要玩就玩大一點，自由路跑賽大容量上場...版上老高粱到貨品飲｜中式烈酒討論區

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討論主題:要玩就玩大一點，自由路跑賽大容量上場...版上老高粱到貨品飲 [ 品飲心得 ]

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farfar6310

評價:+67-0

發表時間 2013/05/07 22:50:14

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最近小弟被一群外國工程師咬住,畢竟平板電腦是一個難搞的產品.

不過我並沒忘記,今天是張大哥老高粱到的日子.....

6點一到,馬上把他們趕走........快馬加鞭地趕回家....

打開盒子後.....我老婆發覺上面所綁的花布非常的漂亮...

我就了解張大哥對此酒的重視和保護........

今天小弟的爸爸.也一起參與老高粱首嘗...

聞 - 淡淡酒味,濃濃香氣,打開瓶子後整屋都是高梁的穀香! (可以看圖了解我家有多大)

喝 - 入口後,此酒竟然沒有辣味.一股香氣直衝腦門並且餘香繞鼻超過10分鐘.

整個鼻腔充滿了香氣...此老高粱的濃,醇,香更勝酒頭....

此時我終於了解張大哥所謂的.....

" 可謂入口即化，微甜帶有柔香 "

沒有喝過真的不了解此酒的厲害...

此時小弟腦海竟然想起了 " 三國演義關羽溫酒斬華雄 " 的故事

袁紹曰：「使一弓手出戰，必被華雄所笑。」操曰：「此人儀表不俗，華雄安知他是弓手？」

關公曰：「如不勝，請斬某頭。」操教釃熱酒一盃，與關公飲了上馬。

關公曰：「酒且斟下，某去便來。」出帳提刀，飛身上馬。眾諸侯聽得關外鼓聲大振，喊聲大舉，如天摧地塌，嶽撼山崩，眾皆失驚。正欲探聽，鸞鈴響處，馬到中軍，雲長提華雄之頭，擲於地上。

其酒尚溫。後人有詩贊之曰：

" 威鎮乾坤第一功，轅門畫鼓響咚咚。雲長停盞施英勇，酒尚溫時斬華雄。 "

此時關公喝酒感覺,一定跟我很類似....

尾韻

- 尾韻超長, 經過一小時..仍然口齒留香.舌下陣陣生津..

此等老酒餘韻,遠遠超過小弟所喝過20幾年的金門老酒...

其他- 飲完杯子上方殘留更多許多酒液.可見此酒之濃醇遠超過酒頭

我想人生有四大樂事：

「久旱逢甘霖，他鄉遇故知；洞房花燭夜，金榜題名時。」

我多加一個為人生五大樂事

「暢飲美酒時。」

最後加上老爸和老婆的心得...

老爸 - 我喝了六十幾年酒,沒喝過這麼好喝的高粱.還凹了750CC回家.....

(沒酒了)

老婆(平常不喝酒,但是被我們吸引)- 這酒怎麼這麼甜.好喝..

本篇附圖請見第 1 頁

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polo_exper

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發表時間 2013/05/11 11:40:09

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好友情境的品酒文..讚

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大師

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發表時間 2013/05/11 12:13:59

帳號:peter123

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大大

買一瓶89年2公斤的試試.

你會為之驚豔.

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farfar6310

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發表時間 2013/05/12 03:49:53

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Hi 大大....

其實小弟喝過88年的二鍋頭.....

當然非常好喝.....

但是.....難望此酒之項背.......

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關白

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發表時間 2013/05/12 08:39:45

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看的好想喝一口，推一把

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大師

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發表時間 2013/05/12 11:23:31

帳號:peter123

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回應帳號:farfar6310(farfar6310)

引言：
Hi 大大.... 其實小弟喝過88年的二鍋頭..... 當然非常好喝..... ..我喝過88年的.

與89年的完全不同.

大大應該試試.

89的水果梅子風味.

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farfar6310

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發表時間 2013/05/16 07:44:21

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回應帳號:大師(peter123)

小弟如果有收到這個酒,小弟會試試看在來個品酒文...

謝謝大大....

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fatchin

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發表時間 2013/05/16 07:51:17

帳號:fatchin

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回應帳號:farfar6310(farfar6310)

引言：
大大....是老高粱....因為標題太長了

大大老高梁是指幾年以上的高梁？是陳高嗎？

推推好的品酒文

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高度

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發表時間 2013/05/16 09:52:16

帳號:pk69007011

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久未見的品酒文...........推

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要玩就玩大一點，自由路跑賽大容量上場...版上老高粱到貨品飲

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