金門小高樑｜中式烈酒討論區

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討論主題:金門小高樑 [ 品飲心得 ]

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kiming66

評價:+42-0

發表時間 2013/10/03 09:32:53

帳號:kiming66

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推薦: 發表數:25 回應數:658 最近登入時間:2026/03/10 19:02:17 IP:118.163.51.*

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酒齡上淺的我,唯一能作的是情就是自己多多嘗試看看不同的酒這次就嘗看看,特別便宜的金門小高樑

開瓶馬上聞看看,嗆鼻的酒精味道味道就像直接聞在聞藥用酒精的嗆鼻味道類是直上腦門嗆鼻的酒精味道中隱約帶著金門紅標高樑那種味道小的都說這味道有點像私釀米酒味,還有一點點穀味這隻高樑並不像近年白龍氣味他有白龍混紅標的影子

簡單看一下淚腳感覺只有 0.5～1秒這是我看過的淚腳中最短的

淺淺的嘗了一口還是有高樑的味道但是他比白龍嗆辣烈會舌尖麻麻的很刺激也會回甘喝的感覺除了嗆辣外其他的感覺我覺的於在喝現年的白龍不會相差太遠唯一特別的是他就是多了紅標的影子

這隻酒我唯一認為他不好的地方是少了憂質酒認證聞～喝小的感覺也還OK拉拿來套冰開水＋鹹梅子我想也會不錯吧,像我這種不挑的人一個晚上我也是可以喝掉1/3罐XDDD

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tsuburaya

評價:+77-0

發表時間 2013/10/03 10:14:31

帳號:tsuburaya

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回應帳號:kiming66(kiming66)

小高我還沒喝過,感謝品酒文的分享~!!!!!

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小韋韋伯

評價:+316-0

發表時間 2013/10/03 11:28:51

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推薦: 發表數:166 回應數:4,924 最近登入時間:2026/07/29 16:06:29 IP:42.78.175.*

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上次為了整理壽酒需要小龍空瓶

就去買了一箱小龍（白標和黃標）

誠如大大所描述所聞到的酒精直撲腦門

要拿來普飲實在非本人所能接受

就全甕在1～3公升的白瓷瓶

為了不枉甕酒求新求變的精神

就加一些壽酒進去

相信假以時日應該會有還不錯的變化

才對（心虛）

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文展

評價:+153-0

發表時間 2013/10/03 18:36:59

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感謝這麼用心的品酒文，讓我們有機會欣賞別人的品嘗感受，自己也會好奇地想喝喝看，就如同其他前輩所說，酒還是要喝才知喜不喜歡，呵呵！

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文展

評價:+153-0

發表時間 2013/10/03 18:43:07

帳號:5500665

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回應帳號:小韋韋伯(w880227)

引言：
上次為了整理壽酒需要小龍空瓶就去買了一箱小龍（白標和黃標）誠如大大所描述所聞到的酒精直撲腦門要拿來普飲實在非本人所能接受就全甕在1～3公升的白瓷瓶為了不枉甕酒求新求變的精神就加一些壽酒進去相信假以時日應..

網拍好像也有全新的空瓶可以買，通常300、150、50CC左右的空瓶子最常用到

有時我也會跟其他前輩割愛分一些空瓶，就不用一次整箱買這麼多

把他們甕起來，假以時日就令人期待，有夢最美希望相隨

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大刀

評價:+49-0

發表時間 2013/10/03 19:01:42

帳號:winston8

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輕飄飄

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發表時間 2013/10/03 19:04:20

帳號:rosese

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等級:國中

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回應帳號:kiming66(kiming66)

感謝分享

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青梅煮酒

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發表時間 2013/10/03 22:24:31

帳號:spiro0316

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好奇這支很久了，感謝前輩分享!!

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pony 潘

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發表時間 2013/10/04 00:07:48

帳號:ponypang

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回應帳號:kiming66(kiming66)

先推品酒文~~~

這支小弟有嘗過~~2011年的與2012的~~您文中這支該是今年的吧!?

確實如您所說嗆辣~~~~~

不過~有機會~您可以試試看2011年的(記得是首版)~完全不一樣喔!

至於2012年的~~~您可以嘗試醒酒幾天~~打開瓶後先喝上一小口~~再把他放個幾天再喝~~就不一樣了!!!

今年的~~~還沒試過~~~~您可以再等幾天~再喝看看這同一支~~~~試試囉!!!

以上~~@@

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王丫伯

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發表時間 2013/10/04 00:28:20

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回應帳號:kiming66(kiming66)

這隻有喝過…

味道真的不是我的味…

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kiming66

評價:+42-0

發表時間 2013/10/04 08:38:03

帳號:kiming66

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回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

感謝tsuburaya前輩點閱

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kiming66

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發表時間 2013/10/04 08:38:49

帳號:kiming66

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回應帳號:文展(5500665)

文展您一子以來都是我的學習目標

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kiming66

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發表時間 2013/10/04 08:40:26

帳號:kiming66

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回應帳號:小韋韋伯(w880227)

小韋韋伯哥我也覺得他日子過的越久會越好喝不過小的太菜只能慢慢的勒機經驗

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kiming66

評價:+42-0

發表時間 2013/10/04 08:44:08

帳號:kiming66

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等級:副教授

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回應帳號:pony 潘(ponypang)

感謝潘哥哥分享有機會我也會來找一下 2011～2012 比較一下2013這隻.

潘哥哥您還真強一猜就中,拜獨過您的TTL小高後我也再收集也想有一天一次PK個20瓶看看

無奈喝過95年的快10隻接下來進展很緩慢只找到2隻93年的還要繼續努力

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pony 潘

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發表時間 2013/10/04 18:47:26

帳號:ponypang

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推薦: 發表數:142 回應數:2,123 最近登入時間:2026/08/31 12:31:00 IP:1.168.126.*

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回應帳號:kiming66(kiming66)

引言：
感謝潘哥哥分享有機會我也會來找一下 2011～2012 比較一下2013這隻.潘哥哥您還真強一猜就中,拜獨過您的TTL小高後我也再收集也想有一天一次PK個20瓶看看無奈喝過95年的快10隻接下來進展很緩慢只找到2隻93年的還要..

呵呵~~您客氣了!!!

我那兩篇論文尚未完結呢~~~~@@@@@

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kiming66

評價:+42-0

發表時間 2013/10/04 22:05:44

帳號:kiming66

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等級:副教授

推薦: 發表數:25 回應數:658 最近登入時間:2026/03/10 19:02:17 IP:111.251.185.*

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回應帳號:pony 潘(ponypang)

潘大我真的再等續集哦

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2013/10/05 20:41:47

帳號:steven88

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推薦: 發表數:452 回應數:2,390 最近登入時間:2026/08/30 20:13:07 IP:1.160.76.*

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回應帳號:kiming66(kiming66)

這款p9的品酒文少.........幫推一下

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/10/05 20:58:43

帳號:peter123

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回應帳號:kiming66(kiming66)

謝謝大大的優質品酒文，這種小黃標我喝過一小杯，剛開始稍微不適應，但是還能接受，找不到酒時這也是好酒!

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古代詩歌

評價:+196-0

發表時間 2013/10/06 17:34:52

帳號:cs5473

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等級:教授

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小康康

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發表時間 2013/10/07 21:59:09

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推

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明月幾時有

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發表時間 2013/10/10 02:23:19

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回應帳號:kiming66(kiming66)

恩..我也覺得太辣..喝不下去...加冰塊會好一點

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金門小高樑

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