馬祖酒廠鎮廠之寶－－－司令酒的沿革
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討論主題:馬祖酒廠鎮廠之寶－－－司令酒的沿革 [ 酒款分享 ]
回討論區列表老醉魚
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2005/11/07
http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/nov/7/today-e4.htm
⋯⋯
名稱:東引陳高(騎士徽章)
售價:1700~2000台幣
代理商:鼎聖峰
瓶數:5000 . 45% . 500ml . 東引酒廠 . 五年陳高
記事:編號0001 喊價30萬台幣
新聞:
來自台灣最北邊領土─馬祖東引島私藏珍釀的一批頂級陳年高粱酒，以往只有黨政軍高層才能取得，因此，又有「司令酒」別稱，但經過代理商業者的斡旋，今年首次將這批國營企業東引酒廠的「頂級私房菜」，以限量5000瓶公開在台上市，而且立即被訂購一空，也讓人見識到戰地離島的頂級白酒魅力。
一般人都認為，馬祖東引酒廠最頂級的產品是大麴酒，其實東引酒廠還留了一手！因為在酒廠酒窖最底層不起眼的小地方，私藏了一批威權時代專門提供高層人士享用的「司令酒」，據了解，過去只有在高層人士有需要的時候，才會拿出來開甕小量裝瓶。
「東引司令酒」為何如此珍貴？代理商鼎勝峰公司王重永表示，首先是氣候因素，位於北緯26度的馬祖東引島，擁有得天獨厚的純淨低溫釀酒環境，對於釀造東引頂級陳高有很大幫助；其次是採取全手工古法釀造的傳統技術，讓東引司令酒擁有無可替代的甘醇口感。
王重永指出，東引頂級陳高的釀造方式，是兩岸唯一採用古法自然發酵技術的酒廠，無論是台灣本土或離島的所有酒廠中，也只有東引酒廠可以將釀酒製程中，最重要的發酵流程延長到27天。他強調，在低溫長時的完全發酵狀況下，才可以讓製酒微生物及菌種完全發揮效用，這就是頂級珍藏好酒的成功條件。
多年以來，「東引司令酒」一直是行家口中，只能耳聞無緣親嚐的戰地名酒，東引酒廠被代理商鼎勝峰公司獲悉擁有這項私房珍釀後，立即要求酒廠釋放這批東引頂級陳高；幾經斡旋，東引酒廠終於肯鬆手， 開放了5000瓶公開在台上市，才讓民眾有機會接觸這款絕世珍釀。
天字第一號 喊價30萬
記者王孟倫／特稿
有「司令酒」之稱、由台灣代理商引進的馬祖「東引頂級陳年高粱」，採取限量發行5000瓶，每瓶皆有專屬編號，更有連江縣縣長陳雪生親自署名的身分認證，由於「司令酒」一瓶難求，編號001的天字第一號，目前已經被喊價到30萬元，但代理商視為珍藏極品，不願脫手。
過去，真正品飲過東引「司令酒」的民眾非常少，因而被視為是國營馬祖東引酒廠的頂級私房珍藏，據了解，台灣解嚴民主化後，「司令酒」存量大幅增加，因此，才能拿出5000瓶來限量發行。其中，較具意義的特殊編號，包括：006、066、168、666、888，皆有特定人士以出價超過六位數的價格收購。
至於編號001的東引「司令酒」，目前行情更是炙手可熱，日前甚至被花蓮某林姓經銷商喊價到30萬元，這也創下國產酒品的天價。但擁有這瓶天字第一號「司令酒」的代理商鼎勝峰公司認為，這是無價之寶，絕對不能用價格來衡量，因此，堅持不願出讓。
鼎勝峰公司協理王銘泉指出，銷售一空的東引「司令酒」，許多的菸酒專賣店在購入之後，同樣也當作是店裡的珍藏品，沒有公開的陳售， 由於東引酒廠為了這5000瓶，已經把「司令酒」的存量幾乎用罄，換言之，「喝一瓶等於就少一瓶，願意轉售的人當然是少之又少」。
第一款司令酒的左右護法 藍綠瓷瓶
2006/01/18
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.matsu.idv.tw%2Fboard%2Fboard_view.php%3Fboard%3D72%26pid%3D30978%26link%3D0%26start&h=TAQGXN2Pl&s=1
名稱:東引陳高 & 馬祖東引
土黃、藍、綠瓷瓶木架版(騎士徽章)
藍綠瓶售價:1000~1500台幣
代理商:鼎聖峰
瓶數:藍20000 . 綠10000 . 53% . 500ml . 東引酒廠 . 藍綠好像是三年陳高
記事:顏清標娶媳喜宴用、瓷瓶是出自鶯歌陶瓷界名人林文雄之手
新聞:
東引酒廠台灣地區代理商率先推出最具環保意識的春節禮盒來表示對環境保護的支持。甫上市即引起消費者高度興趣的馬祖東引高粱，搶搭年節送禮的熱潮也推出「東引大師私藏酒陶瓷瓶禮盒」，卻以一根草繩、兩片木板，加上四根木條，用最簡單的元素創作出最具時尚感的包裝視覺，有別於傳統講究豪華的包裝效果，大異其趣，也擄獲了不少消費者的心。
東引酒廠台灣代理商鼎勝峰國際企劃部協理王銘泉表示，這款禮盒設計理念其實很簡單，因為東引大師私藏酒的陶瓷瓶是出自鶯歌燒陶界名人林文雄之手，配合東引酒廠要求包裝要符合環保要求，因此出現鏤空木架的獨特包裝設計。
東引酒廠為國營酒廠，堅持採用古法自然發酵技術，因此在台灣本土及離島的眾酒廠中，唯有東引酒廠可將釀酒製程中最重要的發酵透過最自然方式達最完整的黃金時間，加上東引本身位於北緯26度的天然釀酒環境、零污染的自然生態，造就東引頂級酒質。
第二款司令酒
2007/01/26
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.matsu.idv.tw%2Ftwocoast%2Fwine.htm&h=LAQGKOgQA&s=1
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.matsu.idv.tw%2Ftwocoast%2Fwine%2Fd65.jpg&h=0AQF-hul2&s=1
名稱:馬祖東引司令酒(騎士徽章)
售價:4500
代理商:賀進
瓶數:N/A . 47% . 500ml . 東引酒廠 . 十年陳高
記事:銷陸版
新聞:
台灣馬祖東引酒廠創於1955年，昔日名為中興酒廠，曾是台灣軍方所轄管的軍用酒廠。台灣馬祖東引高粱系列中的司令酒以往不對外開放，泛泛之輩只聞其名無法見其瓶，中上階級見其名無法嘗其味，是只有台灣高層動用特權才能有緣一嚐的酒中極品。台灣現任總統馬英九為馬祖東引高粱形象代言人，因此該系列酒品在台灣亦稱為“馬酒”。東引高粱名聞遐邇，倍受台高級將領的青睞，素有「司令酒」美稱，是台灣最顯尊貴地位的“白酒之王”。
第三款司令酒
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.tongyiin.com%2Fproduct_commander.htm&h=JAQGnutbd&s=1
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2F220.181.41.22%2Fzt%2Fjmkj%2Fjmkj19%2Fbj12%2F200801%2Ft20080102_556747.htm&h=sAQGV1fRe&s=1
名稱:馬祖司令酒(台灣徽章)
售價:5200~5600台幣
代理商:賀進
瓶數:6000 . 53% . 500ml . 南竿酒廠 . 十年陳高
記事:編號0001大陸拍賣50萬台幣、中華民國九十八年(2009)三月二十七日申請”酒”註冊商標，註冊公告同年十二月十六日，申請人:賀進董事長 謝承海。
新聞:
繼金門高粱、馬祖“八八坑道”進入大陸銷售後，具有“臺灣白酒之王”稱譽的馬祖東引高粱酒正式進軍大陸，首家在大陸開設的東引高粱酒專賣店，26日在福州名店街開業。
馬祖東引酒廠在臺灣算是被封閉四十多年之久的酒廠，二00五年底才正式全面進入臺灣市場，其壓箱酒款向來是只有臺灣黨政軍最高層人才能喝到的“司令酒”。在開放進入臺灣市場後，編號第一號的單瓶“司令酒”更被酒饕搶標競購，創下臺灣白酒界最高紀錄新台幣五十萬元的天價，從此，東引高粱便被冠上“臺灣最高價酒”及“臺灣白酒之王”的稱號。
馬祖東引島四面環海，是一處未經污染的天然綠色生態島，具備足夠有益酒曲發酵的微生物。該高粱酒建造于一九五六年，至今已有半個世紀的歷史。東引酒廠釀酒師堅持遵循古法、純糧固態發酵，且長年窖藏于攝氏十八度恒溫坑道中，讓酒中的酸、酯、醇等成份在最適合的溫度與濕度中自然催化，吸收天地自然精華。
司令酒仿冒品(一)
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2F86shangcheng.net%2F%3Fcomment-26-ask-commentlist.html&h=6AQHG7-4a&s=1
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fdetail.1688.com%2Foffer%2F808541865.html&h=nAQHvWb3v&s=1
名稱: 忠義慓悍(東引燈塔徽章)
售價:1000/瓶台幣
代理商:福建省天順貿易
瓶數:N/A . 47% . 150ml . 東引酒廠 . N/A年陳高
記事:東引酒廠五十週年紀念。東引酒廠建於1956年冬。
個人心得:如果東引酒廠在鼎勝峰代理時期已將窖藏”司令酒”存量幾乎用罄，那東引酒廠就不應該還有司令”酒”。雖然東引酒廠建於1956其五十週年紀念應於2006，雖無法實際得知該紀念酒販售日期，但”司令”由賀進董事長先申請”酒”註冊商標，故東引酒廠於法無使用。
司令酒仿冒品(二)
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2F7788ljp.997788.com%2Fs515_12478603_0%2F&h=-AQH2fY8x&s=1
名稱: 台灣馬祖東引司令酒(騎士徽章)
售價:6000台幣
代理商:福建省天順貿易
瓶數:N/A . 47% . 500ml . 東引酒廠 . 十年陳高
記事:瓶身土黃瓶。
個人心得:該瓶由網頁上介紹為2010年開始販售，瓶身上的出廠日期2009/04/25，除非法律上定義”侵權”已註冊商標在製作後沒有在中華民國販售不犯法，不然就是東引酒廠貪圖”司令酒”名聲結合其他企業以非司令”酒”來販售”台灣馬祖東引司令酒”。
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老醉魚
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回應帳號:yiyin(focus69090)
這樣子啦～～～
用這瓶龍馬精神來敬兩位～～～
都是具有龍馬精神般的好行家～～～
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yiyin
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回應帳號:asin(a_sin_99)
可惜啊！當年小弟只收留了左右護法，現在想要再入主司令價更高....
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安平豪酒漢
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大大世華最早是跟馬祖酒廠簽約的～～～後來發生一些事，小弟也不是很清楚～～～現在他們有三大系列１馬祖酒廠（有聽說有像沒續約了，也不知道是真是假）２福祿壽酒廠３進口白酒（他們公司網頁上有，是瀘州老窖技術合..
呵呵..兄臺說的事..我知道..馬酒與八八坑道的系列酒.我是很鍾情的..
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老醉魚
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
不知道大大是否願意為大家解惑～～～
現在馬祖陳高的市場真的很複雜～～～
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安平豪酒漢
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帳號:d912178
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回應帳號:老醉魚(shangjs)
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=22622
兄可查看..好像101年起..銷往大陸是福祿壽酒廠裝填.銷往臺灣是馬祖酒廠..今年起由於雙方契約關係.八八坑道完全由福祿壽酒廠裝填..當然相關資訊還是以官方為主..
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老醉魚
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
小弟了解了~~~~
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老醉魚
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各位大大
有朋友告訴我有些老店還有早期的司令酒喔~~~
我也上網去找了一下，有興趣買早期的司令酒的人，不妨打電話去問一問～～～
雙福金門高粱酒專賣店桃園地區專業批發
地址 : 桃園市寶慶路410~412號
電話：(03)302-6080‧301-7493
手機：0931-225-726
E-mail：[email protected]
網頁：http://033026080.com/pro_6.html
森寶商行 高粱酒批發
桃園縣八德市興豐路584號
Tel: 03-3686077,
FAX:03-3685802
網址:http://033686077.com.tw/goods-61.html
這是品酒網上的朋友介紹的~~~~
我看了都有點心動了~~~
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老醉魚
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各位大大
真的不好意思~~~
我剛剛太高興了，就ＰＯ上來了～～～
我再到上面兩個網址仔細的看了一遍，
網頁上的不是早期的司令酒，
而是新推出的新品＂東引陳高＂，只是瓶子跟以前的類似而已
不過聽說他們有舊款的，不妨打電話問一問～～～
但是要問清楚喔～～～
在上面真正標示＂司令酒＂的，只有藏嚐久酒系列的那一瓶，（賀進國際）
足見，小弟的說法應該是沒錯的，９８年１２月１６日以後，
能叫做司令酒的只有賀進國際出品的囉～～～
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安平豪酒漢
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..其實不管是哪家裝填的司令酒.期數量都是很少了..手上有的共3款..一款木架版(寫東引陳高)..2款禮盒版(寫司令酒)..北部有位酒友::品酒俠..他手上的木架司令酒..應該是最多的..應該有超過30甕...
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老醉魚
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yiyin
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
說家.老司令酒是有.價格就..其實不管是哪家裝填的司令酒.期數量都是很少了..手上有的共3款..一款木架版(寫東引陳高)..2款禮盒版(寫司令酒)..北部有位酒友::品酒俠..他手上的木架司令酒..應該是最多的...
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達瑞克
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老醉魚
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鼎勝峰另一款，黑色四角瓶經典陳高也不錯!
大大
您是說這一款嗎？
2008第十二任正副總統就職紀念陳高
酒精度：52%
容 量：0.6L
「2008第十二任正副總統就職瓷瓶紀念酒」，寶藍色金邊造型、金色書寫文字，
正副總統肖像、還有馬英九總統的親簽認證，循古法二蒸二釀限量釀造「窖藏陳放」，
口感風味「甘醇勁爽」，相當適合珍藏及送禮
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達瑞克
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我是說 1999年裝瓶的 鼎盛豐 東引經典陳高
喝起來也很棒!
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老醉魚
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東引陳高經長時間窖藏，口感厚實兼帶柔順，有勁道無辛辣，尾韻綿長回味無窮。由於堅持採用自然發酵工藝，且需精選有陳年潛力之優質酒基，因此東引陳高產量有限，長久以來一直是台灣行家口中難得一求之離島名酒。
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