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保存紹興

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討論主題:保存紹興 [ 酒款分享 ]

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狸貓

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準備了2瓶實驗組冷凍了超過2個禮拜了
-18度

瓶身都沒破

等我老婆懷孕確定是女生

再去埔里酒廠選一些甕裝的紹興回家冷凍保存~

不知道目前埔里酒廠有哪些漂亮瓶深具收藏價值的紹興呢?? 找機會再去看看.
目前冷凍中
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文展

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我的方法.............

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雲林酒窖

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文展兄

38.8K幾時開甕,真想嚐嚐

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文展

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文展兄

38.8K幾時開甕,真想嚐嚐

 

以後開甕,若還可以喝的話,免費試喝看看

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狸貓

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學習文展大大 來個2比一 但量少很多  小本實驗!

88坑道*2 紹興*1
用便宜的佛跳牆的甕
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文展

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學習文展大大 來個2比一 但量少很多  小本實驗!

 

請問甕多久了,因為高粱與紹興酒體差異性較大一些,大概要甕2周以上會教調合順一些,期待你的品酒文,讚啦!

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