【多品酒,才能藏好酒】
討論主題:【多品酒,才能藏好酒】 [ 其它 ]
回討論區列表kim823
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酒就是要開來喝,喝了才知好不好...
這句在p9中酒區你我耳熟能詳的佳句,的確發人省思...
也只能由衷的感謝說這句話的前輩,除讓小弟對中酒有更深層的認識,
更讓我在分享與受分享的過程中認識了一堆酒友(酒鬼),
姑且不論是否見過面,那種酒友間不藏私的交流,感覺都是愉快的。
品飲方面,或許大伙喜好的口感可能不同,
但經驗告訴我,對於優質酒的認定至少7成以上酒友品飲後會有相同共識,
且喝到佳釀大都會不吝給予掌聲,不論你是否是此品牌的愛用或代言者
我想這應該就是來酒網最大的收穫...
PS~品酒絕對不是版面文字上的品飲、讚聲,
最好還是得真正去試,就算買個50CC分享瓶也好,
感受絕對是TMD的多,喜、怒、哀、樂馬上在臉上浮現~
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Jurl
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金小楊
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edenwang
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大地醫生
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kim823
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kim823
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kim823
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kim823
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kim823
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回應帳號:金小楊(choris88)
記得大大以前有寫過甕特優
大媽是我喝過極少數杯底醬香味可以如此濃烈的酒款,
放36~48小時杯底還是聞得到味道(歡迎大家去實驗)
所以目前甕酒,我有時候會用大媽來勾兌一些3~5年的白金龍提味,
期待之後開罈囉...
置於大媽勾白龍的比例,我都約用2:8或3:7,
好想試試1:1

金小楊
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回應帳號:kim823(kim823)
引言:
記得大大以前有寫過甕特優
大媽是我喝過極少數杯底醬香味可以如此濃烈的酒款,
放36~48小時杯底還是聞得到味道(歡迎大家去實驗)
所以目前甕酒,我有時候會用大媽來勾兌一些3~5年的白金龍提味,
期待之後開罈囉...
置於大媽勾白龍的比例,我都約用2:8或3:7,
好想試試1:1

kim823
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回應帳號:金小楊(choris88)
引言:
引言:
記得大大以前有寫過甕特優
大媽是我喝過極少數杯底醬香味可以如此濃烈的酒款,
放36~48小時杯底還是聞得到味道(歡迎大家去實驗)
所以目前甕酒,我有時候會用大媽來勾兌一些3~5年的白金龍提味,
期待之後開罈囉...
置於大媽勾白龍的比例,我都約用2:8或3:7,
好想試試1:1

大ㄟ~
您那有酒的,可以自己勾勾看,
以後有機會再登門拜訪,找您乾杯,聽您分享~
買酒之餘也要多多有實驗精神,總不能都聽人"講古"...
憂鬱
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教主
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醉影蕭瑟
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kim823
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酒就是要開來喝
喝了就知優不優


