分享。封酒經驗｜中式烈酒討論區

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討論主題:分享。封酒經驗 [ 其它 ]

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預盜濫人

評價:+218-1

發表時間 2013/10/12 14:19:09

帳號:3266230330

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:968 回應數:2,643 最近登錄時間:2026/04/08 10:01:50 IP:101.8.217.*

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如要長期存放酒小弟建意用熱縮膜而不要用膠膜，短暫存放用pvc膠膜是ok 但若是要放好幾年pvc膠膜會變質，出油而且會把日起吃掉，p膜比pvc膠膜好一些價格也比較高一卷約550~650都有人賣可是p膜久了也是會吃掉日期，相較之下熱縮膜是小弟覺得最優的，價格也便宜，一捆約2.5kg才350左右，可是要在準備一台封機這樣就可以朔型，幾所有的酒都可以封的很漂亮，如頂天立地，大砲…等都不是問題

所需材為

1 小刀 2剪刀 3尺 4收縮膜 5自黏海綿膠帶 6封口機…

在此特別感謝（漂流木大大）感謝大大割愛小弟會好好珍惜的，謝謝。

本篇附圖請見第 1 頁

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[周董]

評價:+1-0

發表時間 2013/10/14 00:40:14

帳號:downwash

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等級:高中

推薦: 發表數:1 回應數:31 最近登錄時間:2023/11/19 13:46:01 IP:203.163.197.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

謝大大分享!

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e102437

評價:+0-0

發表時間 2013/10/14 13:11:47

帳號:e102437

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等級:碩士

推薦: 發表數:3 回應數:183 最近登錄時間:2014/08/04 21:07:07 IP:120.126.8.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

好專業!!!

請問各位大大如果用保鮮膜包會不好嗎?

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香蕉哥

評價:+131-0

發表時間 2013/10/14 13:36:15

帳號:hopallan

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等級:教授

推薦: 發表數:140 回應數:3,861 最近登錄時間:2025/01/18 10:44:01 IP:223.143.173.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

小弟也“針對“我的-【套牢酒款】做好長期抗戰。。。封膜^^“

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JETTA

評價:+231-0

發表時間 2013/10/14 13:55:08

帳號:dr1216

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等級:教授

推薦: 發表數:6 回應數:1,815 最近登錄時間:2025/11/13 09:35:54 IP:163.29.51.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

讚啦！

林大有夠用心，實在封得完整又漂亮！

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預盜濫人

評價:+218-1

發表時間 2013/10/14 13:58:04

帳號:3266230330

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:968 回應數:2,643 最近登錄時間:2026/04/08 10:01:50 IP:101.15.1.*

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回應帳號:JETTA(dr1216)

引言：
讚啦！
林大有夠用心，實在封得完整又漂亮！感謝大大

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老醉魚

評價:+8-0

發表時間 2013/10/14 23:59:15

帳號:shangjs

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等級:博士

推薦: 發表數:66 回應數:492 最近登錄時間:2024/02/14 21:04:04 IP:59.127.86.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

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不拉

評價:+19-0

發表時間 2013/10/15 11:26:32

帳號:yangcc1

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等級:教授

推薦: 發表數:132 回應數:1,646 最近登錄時間:2023/08/06 10:10:57 IP:114.24.199.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

預盜濫人大大您好:

欣賞您的創意.如此封裝.外表甚美.但其與空氣隔絕.在缺氧之情況下.

熟陳速度會否受影響?.至今應無人有此經驗與報告.若為預防失酒.則此法

對瓷/陶瓶應是有效的.玻璃瓶裝應只注意瓶口即可 .若為未來賣相.則此法

甚佳. 不拉.

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醉愛高梁

評價:+240-2

發表時間 2013/10/15 20:25:57

帳號:redworldd

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等級:教授

推薦: 發表數:143 回應數:1,900 最近登錄時間:2026/07/01 19:51:08 IP:219.70.210.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

這樣子封法有個問題

封膜不是百分百真空密封

萬一家裡較潮濕

水氣進去剛好出不來

酒標怎麼辦

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預盜濫人

評價:+218-1

發表時間 2013/10/16 18:40:04

帳號:3266230330

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:968 回應數:2,643 最近登錄時間:2026/04/08 10:01:50 IP:101.8.208.*

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回應帳號:醉愛高梁(redworldd)

引言：
這樣子封法有個問題封膜不是百分百真空密封萬一家裡較潮濕水氣進去剛好出不來酒標怎麼辦前輩這只是小弟一慣封酒的方法，是對是錯就要當事人讓時間去證實了，所以前輩們就別在舌槍唇戰

就讓時來驗證，不管已後會有什麼問題我想有智慧的酒友都能好好解決才對。

祝個位前杯封酒順利

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幸福不打佯

評價:+8-0

發表時間 2013/10/18 03:58:54

帳號:queen0327

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:28 回應數:129 最近登錄時間:2026/08/13 21:01:24 IP:219.85.167.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

我試過跟你一樣的封法，半年後發現內部紙箱有受潮現象，此封法無不妥，端看存放地點是否濕度過重，請其他大大們小心！

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評價:+19-0

發表時間 2013/10/18 22:37:50

帳號:a093172302

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:50 回應數:172 最近登錄時間:2018/10/28 12:09:51 IP:112.78.78.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

專業，感謝分享

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morricone

評價:+7-0

發表時間 2013/10/23 21:20:47

帳號:morricone

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:17 回應數:66 最近登錄時間:2026/04/26 21:32:19 IP:1.162.90.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

達人級的分享!!

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李莫愁

評價:+6-0

發表時間 2013/10/24 16:05:43

帳號:angeli

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:12 回應數:135 最近登錄時間:2022/03/29 15:24:22 IP:1.165.163.*

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pk5566

評價:+31-0

發表時間 2013/10/24 19:56:18

帳號:v220502028

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:14 回應數:495 最近登錄時間:2026/03/06 02:13:45 IP:223.140.50.*

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回應帳號:預盜濫人(3266230330)

普樓級的

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