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多了這一片...酒質不會變

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討論主題:多了這一片...酒質不會變 [ 其它 ]

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山野行者

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 前幾天承蒙p9網友熱心報路很快的找到想要的酒

這瓶酒正在舉辦抽獎活動雖然啥時演唱會都不清楚

還是打開箱子寫上甁身序號寄出抽獎等著聽二姐演唱會

 

打開了就回不去了總要有一支會斷頭

和幾支普飲酒一起試喝看看

看哪支比較適合自己作為以後選購參考

有酒友評價左邊2012的天燈比較娘一些確實喝起來蠻順的

但右邊的紅標放了快3年了也是有不同於天燈的風味

 

上次喝酒中場休息有杯酒放不到2小時就變酸白霧了

這次順便試看看如何防止酒質變化 ...

倒過量的酒在杯中喝到剩一些加蓋靜置

24小時之後打開試喝看看

有加蓋確實比較讚

酒香減少約15%...口感變差10%...至少沒變酸….

賭神封牌找籌碼不是都會加蓋原來是有道理的

 

另外試一杯沒加蓋的變化

左邊天燈酸而未白霧右邊白龍又酸又白霧

白霧好還是不白霧好我也分不清

只知道加蓋會比較好…..

本篇附圖請見第 1 頁

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CHEN CHEN

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