TTL 2013~27公升大麴｜中式烈酒討論區

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討論主題:TTL 2013~27公升大麴 [ 品飲心得 ]

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kiming66

評價:+42-0

發表時間 2013/09/18 09:26:09

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TTL 2013~27公升大麴

聞的味道不嗆鼻那股吹泡泡的味道隱約中還是有穀味文起來說真的還OK 我想這股吹泡泡味道就是麴味吧ㄎㄎ

還請有經驗的前輩能作點解釋嗎？（因為我在金台馬麴中這味道是他們的共通處）

淚腳約 2.5～3.5之間（本人的感覺僅供參考

）

喝起來圓潤並不嗆辣,入口後個人認為味道很活潑先是圓潤順口然後口中那股吹泡泡味道不見後轉為明確的穀味

甘甜轉換迅速,再由甜回甘‧餘韻猶存

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kiming66

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發表時間 2013/09/18 09:27:18

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在這裡還要感謝張經理無私的分享讓我這種小上班族能喝到這種大甕的怪物酒

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小任

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發表時間 2013/09/18 09:30:38

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引言：
TTL 2013~27公升大麴聞的味道不嗆鼻那股吹泡泡的味道隱約中還是有穀味文起來說真的還OK 我想這股吹泡泡味道就是麴味吧ㄎㄎ還請有經驗的前輩能作點解釋嗎？（因為我在金台馬麴中這味道是他們的共通處）淚腳約 2.5～3..

感謝分享

台酒一向都很有水準

重點是價位平實

是小弟大大推薦的品牌之一

罈裝大麴小弟沒喝過

去年喝了一支紅花甘甜順口尾韻綿長

以台酒大麴為標準比他貴的酒質沒有優過兩級以上請慎選

酒價比他便宜酒質同級或更優的一定讚

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小川直樹

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發表時間 2013/09/18 09:32:44

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這酒我拿到也是先喝一杯其餘入甕了，這回甘的口感讓人覺得十分討喜，很不錯的酒~~

感謝分享這麼棒的品酒文！！！

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小川直樹

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發表時間 2013/09/18 09:35:56

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引言：
在這裡還要感謝張經理無私的分享讓我這種小上班族能喝到這種大甕的怪物酒喝過一小杯之後我就後悔了..........這酒買太少了，不知道張經理還會不會再開團@@@

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小任

評價:+35-1

發表時間 2013/09/18 09:44:07

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

引言：
喝過一小杯之後我就後悔了..........這酒買太少了，不知道張經理還會不會再開團@@@

這算限量酒量不多

好喝我們惦惦喝就好

省的炒酒集團又過來圍標

以後更難找

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小川直樹

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發表時間 2013/09/18 09:52:28

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回應帳號:小任(sujay168)

好酒是不用怕寂寞的~~這不就是我上P9的初衷﹏

只是你說的也是不錯，"炒酒"真的是很討厭，酒應該是開來喝的，不是屯起來炒的。

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張經理

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發表時間 2013/09/18 10:01:36

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回應帳號:kiming66(kiming66)

品酒文~讚

好酒~讓大家都能有機會品嚐到

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張經理

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發表時間 2013/09/18 10:05:26

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

裝瓶~與包裝都很麻煩

要開分享~希望開3公升甕裝~可省些裝瓶過程

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kiming66

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發表時間 2013/09/18 10:17:09

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

那股回甘甜為在回甘到真的很特別XDD

我隱約在喝完的杯底聞到穀味快轉成淡淡的烏梅味道我聞到這種味道很生

隔天早上杯底還留有穀味

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小川直樹

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發表時間 2013/09/18 10:22:04

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回應帳號:張經理(csm582258)

引言：
裝瓶~與包裝都很麻煩
要開分享~希望開3公升甕裝~可省些裝瓶過程張經理～謝謝您了！

３公升聽起來也不錯，至少我也可以省下找空罈來甕，OK先！！

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sauropod54

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發表時間 2013/09/18 10:22:43

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回應帳號:張經理(csm582258)

感謝前輩，我的3公升還捨不得開。

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大俠_滷蛋

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發表時間 2013/09/18 10:27:57

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回應帳號:kiming66(kiming66)

這次沒標

自己有

有沒大大開以前年份的

我預定3公升的

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發表時間 2013/09/18 10:39:27

帳號:ki5609

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回應帳號:kiming66(kiming66)

昨天拿來開喝了…

喝完後…

覺得買太少了…

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張經理

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發表時間 2013/09/18 10:45:55

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回應帳號:sauropod54(tech547)

引言：
感謝前輩，我的3公升還捨不得開。

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封膜封了兩層~有注意到嗎

開一層後~後悔還來得及

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Danny Huan

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發表時間 2013/09/18 11:05:38

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回應帳號:kiming66(kiming66)

這真的質很好價格又親民

102要$3360太不親民,有多少人開來喝?

只想抱著增值,成本3360想增值多少?已經失去當個P9人

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song5724

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發表時間 2013/09/18 15:54:04

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回應帳號:kiming66(kiming66)

昨天開來喝後才知道版上一些大大講的 "吹泡泡的味道" ,

味道跟前一陣子買的2011年藍花大麴很類似,麴香味濃,好喝.

正如一些大大講的喝過大麴後就回不去了

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張經理

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回應帳號:song5724(song5724)

中秋節快樂

酒液清澈

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kiming66

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發表時間 2013/09/19 15:04:02

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張經理中秋快樂

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張經理

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再來一檔

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=213781

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LeeP94

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.謝謝分享品酒文...................推

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TTL 2013~27公升大麴

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