新版陳高問題
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討論主題:新版陳高問題 [ 其它 ]
回討論區列表種子
評價:+3-0
帳號:e092074583
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請問各位大大，為什麼現在新版陳高都沒有釀造日期，只有有出廠日期，請解惑？
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荒神
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回應帳號:種子(e092074583)
因為不是100%都是陳年老酒.
怕有爭議.
所以.
其實現在很多酒廠和產品都改單日期的.
其實和以前雙日期一樣.
不過就有人會把雙日期捧上去稱為絕版貨.
其實只是怕爭議改變列日期的規格罷了.
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jacky楊
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回應帳號:荒神(ko121782)
因為不是100%都是陳年老酒.
怕有爭議.
所以.
其實現在很多酒廠和產品都改單日期的.
其實和以前雙日期一樣.
不過就有人會把雙日期捧上去稱為絕版貨.
其實只是怕爭議改變列日期的規格罷了.
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荒神
評價:+117-2
帳號:ko121782
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回應帳號:jacky楊(wow_jacky)
就一堆文字遊戲罷了.
相同產品
單字其改雙日期
雙日期改單日期
都嘛變來變去的.
老實說雙日期裏面裝的還是都是勾兌酒.
除了101那批酒及紫勛外.
其它的日期除了裝瓶日期外.
其它就當成找批次的標識罷了.
還真的上面寫五年裏面就是都是五年以上的酒??
或許有部分的產品會這樣.
不過有時候不要抱太大的期待的說.
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jacky楊
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荒神
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回應帳號:jacky楊(wow_jacky)
那跟酒齡並不是有多大的關西.
其實每一家酒廠有其基本的調性.
而產品的風味勾兌的設定都有不同.
有些是代理商選擇.
有些是酒廠自己設定.
而挑自己喜歡才是重點.
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愛喝水
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回應帳號:荒神(ko121782)
不是10年前製造出來後存放(較高濃度)
10年後裝瓶時，加蒸餾水調低酒精濃度，難道這樣不可以稱窖藏10年嗎
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荒神
評價:+117-2
帳號:ko121782
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回應帳號:愛喝水(zo6zo61l3)
水不在此限.
不過裏面勾的酒都是10年嗎?
這才是重點.
其次是甕藏10年.
還是不鏽鋼槽.槽放10年??.
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微醺阿強
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回應帳號:荒神(ko121782)
窖藏 "窖" 酒窖的意思吧!
放在坑道....
甕的話就叫甕藏 只是在裝瓶後分甕裝、玻璃裝
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微醺阿強
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荒神
評價:+117-2
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回應帳號:微醺阿強(ful3dk4xu4)
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微醺阿強
評價:+78-0
帳號:ful3dk4xu4
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等級:教授
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回應帳號:種子(e092074583)
那只能聽"酒廠"卡虎蘭?
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醺
評價:+43-0
帳號:le680315
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回應帳號:種子(e092074583)
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