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有關烽火甘泉:金門高粱酒傳奇這本書

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討論主題:有關烽火甘泉:金門高粱酒傳奇這本書 [ 其它 ]

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釣客

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不知看這本書對瞭解金門高梁有沒有幫助?

此書只有對酒廠的歷史陳述嗎?有無介紹一些老酒及辨別方法?

請看過的大大解惑一下!

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回應共 6 則, 第 1 / 1 頁

佐為

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這問題很難一言道盡   相信也不會有人詳盡描述   建議多爬文   在網內搜尋假酒或辨識 

就會有文章供您參考    看萬卷書不如實際接觸  

簡單如泡沫 泡沫搖晃後久久不散 可能假酒

壓印日期   樣式是否吻合    日期壓印辨識很有用

封膜瓶頭是否符合當年款式 瓶頭與甕頭是否切齊

瓶蓋  牙紋是否過淺或過軟

紙標與瓶身是否有多一條黏痕

紙標後面是否整齊貼膠  有規則痕跡

軟木塞是否過鬆

瓶子跟酒標是否吻合

以及喝到假酒如何自救

一切還須自己多看多摸

最後敬祝  藏酒品酒愉快

 

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阿胖125

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受教    
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釣客

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佐為

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阿胖哥   您言重了

互相互相   我還要再跟您學習ㄋ

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香蕉哥

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此書一出來時
小弟就上網在博客買了一本
看了一下
好像沒大哥想知道的知識
此書比較注重酒廠的歷史文化
還有未來發展
但還是一本不失內涵的好書

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釣客

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