品味人蔘之石碇行｜中式烈酒討論區

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討論主題:品味人蔘之石碇行 [ 其它 ]

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評價:+321-0

發表時間 2013/04/14 20:06:08

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等級:教授

推薦: 發表數:151 回應數:1,903 最近登入時間:2025/03/13 16:49:41 IP:115.43.116.*

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一陣子沒到石碇, 今天雖下著小雨 , 但看到老酒收藏前輩的發文, 實在嘴饞又擋不住誘惑, 話不多說, 出發前往石碇去...

跟老酒收藏前輩寒暄幾句後, 前輩馬上把86各款的人蔘風味端出來, 上菜了,

品嚐了86年的精選,特選,中龍,小龍,大龍的人蔘,各種不同月份的人蔘味(從85年年底釀~86年9月釀) ,所表現出來的人蔘風味, 各有千秋. 皆讓小弟感動啦, 當然,也有小弟個人認為最合小弟口感的人蔘

86人蔘味體驗完了,接著老酒收藏前輩又加碼 , 拿出了 80大龍, 70雙十國慶 , 69~76陳年大曲,老圓大曲..哦哦..還有一瓶5年級的口袋大曲酒 ..這這這又讓小弟深深的感動...

品嚐這麼多的好酒, 一時都忘了該如何描述各種好酒的風味(其實是文筆不好啦) ....

若想要一次品嚐這麼多的好酒, 去一趟石碇, 會讓你有意想不到的收穫, 除了可以品嚐到好酒外,老酒收藏前輩,也會不吝嗇的把個人的收藏經驗,來跟各位分享,

手腳在不快點, 真的就只有經驗分享和見底的空瓶了....

PS. 不想撲空的大大, 出發前,可先參考下列連結, 跟老酒收藏前輩連絡一下

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=174217

本篇附圖請見第 1 頁

【2 人推薦】【我要推薦】【TOP】

大董

評價:+213-0

發表時間 2013/04/15 00:15:52

帳號:penguln

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等級:教授

推薦: 發表數:106 回應數:4,771 最近登入時間:2026/08/29 08:40:48 IP:114.37.245.*

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回應帳號:I3(topplayer)

真的是品味人蔘

品味人生

我比較佩服老酒收藏前輩

收藏這麼多的老酒

架子上還賣著15元一包的泡麵和一堆的罐頭

我想桌上的一隻大曲都可以換好幾十箱的泡麵

看的出來前輩的價值觀不是以金錢來衡量

有機會真的該到石碇朝一下聖

不然藏酒藏到350萬時

會心有貪念(大利不應以智取)

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評價:+321-0

發表時間 2013/04/15 10:50:02

帳號:topplayer

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等級:教授

推薦: 發表數:151 回應數:1,903 最近登入時間:2025/03/13 16:49:41 IP:115.43.116.*

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回應帳號:cclinakimo(阿愷)(cclinakimo)

引言：
I3大,好久不見上次感時間沒多談,下次有機會在聚聚,小弟也愛大區,您好有口福喔,

大大,你的收藏也不少哦, 應比小弟更有口福啦

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餅乾家族

評價:+44-0

發表時間 2013/04/15 12:37:41

帳號:58308001

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:10 回應數:453 最近登入時間:2024/11/20 11:45:43 IP:115.80.163.*

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回應帳號:I3(topplayer)

老酒收藏前輩果真收藏不少好喝的老酒

I3大大真有口福~沒給他盲飲一下做個排序

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卓文君

評價:+163-0

發表時間 2013/04/15 14:08:49

帳號:sesado

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:114 回應數:1,407 最近登入時間:2022/06/26 12:46:05 IP:1.172.141.*

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回應帳號:I3(topplayer)

人參..........

金酒的"無心"卻'經典"之作

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評價:+321-0

發表時間 2013/04/15 17:37:13

帳號:topplayer

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:151 回應數:1,903 最近登入時間:2025/03/13 16:49:41 IP:115.43.116.*

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回應帳號:卓文君(sesado)

引言：

人參..........

金酒的"無心"卻'經典"之作

這算是個美麗的錯誤嗎?

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木同

評價:+18-0

發表時間 2013/04/15 21:37:46

帳號:yuantong

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:18 回應數:82 最近登入時間:2024/05/01 16:09:42 IP:118.167.58.*

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回應帳號:I3(topplayer)

原來這間店是P9前輩開的, 光是架上就有不少好東西了...

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評價:+321-0

發表時間 2013/04/15 22:54:41

帳號:topplayer

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:151 回應數:1,903 最近登入時間:2025/03/13 16:49:41 IP:115.43.116.*

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回應帳號:竹山小黑狗(lis9035)

引言：

３年前說要去拜訪陳桑要現在都還沒有去成！

記得跟老酒收藏前輩聊天中, 也有提到竹山小黑狗大大啦

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周公

評價:+39-0

發表時間 2013/04/16 00:05:26

帳號:vv5297vv

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:3 回應數:753 最近登入時間:2026/04/21 13:34:39 IP:61.70.72.*

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回應帳號:I3(topplayer)

老酒收藏前輩真號客

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2013/04/25 10:56:03

帳號:leep94

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登入時間:2026/08/31 20:27:40 IP:218.187.67.*

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回應帳號:卓文君(sesado)

引言：

人參..........

金酒的"無心"卻'經典"之作

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投機者的告白

評價:+345-1

發表時間 2013/04/25 11:08:16

帳號:pp0509ap

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:413 回應數:5,612 最近登入時間:2026/04/06 09:07:27 IP:122.116.88.*

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回應帳號:I3(topplayer)

呵呵^^

前輩好像換了新桌子囉!!!!

真的很熱心......

<<小弟的第一瓶收藏高梁就是前輩割愛的唷>>

<<86人蔘黃龍>>!!!

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品味人蔘之石碇行

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