這些日期的塑膠瓶塞是金酒公司自行生產的，並非委外代工

材質、密合度皆為人所詬病

也因此這些日期的產品，只要是塑膠瓶塞的皆會失酒.............

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asin

評價:+115-0

發表時間 2013/10/27 08:30:59

帳號:a_sin_99

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回應帳號:台南貢丸(iammilk918)

最近又閃過一個可怕的念頭~

圓大麯這麼香這麼順口，

那~二三十年的陳大麯呢？

都沒人分享齁，

算了吧！這個念頭真正太可怕了

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台南貢丸

評價:+144-0

發表時間 2013/10/27 09:23:47

帳號:iammilk918

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回應帳號:asin(a_sin_99)

引言：
最近又閃過一個可怕的念頭~圓大麯這麼香這麼順口，那~二三十年的陳大麯呢？都沒人分享齁，算了吧！這個念頭真正太可怕了

小弟手骨細... 老陳大麴這種可怕的念頭還是閃過去就好了...

酒還是老的好... 老兵不死,只怕中槍

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judoken

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發表時間 2013/10/27 10:42:41

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回應帳號:台南貢丸(iammilk918)

酒喝了才是最真實的擁有哦!

等大大哪天有幸喝到五字頭白金龍時!那就真的知道什麼叫做感動哦!

品酒才叫享受人生哦!

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asin

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發表時間 2013/10/27 10:56:07

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回應帳號:台南貢丸(iammilk918)

原來這種念頭你也是覺得很可怕齁。

我比較期待有一天會遇到一支被天使偷喝到只剩1/5的陳大麯，花小小錢就可以品嚐到了。

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asin

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發表時間 2013/10/27 11:00:52

帳號:a_sin_99

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回應帳號:judoken(judoken)

五字頭真的有差很多嗎？

我以為20年後的酒差異應該就不大了，

聽大大這麼一說~心中的小惡魔又蠢蠢欲動了。

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judoken

評價:+126-0

發表時間 2013/10/27 11:02:10

帳號:judoken

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回應帳號:asin(a_sin_99)

上個月有一位善良的長者!請我喝民國五十四年白金龍!那跟本就是陳大曲啊!好感動好幸福哦!簡直就是神遊於酒的雲端中哦!

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風城

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發表時間 2013/10/27 11:59:39

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回應帳號:asin(a_sin_99)

酒就是要開來喝喝了就知優不優

我最怕的就是PVC頭

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumSection.aspx?id=4&BoardId=&page=1&search=true&keyword=kkklri&type=200&board=4

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asin

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發表時間 2013/10/27 12:39:05

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回應帳號:風城(kkklri)

引言：
酒就是要開來喝喝了就知優不優
我最怕的就是PVC頭

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumSection.aspx?id=4&BoardId=&page=1&search=true&keyword=kkklri&type=200&board=4
沒錯!只有喝了才是真的,我喜歡這樣,這才是真正懂得享受的人,

可是看風城大大的品飲分享,這麼多年輕的好酒這麼早把他喝了不是有點可惜嗎?

當然不先品嚐怎麼會知道這支酒的未來有沒有深度呢!

有空再慢慢欣賞風城大大的品飲記錄~

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小典

評價:+85-0

發表時間 2013/10/27 16:17:31

帳號:ping3399

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回應帳號:asin(a_sin_99)

說得直爽

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布丁狗

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發表時間 2013/10/27 21:00:20

帳號:a07240617

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推薦: 發表數:378 回應數:3,673 最近登錄時間:2014/10/20 20:43:28 IP:118.170.0.*

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回應帳號:asin(a_sin_99)

剛當爸爸壓力比較重喔,都喝那麼好喔

星之麴算是明日之星

因為它還算年輕,雖是原酒頭大麴

尚無法跟82中龍相比喔

10年後,因為好大麴越陳越香, 好段數越快變化喔

當然放置到全陶甕會更快且明顯

謝謝品後分享喔

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asin

評價:+115-0

發表時間 2013/10/27 21:37:42

帳號:a_sin_99

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回應帳號:布丁狗(a07240617)

哈哈!高興當然要多喝兩杯啊!

我相信放個十年"星之麯"會是一支好酒,

現在喝起來有好酒的味道了,是白金龍沒有的,

就是差在太年輕也就嗆了一點,白金龍年輕時也很嗆不是!

典藏我就有放進瓷瓶內,短時間就能把嗆味一整個壓下來,

可是卻加重了甜味,很不自然的甜,不是很喜歡就是了~

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劉高

評價:+305-0

發表時間 2013/10/28 10:24:41

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引言：
最近又閃過一個可怕的念頭~圓大麯這麼香這麼順口，那~二三十年的陳大麯呢？都沒人分享齁，算了吧！這個念頭真正太可怕了
陳大麯真的很讚!!
不過被天使分享到剩下1/5可能味道就........
建議先找幾瓶藍大麯試試，
這一支小弟還蠻愛的，
不過要注意一下，
不是舊瓶裝新酒，
還有酒精濃度不要跑掉太多。
上次開了一瓶小藍大麯，
喝完之後不夠，
又開了一瓶81中白，
當下還以為81中白是假酒，
隔天喝才確信81是真的。