小五八金
討論主題:小五八金 [ 品飲心得 ]
回討論區列表啪啪龍
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啪啪龍
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Mai
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回應帳號:啪啪龍(yj07115231)
有人喝過耖鋪味的五八金嗎
唉~
這就是現在的品酒網
一堆交流文在洗版
跟小弟同期或更資深的前輩都不願再分享自己的品酒感想~
小弟先說說自己喝第一批58金的經驗
你說的"耖鋪"應該是類似菜哺的味道吧???
小弟喝過的小58金與中58金都有類似的味道
也有人說類似"餿水"的味道
其實這味道並不讓人討厭
小弟還蠻喜歡這味道的
建議你試試大58金
那味道比小.中58金更優~
啪啪龍
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淡酒
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kim823
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大董
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回應帳號:啪啪龍(yj07115231)
說起來有點慚愧
因為他便宜
鄉下甘仔店去年很多93五八金
所以大.中.小都買了不少
所以請朋友都這味(金酒93的都要上千元)至少陳近10年
原本不會喝的 也懂什麼叫臭埔味
對於鑑別性酒齡較淺的我其實大.中.小都差不多
而臭埔味開瓶放一個月後會變淡(我不知是否是我味蕾已接受)
但還是保有五八金的自己特別的鑑別性
但金酒93年多了一倍多的價格好像就沒有其該多一倍的驚艷
我覺得五八金不錯啦 酒精趴數足一喝熱力就散開整個口腔
對不起功力不足 等我喝喝 待會再說
啪啪龍
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bruce wu
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回應帳號:啪啪龍(yj07115231)
我最近喝了94年的好像就真的沒有93年的那麼好喝
臭普味.....個人感覺好像是真的有....不過到不至於那麼嚴重...看個人味覺!
臭撲味好像就像各位前輩一樣...把他開了放一個星期...好像味道有轉變!
至於向其他前輩放入甕....我倒是很想找個時間試試!....但最近找不到適合的空甕可以試
如果有機會入甕試....再跟各位大大報告!
PS.不過最近朋友提供了一些牛樟讓我放入現年的58中龍....3天後就可以試試味道了!
sb9023
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小屁股綠茶
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龍龍龍
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啪啪龍
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Mai
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chin0126
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文展
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lionfox
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回應帳號:bruce wu(bruce71531)
我最近喝了94年的好像就真的沒有93年的那麼好喝
臭普味.....個人感覺好像是真的有....不過到不至於那麼嚴重...看個人味覺!
臭撲味好像就像各位前輩一樣...把他開了放一個星期...好像味道有轉變!
至於向其他前輩放入甕....我倒是很想找個時間試試!....但最近找不到適合的空甕可以試
如果有機會入甕試....再跟各位大大報告!
PS.不過最近朋友提供了一些牛樟讓我放入現年的58中龍....3天後就可以試試味道了!
我的中５８金甕了一年左右，有進步，有時勾他酒，很好用。