又是ㄧ個微醺的夜晚.....金門品酒幫幫聚2
討論主題:又是ㄧ個微醺的夜晚.....金門品酒幫幫聚2 [ 品飲心得 ]
回討論區列表kim823
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感謝與會10幾位大大熱情參與,無私的贊助品飲更是酒友之福....
今夜裡,品飲酒如下:
60年袋小壽(超人大友情贊助)....100年國宴特供....皇家端午1013限定,
今晚喝太多了上述3款沒開到....下次吧......茫了
82迎賓...85金門紀念... 86小龍人蔘...98陳年大麯...建百823紀念...建廠60磨砂瓶...
至於上次品飲所留下的94秋、大二膽玻、首批特優、盤龍、兩岸和平、93黃扁、3巨頭,
雖帶至會場,但這次也都沒一同品飲...頂多挑沒喝過的,喝一杯,酒那ㄟ這麼多......
po圖組黑熊大ㄟ...聽到請回答
回應共 73 則, 第 3 / 4 頁
橋之壩
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哇沒醉
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kim823
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kim823
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龍城飛將
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香蕉哥
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kim823
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回應帳號:kim823(kim823)
昨夜小弟的品飲小感:
82迎賓3003...
酒體厚實,入口微辣、尾韻老酒味重、回甘。
85金門紀念...
已陳放近17年的酒而言,十分順口但香氣略薄,僅尾韻有些許老味。
86小龍人蔘...(某大裝神秘,酒瓶包報紙)
倒入公杯後,初聞便知是人蔘酒款,醒酒過後的第二杯,果然...超濃的啦!!
以上3支,若加入我上月餐會喝到的83中龍加入評比,個人感覺83中龍完勝...濃、純、香,但人蔘的特殊口感,真的是無可取代,只能說現今愛這味的,口袋要深。
98陳年大麯...
厚實感夠,趴數有到,香味有,現飲可以,唯麯味略低.....應該是可以慢慢培養的新秀,現場某前輩說他約一年時間,前、後兩次喝98陳的感覺都一樣。
建百823紀念...
因為沒啥期待,所以更讓我感到驚艷,整體質感(由外而內)具備窖藏的要件,CP值高。
建廠60磨砂瓶...
順口、但酒體略薄,香氣普通,老酒氣味無感,現場所有人一致的評價,但有酒友私訊建議小弟,可能是昨晚大家品飲太多支,這支又是比較晚品的,所以味道失準,要我改日再試試,當然這種情況是有可能的,那今晚再在自行試試好了。
東泳大麴2012雙日期...
小弟沒喝到,現場酒友喝過後,肯定其厚實度,但味道都說不習慣,可能是金酒喝多了一時無法調適吧。
媽祖神秘酒款...
因為現場只有50CC,小弟讓給其他大大品飲,沒想到最後竟有剩,我卻已不甚酒力沒品到,東風大ㄟ,拍謝啦,還是萬分感謝提供酒品喔!!
以上,僅供參考,品酒的世界博大精深,小弟只是誤入叢林的小白兔,一切都在學習,品酒文,只是做一個初學者當下最直接的反應,不一定正確,懇請各位大大多多指教。
月兒
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磯之達人
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小烈嶼
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kim823
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風城
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渥德福
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Zmodem
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Wiiㄟ
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9527
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唐俊
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judoken
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kim823
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Zmodem
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感謝分享
喝了就知優不優

有機會的話當然ok囉
!
無緣的住然就費離尼演企喇

