騰達的紫阿達飲後
討論主題:騰達的紫阿達飲後 [ 品飲心得 ]
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這新版紫阿達似乎難得在公版出現
試喝著吧
在喧鬧的國慶日前夕寧靜的夜晚
湊合著吧
為飢餓的酒腸蟲激起蠕動的藉口
酒液純淨透明
難得的清澈
熟悉的美妙滋味早已在喉頭偷偷的催眠著
捲著此起彼落的味蕾
不覺甜了起來
開瓶香氣有著絲絲曝味,弱酒精感,淡淡湯訴(台語)氣味,緊接著傳說中歡阿惠(台語)的氣味飄出,偷偷帶著麴味,若有似無,為若游絲,無刺鼻味。
靜置半小時再聞,些些純巧克力苦味香氣,道地的騰達醬香味,突然很好奇拌麴穀殼之術,微微搖晃之,香味轉濃,是有些水果香氣,近似蜜李果類。
飲之有著香蕉塑膠水味,甜中帶苦,甘草,蜜李甜味覆蓋著口腔,彷彿置身蔚藍大海,冷冽爽朗,胸中泛起滔滔巨浪,驚覺已然忘我,猶如披尖執銳殺伐征戰,霎那間彷如隔世。
尾韻肉桂香甜,脆桃甜意收尾,酒體稍有不如。
簡而言之,新版紫阿達,霸而斂轉和,新酒氣息尚存,以為甕藏,大哉。
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,以下稱首藏紫阿達)