請問有誰知道18度的清酒放了將近40年還可以喝嗎?｜中式烈酒討論區

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討論主題:請問有誰知道18度的清酒放了將近40年還可以喝嗎? [ 酒款分享 ]

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小豐

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發表時間 2013/08/03 08:28:52

帳號:jeff9458

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老蕭

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發表時間 2013/08/03 09:15:59

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回應帳號:小豐(jeff9458)

開來喝就知道，沒酸味就ok

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南屯廖

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發表時間 2013/08/03 09:39:05

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只要你敢喝

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雲起

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發表時間 2013/08/03 09:41:48

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味道差一點？還能喝！只要你敢喝！

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希如

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發表時間 2013/08/03 10:22:40

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回應帳號:小豐(jeff9458)

小心肝會擋不住

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小豐

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發表時間 2013/08/03 11:36:20

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感謝回應

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小豐

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發表時間 2013/08/03 11:44:30

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回應帳號:小豐(jeff9458)

感謝各位大大的回應，我看還是繼續擺好看就好了；對了這酒裡還有金箔呢~~只是都變色了。聽長輩說:想當初新酒的時候把酒倒過來轉過去，看著小金片像下雨般地散落開來真是美麗極了.......

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tsuburaya

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發表時間 2013/08/04 03:09:25

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回應帳號:小豐(jeff9458)

清酒,原料是米,所以清酒久放,會慢慢變質成紹興酒.

白白的酒色,會慢慢轉黃變黑色,就是變紹興的徵兆.

只是清酒變的是"優質紹興"!!!

但,清酒的酒精度比較低,變酸的機會也比較高.

小弟的建議是.......

如果平日不喜歡紹興,就繼續放吧.

如果喜歡紹興,找個機會開了它,但記得備另一瓶酒備用.......

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小豐

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發表時間 2013/08/04 03:14:13

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回應tsuburaya大大:感謝回應，原來是這樣啊!改天應該開來喝看看，不過另外準備1瓶酒又是怎麼回事呢?

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老伯喝高梁

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發表時間 2013/08/04 03:28:25

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勾對用ㄉ~

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Wiiㄟ

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發表時間 2013/08/04 04:24:53

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回應帳號:小豐(jeff9458)

請問有誰知道18度的清酒放了將近40年還可以喝嗎?

　　若如題所述

～～酒本身的歷史意義

！！大過於酒能喝與否

！開了一點意義都滅油！建議留著看水喇

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tsuburaya

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發表時間 2013/08/04 23:15:07

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另外準備1瓶酒是因為如果酒壞掉了,還有另一瓶可以開來喝,不然,沒酒喝,多難過ㄚ~!!!

沒別的意思,就是這樣簡單,哈哈~!!!

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小豐

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發表時間 2013/08/05 00:21:44

帳號:jeff9458

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回應帳號:小豐(jeff9458)

感謝大風哥、Wiiㄟ大的指教小弟謹記。

回應tsuburaya大，沒酒喝確實是很煞風景的，尤其是當著朋友面前………所以確實要U B 1罐的啦!

哈哈，最後還是覺得Wiiㄟ大講的有理當紀念好了啦，要喝就直接開U B 的那 1罐

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周志峰

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發表時間 2013/08/24 11:06:48

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最近喝了好幾瓶67年陳紹.沒什麼不好.而且應該不會超過17度.

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高手大內

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發表時間 2013/08/24 16:29:50

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回應帳號:小豐(jeff9458)

放著好了.那不是你的菜

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請問有誰知道18度的清酒放了將近40年還可以喝嗎?

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