新版馬頭角瓶58度
討論主題:新版馬頭角瓶58度 [ 酒款分享 ]
回討論區列表小任
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長跑選手
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小任
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wusam
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回應帳號:wusam(wusam147)
大大不好意思,我年資尚淺,只能用比較的,比較像馬酒102秋節配售酒,活潑,有朝氣!有烏梅味!
香味因人而異 可說出你聞到喝到的香味
飲後 入口是否有刺激感 強不強烈
留在口腔時間長不長 基本上尾韻短的酒款酒體薄弱 可能持續只有幾十秒
尾韻中等 大約可持續5~10分鐘
尾韻長大約可以持續15~30分鐘
層次感是否豐富 味道在口腔是否有轉化
是否甘甜 會回甘 生津
杯中淚腳拍張照片 一看就知酒體厚不厚實
以上感受表達出來 基本上就很精采豐富了
g853305
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小任
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回應帳號:g853305(g853305)
引言:
....
杯中淚腳拍張照片 一看就知酒體厚不厚實.....
可以請大大詳細解說一下"淚腳"。
喝一小口後
讓酒在酒杯裡轉一圈
看酒在杯緣的黏稠度
越黏基本上酒體越厚實
尾韻越長
像杯中這款酒 就是十分厚實的酒款(照片中為對照酒款:海尪58度)
大致上就是新聞中 那些好東西所佔比例越高 淚腳越明顯吧
歡迎喝過這支新款的酒友 PO一下淚腳照片可以相互比較
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=214312
節錄2013-09-16馬祖日報
【記者劉秋月/南竿報導】馬祖酒廠即日起推出「58度馬祖特級高粱酒」,僅此一款別無分號!馬酒推出普飲酒新品,嚴選窖藏於八八坑道三年以上之高粱酒基,經四十年資深勾調師精心勾兌調配而成,呈現剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感,即日起接受批售;但由於市面上出現其他58度署名馬祖的高粱品項,因此酒廠也提醒鄉親馬酒出品僅此一種,避免因命名混淆。
馬祖酒廠在中秋節來臨前,正式推出最新產品「58度馬祖特級高粱酒」,是難得一見的優質普飲酒,精心挑選珍藏於八八坑道三年以上的高粱酒基,歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質熟成昇華,經由廠內40年以上的資深勾調師精心勾兌調配而成,呈現出醇厚內斂的風格,剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感,讓人深刻體會窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇的真意。
這一款新品屬普飲酒系列,也是目前馬祖酒廠唯一一款的58度特高,在包裝上以「馬」為瓶型設計,象徵馬到成功、心想事成的好彩頭,相當適合佐餐、宴客或好友聚會時飲用,在試飲時相當受到好評。「58度馬祖特級高粱酒」今天開始供應批售,配合環保及普飲定位,採裸瓶無外包裝禮盒,內裝0.6公升特級高粱,建議售價為460元,在台灣增加百分之五營業稅為483元。
不過由於目前市面上出現類似瓶裝,以馬祖58度陳年高粱酒之名,卻非馬祖酒廠所出品,內裝為彰化縣民營酒廠,因此馬祖酒廠也提醒鄉親,馬酒58度特高僅此一款,並無其他品項,希望不要造成民眾混淆。(飲酒過量.有礙健康)
小小紜
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小任
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小任
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回應帳號:小任(sujay168)
新品上市快半個月了
還是很少人再討論這一款
是不夠普遍 不好買
還是太好喝了 大家喝了都惦惦收
或是漲太大 提不起興趣喝勒
600ml 普飲酒 一支快伍佰 說真的不太便宜ㄋㄟ
先前八八坑道請同家酒廠代工 50度的
三不五時特價還可買到三百出頭
漲了快五成
若是沒有好喝高兩個級數 我看這價位應該也是不好賣
這樣也好 因為賣不好 沒人搶 日後比較找的到老年份的酒款
過陣子有空 小弟特地走一趟門市
帶一支回家 品嚐看看 再跟大家分享心得
附上前幾天戰利品 接近十年陳
每支350 讚!!!!!!!!!
.最近喝這瓶 ''88坑道頂級陳高'' 88年釀造 ~ 93年灌裝 ' 喝起來還ok ......
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