瓷瓶酒收存方式分享
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討論主題:瓷瓶酒收存方式分享 [ 其它 ]
回討論區列表侍酒童
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封膜完整無裂,酒有九分滿為珍品~一輩子當花瓶的份
封膜微裂但可斷定絕無開過者,酒有八分滿為A級~可以留存
心情好一樣可以砍頭.封膜完整或微裂,但失酒嚴重或只有六~七分滿為B級~
心情不好就可以砍,不然會陳到剩瓶子.封膜破損嚴重,有開沒開分不出來,不管失酒多少為C級~
不用說了,來人~推出去砍了.下面就是小弟封存慣用的方法,趁有空閒跟大家一起研究~研究.
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浮藤
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回應帳號:小草(x0938x)
一瓶86年的0.75白金龍，反正我也想喝，就開了。
我現在較貴一點點的酒，全部都沒有封。
就怕封了，愈封愈慘。
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侍酒童
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
需要再加工的是塞子式的瓶子,像扁高~823金門紀念~80年代白金龍等等,我都跟封瓷瓶一樣的步驟.
標籤我也包.標籤會黏起來是因為潮溼又乾燥[溫度變化],潮溼有2種原因外在環境跟內在酒氣外溢.
解決的方法是儘可能維持乾燥,或通風~但是很難
,小弟是用除濕桶[這是我所能做的]酒氣的部份~只要瓶頸有封是不會縊下來到標籤的,另一種說法是:不要全包~只要包標籤就好.
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蟑螂小舖
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回應帳號:侍酒童(987654321)
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打狗細漢仔
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不知用包鮮膜+膠帶（不考慮美觀）來封ok嗎？
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侍酒童
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回應帳號:打狗細漢仔(dahone)
它毀了我幾支酒
.你可以用硬一點的塑膠袋套著,交接處在纏膠帶[啥咪的都可以~不要求美觀都無所謂]就可以囉.
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竹山小黑狗
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阿昌
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侍酒童
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回應帳號:阿昌(chencck)
,用熱縮膜還沒發現有過.
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天秤
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回應帳號:侍酒童(987654321)
版大你也太認真了吧~`~
小弟只有佩服兩字可以形容~~
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☆阿耀☆
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愛藏酒的人
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回應帳號:風城(kkklri)
請問那種包腹膜 要哪邊買阿 還有封口機多少錢阿 ?謝
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侍酒童
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回應帳號:愛藏酒的人(abo5738)
後面一點~我有交代~
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六腳金錢豹
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釷星勝
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侍酒童
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回應帳號:釷星勝(srssaturn)
不用補救了,
砍頭~瓷瓶新酒就失酒~表示封口出現嚴重瑕疵,這就不是熱縮膜能救了.
況且加膜是保護原封膜延長原膜保存期限,對老瓷老罈是良方[以後賣相佳].
要降低或不失酒~就要封臘.前面應該有提過或者有人分享過~找一下囉~
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釷星勝
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回應帳號:侍酒童(987654321)
封蠟，我已經把所有能封的都已經封了，但是這瓶瓶口是在底座裡，所以我無法用蠟去封，砍頭真是我最後選項了嘛?突然想到，不知馬祖酒廠可不可以求償呢?
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侍酒童
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釷星勝
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回應帳號:侍酒童(987654321)
想起另一種方式，或許可以把底座及瓶身分開保存，至於底座的瓶口，應該可以找看看是否有相容的瓶塞拿來使用，若有適當的瓶塞再加以封蠟保存，或許就可以留存較久一點的時間了。不知道這方法大大覺得是否可行呢?瓶塞我應該如何找起呢?
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侍酒童
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回應帳號:釷星勝(srssaturn)
狀況差的瓷瓶~要嗎?喝掉,賣掉[大概乏人問津]想給它換塞,不如拿個高梁瓶把酒裝進去就好了,瓷瓶留著看水.
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釷星勝
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童大:你說的極是，好像拿個玻璃酒瓶裝起來省事不少喔。有空我就去裝起來吧。謝謝囉。
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