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[轉載自大陸的網站] 大陸白酒制勝台灣市場機會策略

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討論主題:[轉載自大陸的網站] 大陸白酒制勝台灣市場機會策略 [ 其它 ]

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Elliot

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http://esoftbank.com.cn/wz/47_5398.html

作者:JOE  來源於:轉載 ,  發佈時間:2005-6-13 筆者通過實地考察及其它方式的綜合市場調查分析,僅成此文,獻給那些想搶灘擁有著大陸八分之一白酒市場容量的台灣省的大陸白酒企業們!
  一、市場環境

  A、自然環境:台灣省位於我國東南海面上,西隔台灣海峽與福建省相望,東臨太平洋。現設7市、16縣,全省面積3.6萬平方千米,人口2300萬。有漢、高山等族。屬熱帶亞熱帶季風氣候,夏季長達7一一10個月。年降水量約2000毫米。冬風強勁,夏秋多颱風暴雨。

  B、經濟環境:水熱條件優越,作物可一年三熟,主要有稻米、甘蔗、茶葉及水果香蕉、菠蘿、龍眼、荔枝、木瓜、橄欖等。近海和遠海漁業發達。台灣面積不大,人口卻有2300萬,相當於澳洲的人口,年人均收入12000美元,約是美國人均的二分之一,是上海人口的兩倍多。在這塊小小的土地上,孕生了許多產品位居世界前列的企業集團,引起全球的注目。根據台灣經濟部ITIS計劃公佈的「2001年全球前三大台灣產品」,依產業產值,產量或出口值排名,台灣有 18項產品排名世界第一,14項產品排名世界第二。

  C、酒類市場環境:台灣人口相當於大陸的五十分之一,但其酒類消費額卻相當於大陸市場的八分之一。

  D、政策環境

  開放政策:1988年,台灣市場的酒類市場,除對大陸的白酒外,其它酒種幾乎全部開放.所以英國的威士忌、法國的白蘭地及葡萄酒日本的清酒等酒種,在台灣市場上一應俱全,單是大陸的青島啤酒就能達到年銷售額1億元左右的業績。

  白酒政策:目前仍禁止大陸白酒直通,大陸白酒要想規模入台,惟有通過第三市場如香港、澳門、馬來西亞;且要改換名稱,如五糧液改成了五良玉、紅星二鍋頭改成了紅旗二鍋頭。

  稅收政策:白酒的進口關稅為40%,煙酒稅為每公升185元,營業稅5%。

  二、中式白酒競爭現狀

  A、容量:年市場容量約300億新台幣,約75億元人民幣

  B、競品份額(台幣)

  度數最流行的仍是高度。三大品牌及其它高粱酒皆為清香型,低度酒雖在通路上有流通,從2004年5月的現場考察中得知,流通目前卻不流行。從容量上看,大陸500ML的容量瓶裝在台灣幾乎沒有多大的市場,大瓶主要是750ML,小瓶主要是300ML。

  C、三大品牌簡況

  金門高粱:1956年改名「金門酒廠」後開始生產,1998年2月改製為公司後,營銷行為由守勢改為積極攻勢.1998年7月與南聯簽訂代理合約,強化通路鋪貨,在台灣的很多地方都可以買到金門高粱,更鞏固了金門高粱的市場龍頭地位。

  玉山高粱:10年前開始大力投入高粱酒生產。1998年底公賣局將旗下高粱酒整合在「玉山系列」的品牌下,並重新定位「玉山高粱」才是真正代表台灣的高粱酒,1998年12月產品全面上市。

  八八坑道:在馬祖地區,有500年的釀酒歷史,1956年設立公營酒廠。1999年8月8日民營化並正式推出「八八坑道」陳年高粱酒,同年9月產品全面上市。

  D、白酒近五年整體媒體投放(台幣)

  從以上三個品牌的發展情況不難看出,其改制的時間幾乎與大陸同步,然而其市場營銷推廣的力度和覺醒的時間卻比大陸白酒企業遲到4年左右。大陸的白酒企業 1994年就進入了廣告營銷時代,直至1997年秦池純廣告營銷失敗為分水嶺,之後大陸白酒市場相繼進入了包裝營銷、概念營銷、整合營銷和壟斷營銷的新時代。

  E、台灣白酒品牌的市場策略:佯攻大陸,固守本土。以金酒公司為代表的清香型中式白酒企業,目前雖然透過代理商在大陸重點城市推廣其特級高粱酒,但從目前的市場績效看,效果並不顯著,就台灣市場對大陸白酒開放前而言,這只是他們的佯攻策略,而其真正的市場策略是固守本土,抵禦大陸白酒未來的強大攻勢。一方面他們對政府施加壓力,延緩對大陸白酒開放的過程,另一方面積極進行組織改造,推出新的酒款產品。

  三、大陸白酒在台現狀

  A、消費者心理:由於文化和血緣的天然相通,大陸白酒對台灣消費者有一種其它外來酒無法比擬的親和力和吸引力,如上個世紀九十年代初,山東的董公酒搶灘台灣市場後,在沒有作什麼廣告的前提下,很快風靡台灣,成為台灣省家喻戶曉的名牌產品,後來由於政治原因及渠道瓶頸的濃縮,台灣市場出現了大量的假董公酒,市場很快萎縮.對於台灣的酒民來說,如果大陸有親朋好友到台灣去,最受他們歡迎的禮品就是儘可能多地帶些大陸白酒,而且他們會把禮品珍藏起來,不是很重要的場合,他們是不會拿出品嚐的。但是由於大陸白酒品牌多,且OEM產品成千上萬,目前在台灣通路上流通的產品多為改名後的白酒品牌,由於假的影響和消費者對通路酒來源的存疑,導致渴慕與擔憂相伴的複雜心理,所以消費行為並不積極,除非其對來源有把握的大陸白酒品牌。

  B、大陸酒品牌:由於大陸名優酒皆為國營或國家重點企業,沒有特殊渠道很難得到改裝易名的承諾。因此台灣的一些酒商就選大陸的廉價酒再提供商標包裝,這只需找個小酒廠弄個好名即可,然後以較低的零售價進入市場。由於這類產品太多,所以消化就比較難,有很多申請進來後一櫃都沒賣出,於是不得不改用其它酒名再設法銷售。同時許多有眼光的酒商非常看好大陸白酒,他們紛紛提前找大陸名優白酒廠家商定代理權問題,目前十五種國家級名白酒,連同附屬其酒廠的副品牌在台灣都有人說是獨家代理,而且大部分的業者都說是獨家代理,同時大部分的業者還號稱獨家代理了許多品牌.開記者會的、登廣告的及刊新聞的,比比皆是。但由於通路瓶頸和高稅率所帶來的高價位,使大陸酒品牌在台灣市場上像只困在籠子裡的大象,渾身是勁就是無法走出牢籠在自由的市場空間中施展威力。

 四、開放後台灣白酒市場預測

  A、競爭品牌:固守台灣的強勢品牌如金門高粱、玉山高粱、八八坑道與大陸蜂擁而至的十幾個名牌白酒展開全面戰,其它眾多中小品牌無定位清晰的或暈頭暈腦的也會從不同的角度參戰;

  B、香型:目前台灣白酒消費主要以清香型高粱酒為主,因此在開始的1一2年中,大陸的清香型白酒如汾酒、二鍋頭、寶豐等在口感上佔有先天優勢.但隨著品牌戰的沉澱,2一一4年間台灣市場的白酒香型消費會隨著強勢品牌的穩定而重新排序或趨向多樣化,如茅台的醬香、五糧液的濃香等,因為流行香型只是某一個時段的表象,而真正決定流行的是某個階段流通的是哪一個強勢品牌;

  C、容量:目前年容量為300億新台幣左右,開放後,大陸的白酒肯定會對台灣的其它烈性酒衝擊很大,主要是爭奪伏特加和威士忌等烈性酒種的份額,當市場品牌之戰塵埃落定後,預計3一一4年,中式白酒的市場容量應在500億元左右新台幣;

  D、競爭發展態勢:依據白酒市場的競爭規模,當某一個區域市場進入新一輪競爭環境時,不外乎要依次經歷四個階段:初期競爭階段、無序競爭階段、完全競爭階段、壟斷競爭階段。中國白酒競爭的歷史在大陸市場幾乎是四年一個階段。1994年以前,初級階段:這個階段求大於供,生產既等於銷售;1994一一 1997年,無序競爭階段:由於供求關係趨於平衡,拉銷手段開始顯現,並愈演愈烈,這個階段為廣告致勝階段;1997一一2000年,完全競爭階段:供求關係已發生明顯的變化,供大於求,單一的廣告致勝策略已失去神功,於是多種營銷手段開始使用,包括包裝革命、概念炒作、上市融資、賄賂促銷和買斷經營等,各盡所能,招數用盡,成功為仁,敗者為寇。於是進入了第四個階段,2000年一一2004年,壟斷競爭階段:這裡的壟斷是相對於目標市場而言,指的是目標市場上的80%銷售額集中在20%品牌上,也就是一、二、三名.這個階段凡是取得相應目標市場壟斷地位的白酒品牌生存環境都比較好。國家級的一二三名茅五劍;區域級的壟斷者多為地方名牌:如新疆的伊利特曲、江西的四特、湖北的枝江、山東的酌突泉和泰山特曲等。那些沒有市場所壟斷的品牌不是業績持續下滑,就是苛延殘喘或被兼併。

  然而由於台灣中式白酒市場的初級競爭階段和無序競爭階段都已基本完成,開放後進來諸多大陸強勢品牌,鑑於酒種文化和營銷手段的共性較多,供更大於求,市場競爭環境的激烈,一開始就會直接進入完全競爭階段.通過2一一3年的沉澱,第四年就會塵埃落定,那時市場上的強勢白酒品牌就整個台灣省來說,也將剩下三個既一、二、三名。另外地方性的名牌也將只剩四個左右(既能成為地級市場以上目標市場上的第一名)。

  五、大陸白酒面臨的劣勢

  A、完全競爭階段較長:由於大陸白酒品牌太多,在開放初期,正規軍游擊隊都會湧入台灣這塊大陸以外白酒容量最大的區域市場,由於以往台灣消費者對大陸眾多品牌的構成缺乏瞭解,在導入期狂轟爛炸的夾擊下,頭腦接受大陸白酒品牌信息的清晰度就會迷惘和麻木,這就需要相當一段時間去明辨是非,確定有所選有所不選.在大陸,一個白酒品牌導入一個省級市場,只要各種競爭手段強勢到位,半年時間既可被消費者認知並逐漸被接受,但在台灣省肯定需要更長的時間,這毫無疑問大大增加了成功的風險成本和投入成本;

  B、通路矛盾:依據台灣白酒協會的資料,目前大陸排名前15大知名白酒都已名花有主,也就是說已有了代理商.開放時難免出現如下情況,一是廠家發現由於缺乏評估和瞭解,以前選擇的代理商在以後競爭中的資源無法配合整合市場推廣;另外一種是已找了幾家代理商的廠家,到時必將面臨分銷通路上價格的內爭和混亂;

  C、商標權問題:由於大陸與台灣目前的商標管理不統一,台灣一些機會商人會提前在台灣搶注某些具有市場潛力的白酒品牌商標,如曾經風靡台灣的董公酒,目前在台灣已被人搶注;

  D、香型觀念的改變:由於台灣流行清香型,其它香型的白酒需要投入相當的精力、時間和經濟改變觀念性香型;

  六、大陸白酒在檯面臨的機會點

  A、流行趨勢機會點:縱觀台灣自1987年以來白酒市場消費情況,可以很清楚地發現:具有明顯的流行趨勢特點。1987一1993年台灣幾乎成為白蘭地的天下,1993一1996年威士忌取而代之,1996一1998年則是紅酒狂潮.台灣消費者既喜歡豪飲,又對健康問題異常敏感,造就出台灣酒市場明顯的流行趨勢。如今台灣的消費者幾乎把所有國外的知名酒類都流行過了,新的消費趨勢尚未形成,正是大陸白酒產品切入台灣市場的絕佳機會,如果能形成流行,市場規模更是難以想像;

  B、包裝機會點:面對中國大陸白酒類產品包裝上的多樣化高檔化技術化,台灣的白酒產品包裝就顯得非常單調同質和落後,三大白酒品牌的流行產品皆沒有外包裝,而且瓶型雷同,瓶蓋無採用防偽設置。

  七、制勝台灣機會策略

  A、品牌定位:在對台灣市場消費特點競爭環境的共性研究的同時,要全面地事實求是地對自身品牌給以評估和定位。對是否進攻台灣市場給以確切的定性,打還是不打,如果決意要打,就要弄清楚要做全省的強勢品牌或是區域強勢品牌;

  B、搶注商標:從現在開始就要通過某種渠道在台灣省把品牌的商標加以註冊,無論你把台灣作為品牌市場或是作為游擊市場,都是必須盡快要作到的;

  C、市場佈局:如果你有能力有信心打造整個台灣省的強勢品牌,也就意味著在1一2年的時間內,在台灣白酒競爭的眾多品牌中必須成為前三名,那麼你就必須首先進行重點突破.可以通過精確調查,選擇確定先拿下台北、台中、台南或是高雄或者直接展開全面進攻,然後精耕細作,縱深發展與全面覆蓋;

  通過資源評估,如果你確定先拿下一個城市,那就對以上四個目標城市進行細緻地調查,找出你能成為強勢品牌的機會點和可能性,如果不能進入前三名,我勸你就沒有必要在開放初期去湊熱鬧;

  D、靜觀其變而後動:如果在大陸內你的品牌尚沒有強勢陣地,

  如果你的年銷量目前在1億元人民幣以內,如果你的營銷機制和營銷隊伍還不健全,如果你的負債率超過70%,在以上背景下開放初期你仍然盲目地去爭奪台灣這塊大餡餅,這塊餡餅八成會變成你的陷阱。如果那樣你道不如先隔岸觀火,在大陸苦練內功,多打造幾個強勢區域市場,努力完成你的資源積累,等台灣市場進入完全競爭的中後期,掌握時機,揚長避短,一舉登上台灣目標範圍市場上強勢白酒品牌的寶座!

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live

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推薦: 發表數:0 回應數:48 最近登入時間:2015/03/16 16:21:09 IP:219.71.81.*

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引言:
大大...這句**在台灣基本上除了金高外~其他的酒都不屬高粱酒....在酒網會很多人不贊成的..

 

           事實上是這樣沒錯~

           這是根據一些酒商的消費者調查來的...

           不贊成歸不讚成~~~看看板面上的交流 就知道身體還是誠實的

           口味的轉換是相當難的

           大陸的酒商是否會為了台灣這小市場花那麼多心力 可商待啦

           

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老羊

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感謝大大的分享

仔細看了完了 感覺是 典型的大陸觀點 (由大陸的角度看世界)

其實 雖然現在世界上到處都是MIC製品  但是 陸酒佔世界的酒品市場(中國以外)應該不到 1%

這1%的市佔率離流行還 遠的很 怎麼寫的好像要造成一股  流行旋風  沒那麼誇張吧!

我並不是說 陸酒好 或者 台酒好  而是就事論事 再說 這是5年前寫的新聞 5年市場變化太大了

陸酒自西元 80年代開始有計畫的外銷 到現在30年過去了 市佔率 1%  為何???

再說 現在中國經濟收入高的年輕一代 根本不碰高度數的中國白酒 認為那太 老土 傷身(假酒)

現在最紅的 就是葡萄酒(特別是紅酒) 其實中國白酒為了留住年輕一代的客戶層 所開發的低度酒

似乎也無法抵擋年輕酒客的流失 為何???  信心  產品誠信度 是主要原因

為何要有 防伪標誌 解決不了假酒的問題(某個程度上是利益問題 沒人敢說)

為何 解決不了添加 酒精 香料問題 (廣義上來說 也是利益問題 沒人敢擋人財路)

說了半天 就是因為對 瓶子內裝的東西 沒有信心 所以 再漂亮的外包裝都是  枉費的!

再說隨著環保意識的抬頭 誰還為了那 0.5L的酒做的一堆包裝(不適合新的觀念)

從中國白酒這幾年來的發展可以見到 一來想學法國白蘭地的瓶身設計(一直變換漂亮的瓶身)

二來想學威士忌的 年份 (一直標榜10陳 20年陳 30年陳) 你 相信嗎? 酒度都一樣???

中式白酒就是 中是白酒 別到最後 不中不西 小心啊!!

   

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歐齊

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老羊兄

您每次的發文都會讓人眼睛一亮。

如可以、請老羊兄多開版發文、也好讓我們多多學習。

感謝您了。

 

 

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安平豪酒漢

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引言:
引言:
大大...這句**在台灣基本上除了金高外~其他的酒都不屬高粱酒....在酒網會很多人不贊成的..

 

           事實上是這樣沒錯~

           這是根據一些酒商的消費者調查來的...

           不贊成歸不讚成~~~看看板面上的交流 就知道身體還是誠實的

           口味的轉換是相當難的

           大陸的酒商是否會為了台灣這小市場花那麼多心力 可商待啦

           

看看板面上的交流 就知道身體還是誠實的.

???????除金高外.其他的酒不屬高梁..請問你的數據為何??在公網上回應太武斷.要有引據數據.這酒商調查報告可以分享嗎?請別加上大大自己的文思補充....那公賣局.馬酒.東引...在你的回應裡.不就也不屬高梁嗎??如果你說..在台灣..金酒還是大宗.或許爭議就少一些..

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satanwaltz

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引言:

        這不是在題產品口味問題~ 純屬市場面

         近來洋酒 尤其是威士忌對台灣的烈酒威協性會愈來愈大

         

看樣子,生意人跟愛酒人士的想法還差真多啊 ~
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老羊

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歐齊大 : 您客氣了! 小弟也是在爬文學習中 談不上開版 更談不上讓人學習

全世界的酒廠都有一個共同的問題 就是每當新產品問世之前 總是有一番 爭論

以釀酒師而言 考慮的是如何提高(酒質 品質)以會計師而言 考慮的是如何提高(利潤 行銷)

若單以酒質吸引顧客 只怕是生意難以擴展  若是單以利潤為前提 可能只是曇花一現的生意

如何平衡這兩方面的問題 是所有酒廠共通的難題 其中 學問  大著呢???

愛酒的人 關心的是 酒質/價格 C/P值 若是酒質好 又有華麗的包裝  但卻是需要一個月的月薪來買 那也稱不上好酒  只能說是  好貴的酒 或 好漂亮的酒 或 好有面子的酒  現今大陸的眾多頂級酒都找的到這三項 (好貴 好漂亮 好有面子)

愛錢的人 關心的是 利潤  產值 年增率  若是酒質好 價格又不高 肯定過不了愛錢人士的審核 因此產品還沒上市  就刷掉了 哪還會讓它上市 於是 想盡辦法降低成本 (加酒精 加香料 加年份) 加酒精已經是公開的做法 加香料也是行之有年 加年份(用人工的方式陳熟 如 微波 紅外線)也是公開的技術 所以 所謂的 3年陳 5年陳 10年陳 20年陳 都是所謂的科技產物 說白了 不就是(國王的新衣)公開的謊言

很多酒廠號稱所擁有的酒窖是幾?百年又是幾百口? 試問 這些號稱百年老窖的年產量??? 如何能滿足市場(13億人) ??? 如何能年產幾萬噸?或幾拾萬噸?如何能維持號稱30年陳或50年陳的產量(很多酒廠只有幾年的運作 就有10年陳 20年陳的酒)說穿了又是另一個 奇蹟

很多酒友之所以找 老酒 其實也是反映出對新酒的 不滿意 不信任(這點兩岸卻是相同的)

愛酒的人 滿口談的都是酒   愛錢的人 滿口談的都是錢  可惜的是通常愛錢的人說話大聲(主事者)

很多酒都號稱 純糧釀造 依我看應該改純糖釀造另加 科技陳熟 這樣對酒客比較誠實一些吧!

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歐齊

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老羊兄

之前小不兄有提到陸酒買到真酒的機率是百分之二十,雖然我個人認為沒有這麼低,

不過也不會差到哪裡啦。

因此陸酒要進攻台灣市場、勢必還有一段路要走吧。

當然、台式白酒也不能吊以輕心太過輕敵了。

 

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satanwaltz

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嘖嘖嘖~

針針見血,拳拳到肉....

老羊大,要不要考慮去拍葉問3啊??

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